Spuneți adio deșeurilor de sărbători! Trucuri simple pentru a profita la maximum de resturile de mâncare, cadouri și decorațiuni


1 comentariu

Sezonul sărbătorilor înseamnă momente de răsfăț, însă generează cantități uriașe de deșeuri sub formă de hârtie de împachetat nereciclabilă, decorațiuni din plastic și alimente neconsumate....  

Legea privind prevenirea risipei alimentare, adoptată de Senat


3 comentarii

Iniţiativa legislativă privind prevenirea şi reducerea risipei alimentare a fost adoptată, luni, de Senat, anunţă USR. Conform proiectului de lege, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale...  

bucătărie, restaurant, mâncare

Studiu: 73% dintre restaurantele din România fac risipă alimentară. Cele mai aruncate produse sunt materiile prime / Pentru 3 din 10 operatori, risipa are loc exclusiv în bucătărie


3 comentarii

Spania: Guvernul a prezentat un proiect de lege împotriva risipei alimentare, care prevede amenzi de până la 60.000 de euro pentru restaurante și supermarketuri


1 comentariu

După Franţa sau Italia, guvernul spaniol a prezentat marţi un proiect de lege împotriva risipei alimentare, ce prevede în special…

mancare fast food pizza burgeri cartofi prajiti

Românii aruncă anual 2,55 milioane de tone de mâncare, greutatea a 62.000 de avioane Boeing, 18.000 de balene sau 250 de turnuri Eiffel/ Un proiect de lege pentru înjumătățirea risipei până în 2030 a fost inițiat de deputata USR Diana Buzoianu


12 comentarii

Românii aruncă 2,5 milioane de tone de hrană în fiecare an. Un sfert din cantitate sunt fructe, legume și mâncare gătită, anunță secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Aurel Simion


4 comentarii

Cum evităm risipa alimentară? Sfaturi de la Chef Alex Petricean: ”Din cojile de legume facem siropuri cu care glasăm carnea, din oase facem concentrate pentru sosuri și tot așa. Nimic nu se pierde, totul se tranformă”


12 comentarii

Risipa alimentară, un actor mai puţin cunoscut al schimbărilor climatice


6 comentarii

Risipa alimentară se va afla în centrul discuţiilor ce vor fi purtate începând de vineri la Geneva de reprezentanţii Grupului interguvernamental de experţi în evoluţia...