G4Food

Dieta ketogenică, bogată în grăsimi, dar săracă în carbohidrați, ar putea proteja sănătatea creierului şi încetini declinul cognitiv, arată un studiu

Dieta ketogenică, bogată în grăsimi, dar săracă în carbohidrați, ar putea proteja sănătatea creierului şi încetini declinul cognitiv, arată un studiu

•
19 oct.
Supă de năut gata în 20 de minute: o rețetă cremoasă, bogată în fibre și gust, perfectă pentru un prânz în familie

Supă de năut gata în 20 de minute: o rețetă cremoasă, bogată în fibre și gust, perfectă pentru un prânz în familie

•
19 oct.
O masă rapidă nu trebuie să fie lipsită de savoare sau valoare nutritivă. Această supă de năut, pregătită în doar 20 de minute, oferă 11 grame de fibre per porție și o textură catifelată datorită brânzei cremoase. Cu accente aromate de mirodenii mexicane și toppinguri crocante, este o rețetă ideală pentru un prânz în familie, […]
Brânza elvețiană de la Gheorghieni, premiată la World Chesse Awards de la Lisabona / Producător: „Am vrut doar să vedem cum e apreciată calitatea produselor și am câștigat medalia de aur”

Brânza elvețiană de la Gheorghieni, premiată la World Chesse Awards de la Lisabona / Producător: „Am vrut doar să vedem cum e apreciată calitatea produselor și am câștigat medalia de aur”

•
19 oct.
Există sau nu mezeluri sănătoase? / Nutriționistul Tania Fântână îți spune ce alternative mai bune există și cum le poți prepara acasă

Există sau nu mezeluri sănătoase? / Nutriționistul Tania Fântână îți spune ce alternative mai bune există și cum le poți prepara acasă

•
19 oct.
Micul dejun simplu care te poate ajuta să slăbești / Rețete recomandate de nutriționiști

Micul dejun simplu care te poate ajuta să slăbești / Rețete recomandate de nutriționiști

•
19 oct.
Pentru mulți dintre noi, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, dar găsirea unei opțiuni care să sprijine pierderea în greutate nu este întotdeauna ușoară. Nu există o masă „magică” care să accelereze scăderea în greutate, însă există rețete simple, recomandate de nutriționiști, care pot contribui la un stil de viață sănătos și, […]
Băutura fără cofeină care te poate ajuta să ai mai multă energie, conform medicilor / Studiile arată că acest suc are efecte asupra calității somnului

Băutura fără cofeină care te poate ajuta să ai mai multă energie, conform medicilor / Studiile arată că acest suc are efecte asupra calității somnului

•
18 oct.
Fântâna Brazilor, satul care se gospodărește singur / Un model de economie integrată și în armonie cu natura 

Fântâna Brazilor, satul care se gospodărește singur / Un model de economie integrată și în armonie cu natura 

•
18 oct.
Fântâna Brazilor este un sat din județul Harghita unde viața pare că se desfășoară după alte reguli decât cele din alte localități. După cum se vorbește în zonă, locuitorii de acolo pleacă în străinătate doar pentru scurte perioade. „Cât să mai aducă câte o mașină”. În rest, se descurcă singuri, păziți de păduri și în […]
VIDEO | Ce este și cum se prepară supa de fân, o delicatesă gătită în județul Harghita. Chef: „Fânul este de aici, de pe munte. Trebuie cosit cu mâna și greblat cu mâna. În acest fel, florile, frunzele, nu se scutură”

VIDEO | Ce este și cum se prepară supa de fân, o delicatesă gătită în județul Harghita. Chef: „Fânul este de aici, de pe munte. Trebuie cosit cu mâna și greblat cu mâna. În acest fel, florile, frunzele, nu se scutură”

•
18 oct.
VIDEO | Secretul celor mai bune crêpes Suzette, dezvăluit de un specialist în ospitalitate: „Cel mai important este să ai un pic de pasiune”

VIDEO | Secretul celor mai bune crêpes Suzette, dezvăluit de un specialist în ospitalitate: „Cel mai important este să ai un pic de pasiune”

•
18 oct.
VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

VIDEO | Vinul de gheață, un vin memorabil cu arome de caise, gutui și migdale, născut din răbdare și frig / Legenda, gheața și știința din spatele unui elixir unic

•
18 oct.
VIDEO | De ce nu slăbim, chiar dacă facem sport? Nutriționistul Tania Fântână îți spune care este greșeala frecventă 

VIDEO | De ce nu slăbim, chiar dacă facem sport? Nutriționistul Tania Fântână îți spune care este greșeala frecventă 

•
18 oct.
Sportul fără o alimentație echilibrată e doar o jumătate de drum. Slăbirea reală începe din bucătărie, dar corpul capătă formă prin mișcare. Află cum să combini cele două pentru rezultate durabile și un metabolism activ. „Slăbitul apare atunci când creăm un deficit caloric: ardem mai multe calorii decât consumăm prin alimentație”, explică nutriționistul Tania Fântână.
Ovăz copt cu ciocolată și banane: combinația perfectă între gust dulce și aport nutritiv

Ovăz copt cu ciocolată și banane: combinația perfectă între gust dulce și aport nutritiv

•
18 oct.
Preparatul din ovăz copt cu ciocolată și banane combină aromele clasice de banana bread cu textura cremoasă și caldă a unui mic dejun hrănitor. Bananele bine coapte adaugă dulceață naturală, în timp ce pudra de cacao și chipsurile de ciocolată oferă savoarea bogată. Preparatul poate fi făcut în avans și reîncălzit pe parcursul săptămânii, pentru […]
Cinci nutrienți de care are nevoie orice femeie / Specialiștii au stabilit că somonul, legumele verzi, portocalele, nucile și cerealele nu ar trebui să lipsească din dieta unei femei

Cinci nutrienți de care are nevoie orice femeie / Specialiștii au stabilit că somonul, legumele verzi, portocalele, nucile și cerealele nu ar trebui să lipsească din dieta unei femei

•
17 oct.
Despre importanța celui mai vechi aliment din lume ca semn al identității. În Italia există peste 200 de tipuri de pâine, fiecare loc încercând să își conserve felurile ei tradiționale

Despre importanța celui mai vechi aliment din lume ca semn al identității. În Italia există peste 200 de tipuri de pâine, fiecare loc încercând să își conserve felurile ei tradiționale

•
17 oct.
3 idei de prânz, care au la bază ouă, o sursă excelentă de proteine și vitamine / Sunt gata în mai puțin de 30 de minute

3 idei de prânz, care au la bază ouă, o sursă excelentă de proteine și vitamine / Sunt gata în mai puțin de 30 de minute

•
17 oct.
Ouăle sunt printre cele mai versatile și accesibile ingrediente din bucătărie. Le poți transforma într-un prânz complet, fie că ai poftă de ceva ușor, fie că vrei o masă consistentă, gata în mai puțin de 30 de minute. Iată trei idei simple, dar savuroase, care au la bază ouă.
Larisa Stanciu, instructor pilates: „Poți să începi oricând, indiferent dacă ești senior sau dacă ești extraordinar de tânăr”

Larisa Stanciu, instructor pilates: „Poți să începi oricând, indiferent dacă ești senior sau dacă ești extraordinar de tânăr”

•
17 oct.
Cel mai recent episod al podcastului „Fântâna de sănătate”, produs de G4Food și moderat de nutriționistul Tania Fântână, o are invitată pe Larisa Stanciu, instructor de pilates, care vorbește despre importanța mișcării în viața de zi cu zi, despre cum se construiește o rutină sustenabilă și despre beneficiile acestui sport pentru corp și minte.
Băuturile fără zahăr, mai periculoase pentru ficat decât cele obișnuite? Avertismentul cercetătorilor

Băuturile fără zahăr, mai periculoase pentru ficat decât cele obișnuite? Avertismentul cercetătorilor

•
17 oct.
Un consum mai ridicat de băuturi îndulcite cu zahăr (SSB – sugar-sweetened beverages), cât și de băuturi cu un conținut scăzut sau fără zahăr (LNSSB – low- and non-sugar sweetened beverages) a fost asociat semnificativ cu un risc crescut de a dezvolta boala hepatică steatozică asociată disfuncției metabolice (MASLD), potrivit unui studiu amplu realizat pe baza datelor […]
5 idei de lunchbox cu ton. Dacă adaugi carbohidrați sănătoși și legume proaspete, tonul poate fi protagonistul multor mese de prânz comode și echilibrate, la birou

5 idei de lunchbox cu ton. Dacă adaugi carbohidrați sănătoși și legume proaspete, tonul poate fi protagonistul multor mese de prânz comode și echilibrate, la birou

•
17 oct.
Trucul care duce orice sandwich la un nivel superior / E suficient să deschizi frigiderul și să-i dedici nu mai mult de două minute

Trucul care duce orice sandwich la un nivel superior / E suficient să deschizi frigiderul și să-i dedici nu mai mult de două minute

•
16 oct.
Oricare ar fi combinațiile de proteine și alimente vegetale pe care le folosim, alternându-le între ele, într-un sandwich, la un moment dat ele pot deveni plictisitoare. Iată mai jos un mic secret, un preparat care poate salva acest tip de situații, inspirație a portalului goodhousekeeping.com. Adaugă puțin zvâc la orice sandwich fără personalitate, dar poate completa […]
VIDEO | Doar 1 din 10 angajați români ia prânzul la restaurant / „Este nevoie de o schimbare de mentalitate”

VIDEO | Doar 1 din 10 angajați români ia prânzul la restaurant / „Este nevoie de o schimbare de mentalitate”

•
16 oct.
Deși în multe țări europene masa de prânz este o tradiție respectată, în România obiceiul de a lua prânzul în oraș rămâne o raritate. Potrivit datelor prezentate la evenimentul „Țara lui Mai Bine”, organizat de Edenred România și HORA, mai puțin de 10% dintre angajați ies efectiv la restaurant în pauza de prânz.  
Cele mai simple idei de reciclare și refolosire a pâinii. Cină, gustare, mic dejun sau chiar prânz în toată regula

Cele mai simple idei de reciclare și refolosire a pâinii. Cină, gustare, mic dejun sau chiar prânz în toată regula

•
16 oct.
Cine ne urmărește de la început și constant a avut șansa să observe că G4Food și-a făcut un titlu de glorie din a prezenta nenumărate idei și rețete pentru a folosi pâinea atunci când ea nu mai este foarte proaspătă și nu ne face plăcere să o consumăm ca atare.