G4Food

Cea de-a treia ediție a Festivalului Cepei Roșii va avea loc în weekend-ul 24-25 august 2024, în satul Mândra, transmite Radio România Brașov, citat de Rador. Evenimentul inedit aduce laolaltă comunitatea și vizitatorii într-o celebrare a tradițiilor, culturii și ospitalității românești. Pe parcursul celor două zile, vizitatorii sunt invitați să descopere istoria, tradițiile, gastronomia și […]

Ultimii cinci ani nu au fost ușori pentru mulți oameni, mai ales în Europa. După o pandemie au izbucnit două războaie, unul pe continent și altul aproape de el. Inflația, ritmul de viață alert, schimbările climatice și joburile stresante au fost „bomboanele de pe tort” pentru mulți oameni, care ai ajuns să se simtă epuizați. […]

O vacanță rămâne întotdeauna imprimată în memoria afectivă în funcție de experiențele trăite în acel interval de timp. Iar printre experiențe se numără și mesele, iar dacă am ales o vacanță în Grecia, avem șanse să ne amintim pe viață acele zile. Ospitalitea grecească este renumită, dar cum nu există pădure fără uscături este mai […]

Când călătorești în Grecia și vrei să aduci cadouri culinare autentice rudelor, există multe delicii tradiționale și speciale care reflectă bogata cultură gastronomică a țării. Dacă te-ai plictisit să dăruiești cutii cu bomboane celor dragi, iată câteva sugestii de cadouri inedite. Masticul din Chios Majoritatea turiștilor care vizitează Grecia aduc de obicei acasă produse precum […]

Starea de vegetaţie a culturilor agricole neirigate va continua să se deprecieze pe suprafeţele cu deficite de umiditate din sudul, sud-estul şi estul ţării, unde se menţine seceta pedologică, arată prognoza agrometeorologică emisă de Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) pentru perioada 20 – 26 august 2024. „Starea de vegetaţie a culturilor prăşitoare neirigate va continua […]

Bucătarul francez Michel Guérard, 91 de ani, deţinător a trei stele în ghidul Michelin din 1977, a murit în noaptea de duminică spre luni la reşedinţa sa din nord-vestul Franţei, conform unui anunţ făcut de anturajul său, transmite Agerpres. Primul bucătar francez care a apărut pe coperta revistei Time, Michel Guérard este considerat de unii […]

Relația dintre alimentație și sănătatea inimii este bine stabilită, zeci de ani de cercetare demonstrând că ceea ce mâncăm are un impact semnificativ asupra bunăstării noastre cardiovasculare. O dietă sănătoasă pentru inimă pune accent pe consumul de legume, fructe, leguminoase, cereale integrale și proteine slabe, minimizând în același timp alimentele ultraprocesate și băuturile zaharoase, ambele […]

Nutriționista Annabel Fernández recomandă pentru LaVanguardia cum să ai o alimentație echilibrată, care sunt proporțiile care fac o masă sănătoasă. În cultura noastră, suntem foarte obișnuiți să pregătim trei feluri de mâncare: un prim fel, aperitiv, câteodată vedetal, un al doilea, principal, care include proteine și, în final, desertul. Dar pregătind trei feluri de mâncare, […]

Ne-am obișnuit atât de mult să arătăm cu degetul către persoanele supraponderale, subliniind de fiecare dată pericolele asupra sănătății, încât atunci când vedem o persoană cu mai puține kilograme, presupunem din start că aceasta este mult mai sănătoasă. Se pare că bunicii noștri știau mai bine decât noi că „dacă ești slab, ești bolnav”. Sau […]

Protejarea sănătății creierului este crucială la orice vârstă, dar mai ales la 40 de ani, deoarece declinul cognitiv începe adesea cu mulți ani înainte de apariția simptomelor. Cercetările sugerează că adoptarea timpurie a unor obiceiuri de viață sănătoase poate reduce semnificativ riscul de demență în etapele ulterioare ale vieții, relatează publicația EatingWell. Una dintre cele […]

S-a aruncat în gol de la cea mai mare înălțime pe Stade de France, într-un stil asemănător scenelor palpitante din “Misiune: Imposibilă”. Așa a surprins actorul Tom Cruise în timpul ceremoniei de închidere a Jocurilor Olimpice de la Paris 2024, unde actorul de la Hollywood a fost unul dintre cei care au predat ștafeta către […]

Cuvântul ucrainean „palianytsia” a jucat un rol crucial în identificarea infiltraților ruși în primele etape ale invaziei Rusiei în Ucraina, relatează publicația United24 Media. Pe măsură ce invazia Rusiei a declanșat o panică generalizată, ucrainenii aveau nevoie de o modalitate de a face distincția între localnici și potențialii agenți inamici. „Palianytsia”, o pâine tradițională ucraineană, […]

Ceaiul verde este recomandat ca băutura numărul 1 pentru o serie de afecțiuni și obiective de sănătate. Exemple sunt: slăbit, balonare, tensiune arterială, longevitate, inflamație în organism sau colesterol ridicat. De obicei, specialiștii recomandă consumul a 3-4 căni de ceai verde pe zi. Puțină lume știe că, în cantități mari, acest ceai poate fi periculos, […]