G4Food

Ouăle roșii sunt simbolul central al mesei de Paște și, de cele mai multe ori, ajung să fie consumate „pe lângă” celelalte preparate, drob, friptură, pască sau cozonac. Tocmai aici apare problema: nu doar câte ouă mâncăm contează, ci contextul alimentar în care le consumăm, pentru că în stomac se regăsesc practic toate alegerile noastre […]

Actorul Johnny Depp își extinde activitatea dincolo de cinematografie și intră pe piața băuturilor alcoolice, lansând propriul brand de rom. Proiectul face parte dintr-o tendință tot mai vizibilă la Hollywood, unde vedetele își diversifică afacerile prin produse premium. Citește pe G4Food.ro care este legătura între boul produs și relațiile din viața actorului.

Sărbătorea Paștelui era un moment de bucurie și de rigoare ceremonială și pentru regii României. Deși erau oameni obișnuiți cu disciplina militară, mesele festive marcau o abatere de la austeritatea zilnică, fără a pierde însă măsura și eticheta. Un Paște memorabil: 1923, la masa Regelui Ferdinand În urmă cu puțin peste un secol, în 1923, […]

Guvernul britanic anunță o reformă radicală a alimentației școlare: produsele bogate în zahăr și mâncarea prăjită vor fi eliminate din meniuri, în încercarea de a combate obezitatea infantilă. Noile reguli impun mai multe alimente integrale și legume și vor fi monitorizate printr-un sistem național care va verifica respectarea standardelor în toate școlile, notează SkyNews. Modificările, care […]

Ouă roșii, cozonac și miel sunt doar o parte din poveste. În alte colțuri ale lumii, masa de Paște arată complet diferit, uneori surprinzător, alteori greu de înțeles pentru cei care nu sunt obișnuiți cu aceste tradiții. De la supe din organe și plăcinte dense cu carne, până la deserturi inspirate din fauna locală, preparatele […]

Relatările cele mai bogate și detaliate despre obiceiurile cotidiene și de sărbătoare ale locuitorilor din Țările Române provin, în mare parte, de la călătorii străini care au trecut prin aceste teritorii de-a lungul timpului. Majoritatea celor care au vizitat provinciile românești au remarcat și au elogiat ospitalitatea localnicilor. În privința alimentației, deși mărturiile nu sunt […]

Un nou studiu aduce o perspectivă neașteptată asupra relației dintre alimentație și sănătatea creierului, conform G4Food. Cercetarea realizată de Karolinska Institutet și publicată în jurnalul JAMA Network Open citat de ScienceDaily sugerează că, pentru anumite persoane, consumul mai ridicat de carne ar putea reduce riscul de Alzheimer. Rezultatele indică faptul că efectele dietei asupra creierului […]

Un nou soi de ceapă roșie, cu gust mai blând și mai puțin iute decât variantele clasice, a fost lansat în Argentina după 14 ani de cercetare, scrie G4Food. Denumit Tinta INTA, acesta se remarcă prin culoarea intensă și este gândit în special pentru consumul proaspăt, fiind văzut ca o oportunitate de a crește valoarea […]

Românii sunt tot mai cumpătați la cumpărături, iar masa de Paște nu face excepție. Produsele alimentare rămân de departe categoria pentru care românii sunt dispuși să aloce cel mai mare buget în perioada sărbătorilor pascale, conform studiului EY Consumer Index 2026. Același studiu arată că aproape 40% dintre români vor aloca peste 500 de lei […]

În ultima perioadă, cererea de ouă s-a dublat. Dar acest lucru era previzibil. Ca urmare, producătorii au fost pregătiți să acopere creșterea pieței. Cum este firesc să se întâmple în preajma Sărbătorilor Pascale, cererea de ouă a explodat. Săptămâna trecută credincioșii catolici și protestanți au sărbătorit Învierea Domnului. Sâmbătă noapte este rândul celor ortodocși. Iar […]

De Paște, coșul de fructe și legume devine mai proaspăt, mai verde și mai sezonier ca în orice alt moment al anului. Am stat de vorba cu Eugen Știrbu, manager de categorie fructe și legume la supermarketul online Sezamo, pentru a afla ultimele noutăți în materie de produse, dar și sfaturi pentru depozitarea fructelor și […]

Lansarea misiunii Artemis 2 poate că nu a dominat titlurile așa cum o făceau zborurile spațiale din anii ’60–’70, dar marchează un moment important: prima revenire a astronauților în apropierea Lunii după mai bine de 50 de ani. Iar, potrivit The Takeout, nu doar tehnologia a evoluat spectaculos, ci și… meniul de la bord. Citește pe G4Food.ro ce […]

Dacă te-ai gândit că titlul este păcăleală, ai avut dreptate. Dacă locuiești într-o casă de om, în 2 ore faci curat doar de ochii musafirilor. Dacă musafirii vin la voi doar pe video call.