G4Food

Rețeta tradițională de plăcintă cu foi subțiri și brânză de vaci / Se face răsucită sau la tavă

Rețeta tradițională de plăcintă cu foi subțiri și brânză de vaci / Se face răsucită sau la tavă

•
21 apr.
Perfectă pentru masa de Paște sau orice sărbătoare în familie, această plăcintă dulce cu brânză de vaci Hochland se prepară rapid și cu rezultate delicioase. De când putem lua foi sau foietaj gata preparate din magazín, dificultatea realizării acestui fel de mâncare a scăzut spre zero. Imaginația și gustul trebuie însă să contribuie de fiecare,indiferent […]
Producția record a României la floarea soarelui/ O devansează și pe cea a Franței, în condițiile unei producția de excepție a UE în 2026

Producția record a României la floarea soarelui/ O devansează și pe cea a Franței, în condițiile unei producția de excepție a UE în 2026

•
20 apr.
•1310
Desert cald: Rețetă de clătite la cuptor cu brânză de vaci / Ai nevoie de doar câteva ingrediente

Desert cald: Rețetă de clătite la cuptor cu brânză de vaci / Ai nevoie de doar câteva ingrediente

•
20 apr.
Un desert simplu, dar potrivit pentru o masă de sărbătoare: clătitele la cuptor cu brânză de vaci. Se pregătesc din ingrediente obișnuite, dar rezultatul este consistent, cremos și ușor de porționat. Brânza rămâne elementul central, mai ales dacă alegi o variantă grunjoasă, cu gust curat, precum cea de la Hochland.
Dietele repetate (yo-yo) nu sunt chiar atât de dăunătoare cum se credea / Ce arată 10 studii recente în nutriție 

Dietele repetate (yo-yo) nu sunt chiar atât de dăunătoare cum se credea / Ce arată 10 studii recente în nutriție 

•
20 apr.
În ultimii ani, nutriția nu mai este despre „diete la modă”, ci despre dovezi tot mai clare care se repetă din studiu în studiu. Dacă te uiți atent la cercetările recente, nu apar neapărat revoluții, ci mai degrabă confirmări și nuanțări ale unor lucruri importante. Iar când le legi între ele, începe să se contureze […]
Dorina Bobeș a lăsat Bucureștiul pentru o viață curată, la țară. Acum conduce o fermă de 1.700 de hectare: „Munca, mai ales cea care ne asigură hrana, ne ține sănătoși la minte”

Dorina Bobeș a lăsat Bucureștiul pentru o viață curată, la țară. Acum conduce o fermă de 1.700 de hectare: „Munca, mai ales cea care ne asigură hrana, ne ține sănătoși la minte”

•
20 apr.
•728
Iese la pensie Achim Irimescu, unul dintre cei mai longevivi negociatori ai României pe zona de agricultură la nivel european/ Cine îl urmează în funcție

Iese la pensie Achim Irimescu, unul dintre cei mai longevivi negociatori ai României pe zona de agricultură la nivel european/ Cine îl urmează în funcție

•
19 apr.
•2783
VIDEO | Rețetă de cheesecake simplu cu căpșuni, ideal pentru mesele în familie

VIDEO | Rețetă de cheesecake simplu cu căpșuni, ideal pentru mesele în familie

•
19 apr.
•1492
•
Un desert ușor, cu textură fină și gust proaspăt, poate completa masa de Paște fără pregătiri complicate. Cheesecake-ul cu căpșuni este o variantă rapidă, cu blat crocant de biscuiți și cremă de brânză coaptă, care se lasă la frigider înainte de servire.
Piața chineză se deschide pentru producătorii români/ Exporturile de lactate au primit aprobarea, iar cerealele și carnea de porc sunt următoarele pe listă

Piața chineză se deschide pentru producătorii români/ Exporturile de lactate au primit aprobarea, iar cerealele și carnea de porc sunt următoarele pe listă

•
18 apr.
•1345
•
Inteligența Artificială în agricultură/ Proiectul Mushnomics transformă zațul de cafea în ciuperci în containere complet automatizate

Inteligența Artificială în agricultură/ Proiectul Mushnomics transformă zațul de cafea în ciuperci în containere complet automatizate

•
18 apr.
•1711
Cum a reușit Banatul să impună modelul meselor tihnite și al rețetelor din gospodărie pentru a deveni Regiune Gastronomică Europeană 2028

Cum a reușit Banatul să impună modelul meselor tihnite și al rețetelor din gospodărie pentru a deveni Regiune Gastronomică Europeană 2028

•
18 apr.
•615
Desert cremos cu brânză și note de portocală / Rețeta rapidă, fără aluat, pe care o poți pregăti în acest weekend

Desert cremos cu brânză și note de portocală / Rețeta rapidă, fără aluat, pe care o poți pregăti în acest weekend

•
18 apr.
Fără pască pe masă nu e Paște la români. Și din motive religioase, dar și pentru că așa e tradiția culinară. Și ne dor de pască și o facem pentru că e gustul pe care îl asociem din copilărie cu sărbătoarea.
Rețetă de cornulețe fragede umplute cu cremă de brânză / Atât de bune că se termină imediat!

Rețetă de cornulețe fragede umplute cu cremă de brânză / Atât de bune că se termină imediat!

•
17 apr.
Această prăjitură dispare imediat de pe masă. Dacă o pui în fața celor din jur, se mănâncă în câteva minute. Vei avea chiar surpriza ca, în timp ce o tavă de cornulețe este încă în cuptor, cele scoase înainte să fie deja terminate.
De ce ți-e foame continuu după sărbători și cum îți reglezi apetitul / Tania Fântână (nutriționist): La fel cum corpul s-a adaptat la exces, se poate readapta la echilibru

De ce ți-e foame continuu după sărbători și cum îți reglezi apetitul / Tania Fântână (nutriționist): La fel cum corpul s-a adaptat la exces, se poate readapta la echilibru

•
17 apr.
•1763
ULTIMA ORĂ | Banatul va fi Regiunea Gastronomică Europeană în 2028 / „Vom fi prezentați ca Best Practice pe platforma regiunilor gastronomice europene”

ULTIMA ORĂ | Banatul va fi Regiunea Gastronomică Europeană în 2028 / „Vom fi prezentați ca Best Practice pe platforma regiunilor gastronomice europene”

•
17 apr.
Start pentru «Ruta Mierii» la Timișoara/ Prima unitate de apiterapie din regiune își deschide porțile în cadrul unui proiect transfrontalier inovator

Start pentru «Ruta Mierii» la Timișoara/ Prima unitate de apiterapie din regiune își deschide porțile în cadrul unui proiect transfrontalier inovator

•
16 apr.
•832
VIDEO | Dr. Vlad Rădulescu: „Sunt o groază de alimente sănătoase cu un aport caloric foarte mare” / Ce să mănânci ca să poți slăbi

VIDEO | Dr. Vlad Rădulescu: „Sunt o groază de alimente sănătoase cu un aport caloric foarte mare” / Ce să mănânci ca să poți slăbi

•
16 apr.
•920
Plăcintă tradițională cu brânză de vaci / Aluat dospit și umplutură cremoasă

Plăcintă tradițională cu brânză de vaci / Aluat dospit și umplutură cremoasă

•
16 apr.
Masa de Paște nu se termină fără pască. Credincioșii o duc la biserică în Noaptea Învierii pentru a fi sfințită, apoi o împart celor prezenți la slujbă, fiind printre primele bucate gustate după anaforă. O parte ajunge acasă, pe masa din Duminica Paștelui.
Alimentația îți influențează colesterolul / Dr. Diana Albu: „Limitarea strictă a grăsimilor saturate este esențială” / Ce alimente sunt recomandate

Alimentația îți influențează colesterolul / Dr. Diana Albu: „Limitarea strictă a grăsimilor saturate este esențială” / Ce alimente sunt recomandate

•
16 apr.
•1543
•
Prăjitură turnată cu cremă de brânză și aromă de portocală

Prăjitură turnată cu cremă de brânză și aromă de portocală

•
15 apr.
Această prăjitură este un desert clasic, farmecul său fiind dat de contrastul dintre blatul aerat și umplutura bogată de brânză. Nota de portocală aduce un aer fresh, o aromă perfectă pentru o prăjitură rafinată. Iată ingredientele pentru această prăjitură turnată.  
Top greșeli pe care le faci după Paște care te îngrașă / Nutriționist: Nu trebuie să mănânci cozonac doar pentru că a rămas

Top greșeli pe care le faci după Paște care te îngrașă / Nutriționist: Nu trebuie să mănânci cozonac doar pentru că a rămas

•
15 apr.
•7932
După Paște apare aproape inevitabil același gând: „am mâncat prea mult, sigur m-am îngrășat”, „oare câte kilograme m-oi fi îngrășat?”. Este o reacție rapidă, aproape automată, în care toată atenția se mută pe mesele de sărbătoare, ca și cum ele ar fi cauza principală a schimbărilor de greutate. În realitate, lucrurile sunt mult mai nuanțate. Nu […]
Celebra La Rambla din Barcelona devine prima „Zonă de Excelență” pentru terase/ Cum va arăta faimoasa promenadă din capitala Cataloniei

Celebra La Rambla din Barcelona devine prima „Zonă de Excelență” pentru terase/ Cum va arăta faimoasa promenadă din capitala Cataloniei

•
14 apr.
•1318