Home » Articole » Ce gust are copilăria? De la „mâncarea de cartofi a mamei” la „căpșuni cu smântână cu mămăligă” / Am întrebat patru chefi din România ce mâncăruri le-au rămas în suflet: „Aproape tot ce gătesc are sursa în copilărie”

Ce gust are copilăria? De la „mâncarea de cartofi a mamei” la „căpșuni cu smântână cu mămăligă” / Am întrebat patru chefi din România ce mâncăruri le-au rămas în suflet: „Aproape tot ce gătesc are sursa în copilărie”

•1977
•
Ce gust are copilăria? De la „mâncarea de cartofi a mamei” la „căpșuni cu smântână cu mămăligă” / Am întrebat patru chefi din România ce mâncăruri le-au rămas în suflet: „Aproape tot ce gătesc are sursa în copilărie”
Colaj foto G4Food
Adaugă-ne ca sursă preferată
Google Split
Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Unele gusturi nu se uită niciodată. Un pilaf cu verdețuri, o tocăniță de cartofi, căpșuni cu smântână sau floricele de porumb făcute pentru serile de fotbal pot deveni adevărate capsule ale timpului. De Ziua Copilului, i-am întrebat pe patru dintre cei mai cunoscuți chefi din România ce mâncăruri îi trimit instant în copilărie și ce loc mai ocupă astăzi memoria gustului în viața celor mici. (Citește continuarea articolului pe G4Food).

Știri video

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
17 iul.
Toate probele au fost anulate în cazul producătorului de fructe de pădure din Bihor, acuzat că ar fi dat mită pentru ca marfa să-i ajungă la Carrefour, Kaufland, Auchan, Lidl, Profi și Mega Image / Judecătorul a constat ”neregularitatea rechizitoriului”
Toate probele au fost anulate în cazul producătorului de fructe de pădure din Bihor, acuzat că ar fi dat mită pentru ca marfa să-i ajungă la Carrefour, Kaufland, Auchan, Lidl, Profi și Mega Image / Judecătorul a constat ”neregularitatea rechizitoriului”
•
17 iul.
Andy Burnham devine liderul Partidului Laburist și promite să „abordeze problemele pe care politica le-a neglijat”
Andy Burnham devine liderul Partidului Laburist și promite să „abordeze problemele pe care politica le-a neglijat”
•
17 iul.
Discuții la Cotroceni între reprezentanții partidelor pe tema legii salarizării. Legea e jalon PNRR în valoare de 770 milioane euro
Discuții la Cotroceni între reprezentanții partidelor pe tema legii salarizării. Legea e jalon PNRR în valoare de 770 milioane euro
•
17 iul.
VIDEO Filmul lui Nae Caranfil, „Dolce far niente”, ajunge pentru prima dată în cinematografele din România / E restaurat și remasterizat în format 4K de Arhiva Națională de Filme
VIDEO Filmul lui Nae Caranfil, „Dolce far niente”, ajunge pentru prima dată în cinematografele din România / E restaurat și remasterizat în format 4K de Arhiva Națională de Filme
•
17 iul.
Deşeurile din cimitirele din Arad s-au redus cu 90% după ce municipalitatea a interzis coroanele de flori
Deşeurile din cimitirele din Arad s-au redus cu 90% după ce municipalitatea a interzis coroanele de flori
•
17 iul.
India a lansat primul său tren cu hidrogen, un prim pas spre decarbonizarea transportului feroviar
India a lansat primul său tren cu hidrogen, un prim pas spre decarbonizarea transportului feroviar
•
17 iul.
INTERVIU | Fast-food-ul și chips-urile, printre alimentele ce perturbă ovulația / Dr. Carmen Ianiotescu, specialist în reproducere umană asistată: „Alimentația influențează fertilitatea, dar nu tratează infertilitatea”
INTERVIU | Fast-food-ul și chips-urile, printre alimentele ce perturbă ovulația / Dr. Carmen Ianiotescu, specialist în reproducere umană asistată: „Alimentația influențează fertilitatea, dar nu tratează infertilitatea”
•
17 iul.
EXCLUSIV | Conturile ROMATSA de la Eurocontrol, blocate în continuare / Compania avertizează că principala sursă de venit este indisponibilă și cere o soluție guvernamentală
EXCLUSIV | Conturile ROMATSA de la Eurocontrol, blocate în continuare / Compania avertizează că principala sursă de venit este indisponibilă și cere o soluție guvernamentală
•
17 iul.
Un turist a fost arestat în Turcia pentru că s-ar fi îmbătat / De fapt, avusese o criză de astm
Un turist a fost arestat în Turcia pentru că s-ar fi îmbătat / De fapt, avusese o criză de astm
•
17 iul.
Organizația neguvernamentală APADOR-CH îi cere lui Nicușor Dan să revină public asupra declarației în care a vorbit despre comunicarea sumelor de bani publici care au avut destinaţia de ajutor militar pentru Ucraina: „Reprezintă o intervenție incompatibilă cu rolul constituțional al șefului statului”
Organizația neguvernamentală APADOR-CH îi cere lui Nicușor Dan să revină public asupra declarației în care a vorbit despre comunicarea sumelor de bani publici care au avut destinaţia de ajutor militar pentru Ucraina: „Reprezintă o intervenție incompatibilă cu rolul constituțional al șefului statului”

Top Articole

Lia Savonea pare că știa că va pierde procesul de la Luxemburg: avea deja pregătită replica la decizia Curții de Justiție a UE / „Într-o Europă a dreptului, loialitatea unei instanțe supreme nu se măsoară prin fidelitatea față de o anumită soluție”
Lia Savonea pare că știa că va pierde procesul de la Luxemburg: avea deja pregătită replica la decizia Curții de Justiție a UE / „Într-o Europă a dreptului, loialitatea unei instanțe supreme nu se măsoară prin fidelitatea față de o anumită soluție”
Revolta unui membru CSM după decizia CJUE / Procurorul Claudiu Sandu cere activarea căilor extraordinare de atac împotriva hotărârilor judecătorești care au încălcat Tratatul UE / Dar e sceptic: „M-am obișnuit cu justiția în bătaie de joc”
Revolta unui membru CSM după decizia CJUE / Procurorul Claudiu Sandu cere activarea căilor extraordinare de atac împotriva hotărârilor judecătorești care au încălcat Tratatul UE / Dar e sceptic: „M-am obișnuit cu justiția în bătaie de joc”
Curtea de Justiție a UE a desființat, într-un limbaj neobisnuit de dur, deciziile Înaltei Curți privind prescripția: Înțelege greșit jurisprudența CEDO. A mărit semnificativ riscul de impunitate la fraude. A instaurat o situație de incertitudine juridică
Curtea de Justiție a UE a desființat, într-un limbaj neobisnuit de dur, deciziile Înaltei Curți privind prescripția: Înțelege greșit jurisprudența CEDO. A mărit semnificativ riscul de impunitate la fraude. A instaurat o situație de incertitudine juridică
Curtea Supremă și rețeaua sa de putere, un risc sistemic pentru democrație. Decizie devastatoare a Justiției europene, risc de suspendare a fondurilor UE
Curtea Supremă și rețeaua sa de putere, un risc sistemic pentru democrație. Decizie devastatoare a Justiției europene, risc de suspendare a fondurilor UE
Sighiartau, după ce Tișe a anunțat că înființează în interiorul PNL o Platformă Liberal-Coservatoare: Modernizarea României nu poate fi făcută la remorca pesedismului
Sighiartau, după ce Tișe a anunțat că înființează în interiorul PNL o Platformă Liberal-Coservatoare: Modernizarea României nu poate fi făcută la remorca pesedismului