FOTO / VIDEO |De ce este cea mai importantă perioadă pentru crescătorii de oi / Fermier: „Trebuie să fii lângă ele, să ai grijă de miei, pentru că altfel îngheață și ai pierdut tot profitul de la acea oaie”

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

La marginea satului Ciolt, în Maramureș, iarna înseamnă pentru crescătorii de oi cea mai solicitantă perioadă din an. Este sezonul fătărilor, momentul în care animalele au nevoie de supraveghere permanentă, iar orice neatenție poate duce la pierderi. Pentru ciobani, această perioadă este decisivă pentru întregul an. „Acuma, dacă nu ești aici când fată și cum e și frig – avem și iarna asta frumoasă – cum îl fata oaia, mielul îngheață pentru că e frig. Oaia nu mai are miel, nu mai are lapte, s-a dus tot câștigul, tot profitul de un an de zile. Oaia aia îți face doar costuri, nu mai aduce profit”, spune Cătălin Moga, un fermier din Maramureș de doar 23 de ani.

Ferma se află la marginea satului Ciolt, departe de ultimele case. Oile reprezintă activitatea de bază. Dar pe lângă asta, mai crește măgărițe, cunoscute pentru laptele lor ce are o mulțime de beneficii.

Citește continuarea pe G4Food