Home » Articole » VIDEO De ce produsele devin tot mai slabe calitativ / Dana Pop: „În perioadele de criză, alimentele devin mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer”

VIDEO De ce produsele devin tot mai slabe calitativ / Dana Pop: „În perioadele de criză, alimentele devin mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer”

•
VIDEO De ce produsele devin tot mai slabe calitativ / Dana Pop: „În perioadele de criză, alimentele devin mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer”
FOTO: Magnific
Adaugă-ne ca sursă preferată
Google Split
Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Perioadele de criză economică nu se văd doar în prețurile de la raft, ci și în compoziția produselor alimentare, spune Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare. În noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir pentru G4Food, specialistul explică modul în care industria alimentară modifică rețetele pentru a reduce costurile și pentru a răspunde presiunii venite din partea marilor lanțuri comerciale.

- articolul continuă mai jos -

Citește toate detaliile despre aditivi și produse alimentare pe care ar trebui să le lași pe raft, într-un articol pe G4Food.

Știri video

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
16 iul.
Cine e Serhii Koreţki, desemnat premier de Zelenski pentru „împrospătarea” guvernării înainte de o nouă iarnă în război: Șeful Naftogaz, antreprenor, tânăr, neimplicat politic
Cine e Serhii Koreţki, desemnat premier de Zelenski pentru „împrospătarea” guvernării înainte de o nouă iarnă în război: Șeful Naftogaz, antreprenor, tânăr, neimplicat politic
•
16 iul.
ASTRA Multicultural începe vineri la Sibiu. Ucraineni din Dobrogea, dansuri secuiești și ceangăiești, „Delta lui Ivan” și un maraton gastronomic, în program
ASTRA Multicultural începe vineri la Sibiu. Ucraineni din Dobrogea, dansuri secuiești și ceangăiești, „Delta lui Ivan” și un maraton gastronomic, în program
•
16 iul.
Nivelul scăzut al apelor Dunării perturbă turismul de croazieră
Nivelul scăzut al apelor Dunării perturbă turismul de croazieră
•
16 iul.
Keir Starmer, în ultima sa vizită în Ucraina / Premierul promite sprijinul „de fier” al Regatului Unit pentru Ucraina
Keir Starmer, în ultima sa vizită în Ucraina / Premierul promite sprijinul „de fier” al Regatului Unit pentru Ucraina
•
16 iul.
Poluarea cu azot provenită din agricultură costă Uniunea Europeană între 68 şi 182 de miliarde de euro anual
Poluarea cu azot provenită din agricultură costă Uniunea Europeană între 68 şi 182 de miliarde de euro anual
•
16 iul. • 4
Liderul senatorilor PSD Daniel Zamfir respinge alegerile anticipate pe motiv că AUR ar ajunge la 40%, iar PSD ar pierde ”câteva procente”
Liderul senatorilor PSD Daniel Zamfir respinge alegerile anticipate pe motiv că AUR ar ajunge la 40%, iar PSD ar pierde ”câteva procente”
•
16 iul.
Eurostat: Doar puțin peste jumătate din tinerii români au competențe digitale / World Vision: 8 din 10 tineri români folosesc TikTok
Eurostat: Doar puțin peste jumătate din tinerii români au competențe digitale / World Vision: 8 din 10 tineri români folosesc TikTok
•
16 iul.
Cod galben de vreme severă și temperaturi extreme în toată țara / Caniculă, cu temperaturi de până la 37 de grade Celsius, nopți tropicale și furtuni
Cod galben de vreme severă și temperaturi extreme în toată țara / Caniculă, cu temperaturi de până la 37 de grade Celsius, nopți tropicale și furtuni
•
16 iul.
Președintele PNL Iași, Alexandru Muraru: Grindeanu își pregătește cu sârguință terenul pentru a îngropa legile PNRR
Președintele PNL Iași, Alexandru Muraru: Grindeanu își pregătește cu sârguință terenul pentru a îngropa legile PNRR
•
16 iul.
UNICEF: România rămâne sub ţintele de vaccinare / Prima doză a vaccinului ROR a avut o acoperire estimată de numai 66% / Aproximativ 60.000 de copii nu au fost imunizaţi
UNICEF: România rămâne sub ţintele de vaccinare / Prima doză a vaccinului ROR a avut o acoperire estimată de numai 66% / Aproximativ 60.000 de copii nu au fost imunizaţi

Top Articole

SURSE: PSD ia în calcul să blocheze aplicarea referendumului organizat de Nicușor Dan în Capitală. Referendumul prevede centralizarea autorizațiilor de construcții la Primăria Generală în loc de primăriile de sector
SURSE: PSD ia în calcul să blocheze aplicarea referendumului organizat de Nicușor Dan în Capitală. Referendumul prevede centralizarea autorizațiilor de construcții la Primăria Generală în loc de primăriile de sector
Péter Szijjártó, fostul ministru de Externe al Ungariei, renunță la mandatul său parlamentar și va lucra la BYD, producătorul chinez de mașini electrice
Péter Szijjártó, fostul ministru de Externe al Ungariei, renunță la mandatul său parlamentar și va lucra la BYD, producătorul chinez de mașini electrice
UPDATE Tensiuni la vârful Nuclearelectrica: Ministerul Energiei, condus de Ilie Bolojan, blochează tentativa directorului general Cosmin Ghiță de a căuta noi soluții pentru reactoarele nucleare modulare, după ce a cheltuit deja un miliard de lei fără nici un rezultat
UPDATE Tensiuni la vârful Nuclearelectrica: Ministerul Energiei, condus de Ilie Bolojan, blochează tentativa directorului general Cosmin Ghiță de a căuta noi soluții pentru reactoarele nucleare modulare, după ce a cheltuit deja un miliard de lei fără nici un rezultat
EXCLUSIV. Finul lui Toni Greblă, un condamnat penal pentru corupție, un finanțator PNL și al lui Nicușor Dan, foști parlamentari și fiul unui fost general STS – pe lista celor care au obținut avize pentru proiecte în domeniul Energiei. Premierul Bolojan a acuzat existența unor rețele speculative de ”băieți deștepți” care au blocat sistemul energetic
EXCLUSIV. Finul lui Toni Greblă, un condamnat penal pentru corupție, un finanțator PNL și al lui Nicușor Dan, foști parlamentari și fiul unui fost general STS – pe lista celor care au obținut avize pentru proiecte în domeniul Energiei. Premierul Bolojan a acuzat existența unor rețele speculative de ”băieți deștepți” care au blocat sistemul energetic
Astronomii au descoperit o exoplanetă la 63 de ani-lumină de Pământ, de 2 ori mai mare decât Jupiter
Astronomii au descoperit o exoplanetă la 63 de ani-lumină de Pământ, de 2 ori mai mare decât Jupiter

Cele mai noi articole

VIDEO: Moment viral cu jurnalistul Pablo Giralt: Cum s-a trăit golul victoriei Argentinei la masa presei
VIDEO: Moment viral cu jurnalistul Pablo Giralt: Cum s-a trăit golul victoriei Argentinei la masa presei
BREAKING | Curtea de Justiție a UE a pronunțat a doua decizie privind prescripția din România: „Curtea constată că abordarea ÎCCJ nu este conformă cu dreptul Uniunii” / Și încă: „Decizia Înaltei Curți din 2022 genera un risc sistemic de impunitate pentru fraude”
BREAKING | Curtea de Justiție a UE a pronunțat a doua decizie privind prescripția din România: „Curtea constată că abordarea ÎCCJ nu este conformă cu dreptul Uniunii” / Și încă: „Decizia Înaltei Curți din 2022 genera un risc sistemic de impunitate pentru fraude”
VIDEO: Gluma zilei după ce Argentina a revenit spectaculos și a învins Anglia la Cupa Mondială
VIDEO: Gluma zilei după ce Argentina a revenit spectaculos și a învins Anglia la Cupa Mondială
VIDEO | SURSE Descinderi DIICOT la clanul Buricea din Brăila: Sunt acuzați de tentativă de omor calificat, proxenetism, șantaj, camără, trafic de persoane și altele
VIDEO | SURSE Descinderi DIICOT la clanul Buricea din Brăila: Sunt acuzați de tentativă de omor calificat, proxenetism, șantaj, camără, trafic de persoane și altele
VIDEO | După pensionare s-au întors la pământ / Povestea soților Mureșan, care transformă recolta din grădină în bunătăți / Liviu Mureșan: „La început am făcut pentru noi și pentru câțiva prieteni. Ei ne-au spus: «De ce nu faceți să guste și alții?» Și așa a început totul”
VIDEO | După pensionare s-au întors la pământ / Povestea soților Mureșan, care transformă recolta din grădină în bunătăți / Liviu Mureșan: „La început am făcut pentru noi și pentru câțiva prieteni. Ei ne-au spus: «De ce nu faceți să guste și alții?» Și așa a început totul”