G4Food

Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni

Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni

G4Food 15 apr.
Experții spun ce se întâmplă, pe termen scurt și lung, cu organismul oamenilor care consumă băuturi carbogazoase în fiecare zi / Strategii pentru a te îndepărta de ele

Experții spun ce se întâmplă, pe termen scurt și lung, cu organismul oamenilor care consumă băuturi carbogazoase în fiecare zi / Strategii pentru a te îndepărta de ele

G4Food 15 apr.
11 alimente foarte sănătoase pe care nu le mănâncă „aproape nimeni”, în ciuda faimei lor, potrivit unei specialiste / Varza de Bruxelles are „un gust necomestibil”, iar tofu „niciodată nu devine mai bun”

11 alimente foarte sănătoase pe care nu le mănâncă „aproape nimeni”, în ciuda faimei lor, potrivit unei specialiste / Varza de Bruxelles are „un gust necomestibil”, iar tofu „niciodată nu devine mai bun”

G4Food 15 apr.
VIDEO Primul panou publicitar care miroase a cartofi prăjiți a fost lansat de un mare lanț de restaurante fast food

VIDEO Primul panou publicitar care miroase a cartofi prăjiți a fost lansat de un mare lanț de restaurante fast food

G4Food 14 apr.

Compania McDonald’s a instalat primul panou publicitar care miroase a cartofi prăjiți pe o stradă din Olanda. Aceste panouri publicitare au fost create de agenția TBWA\Neboko din Amsterdam, care a colaborat cu compania de producție Raul&Rigel, potrivit Food and Wine.

Un nou studiu arată de câte fibre ai nevoie pentru a reduce tensiunea arterială / Femeile trebuie să consume mai mult de 28 g pe zi, iar bărbații peste 38 g

Un nou studiu arată de câte fibre ai nevoie pentru a reduce tensiunea arterială / Femeile trebuie să consume mai mult de 28 g pe zi, iar bărbații peste 38 g

G4Food 14 apr.
5 băuturi care conțin mai multe proteine decât un ou

5 băuturi care conțin mai multe proteine decât un ou

G4Food 14 apr.

Proteinele sunt un nutrient esențial pentru multe funcții din organism. Corpul nostru are nevoie de un aport de proteine regulat pentru a se dezvolta, pentru producerea și repararea celulelor, susținerea construirii și contractării mușchilor, coagularea sângelui și protejarea organismului împotriva infecțiilor. Ghidul dietetic pentru americani recomandă ca oamenii să consume între 46 și 56 de […]

Cele mai bune 10 ceaiuri pentru sănătatea ta

Cele mai bune 10 ceaiuri pentru sănătatea ta

G4Food 14 apr.

Ceaiul este mai mult decât o băutură calmantă pe care să o savurezi la începutul sau la sfârșitul zilei. Consumul anumitor soiuri de ceai a fost asociat cu mai multe avantaje, inclusiv îmbunătățirea sănătății inimii, îmbunătățirea funcției sistemului imunitar și reducerea riscului de boli cronice, transmite publicația Health.

EXCLUSIV Medic: „Copiii din ziua de azi mănâncă pe fugă” / Cel puțin 50% dintre copiii cu dureri abdominale funcționale au niveluri ridicate de anxietate

EXCLUSIV Medic: „Copiii din ziua de azi mănâncă pe fugă” / Cel puțin 50% dintre copiii cu dureri abdominale funcționale au niveluri ridicate de anxietate

G4Food 14 apr.
STUDIU: Înlocuirea zahărului cu îndulcitori poate ajuta la menținerea pierderii în greutate fără a crește riscul de boală / Consumul alternativelor la zahăr nu pare să crească riscul de diabet de tip 2 sau de boli de inimă

STUDIU: Înlocuirea zahărului cu îndulcitori poate ajuta la menținerea pierderii în greutate fără a crește riscul de boală / Consumul alternativelor la zahăr nu pare să crească riscul de diabet de tip 2 sau de boli de inimă

G4Food 13 apr.
Care este adevărata origine a berilor IPA și de unde provine acest nume

Care este adevărata origine a berilor IPA și de unde provine acest nume

G4Food 13 apr.

„Știi de unde provin berile IPA?”. Am întrebat mulți prieteni deseori, sperând că nu știu deja răspunsul. Raiul? De la zâna hameiului? Visele mele? Toate sunt presupuneri bune, dar nu, se arată într-un material CNN.

Reţetele bunicii: Dovlecei divini cu roşii şi usturoi

Reţetele bunicii: Dovlecei divini cu roşii şi usturoi

G4Food 13 apr.

Bunica era pur şi simplu o zână în materie de gătit. Dintr-o roşie puţin fleşcăită, un ardei şi doi cartofi putea încropi o ciorbă delicioasă, nu mai vorbesc de delicatese precum ştiucă umplută, chifteluţe de peşte marinate, plachie, tot felul de mâncăruri fine şi delicioase de legume sau torturi şi alte prăjituri.

Ce se întâmplă dacă în mod normal am grijă ce mănânc, dar într-o zi exagerez cu caloriile? / Voi lua mult în greutate?

Ce se întâmplă dacă în mod normal am grijă ce mănânc, dar într-o zi exagerez cu caloriile? / Voi lua mult în greutate?

G4Food 13 apr.

Imediat după ce ați mâncat prea mult sau ați mâncat în exces, vă puteți simți leneș și hainele vă pot veni mai strâmte. Mișcarea ușoară după ce ați mâncat vă poate ajuta să vă simțiți mai confortabil și să ajutați digestia. Mulți oameni se întreabă dacă o zi de supraalimentare poate duce la creșterea în […]

EXCLUSIV Dr. Roxana Dumitriu-Stan, medic endocrinolog: „Carnea de pui cu hormoni și antibiotice reprezintă un pericol pentru sănătate” / La copii poate declanșa pubertate precoce

EXCLUSIV Dr. Roxana Dumitriu-Stan, medic endocrinolog: „Carnea de pui cu hormoni și antibiotice reprezintă un pericol pentru sănătate” / La copii poate declanșa pubertate precoce

G4Food 13 apr.
Cele mai importante 9 beneficii pentru sănătate pe care le aduc semințele de in / Sunt o sursă excelentă de cupru, implicat în dezvoltarea creierului

Cele mai importante 9 beneficii pentru sănătate pe care le aduc semințele de in / Sunt o sursă excelentă de cupru, implicat în dezvoltarea creierului

G4Food 12 apr.
Rețetă keto de cafea cu unt de cocos, care ajută la slăbit

Rețetă keto de cafea cu unt de cocos, care ajută la slăbit

G4Food 12 apr.

Cafeaua cu unt de cocos este plină de grăsimi naturale, care accelerează metabolismul și ajută persoanele care o consumă să slăbească. Această rețetă keto nu este greu de făcut, potrivit Carb Manager, putând fi preparată în doar câțiva pași.

Ni se spune să consumăm mai mult pește și fructe de mare, dar un nou studiu atrage atenția că aceste alimente conțin „substanțe chimice veșnice”

Ni se spune să consumăm mai mult pește și fructe de mare, dar un nou studiu atrage atenția că aceste alimente conțin „substanțe chimice veșnice”

G4Food 12 apr.
Un neurolog dezvăluie cele 5 alimente pe care ar trebui să le mănânci pentru a ține boala Alzheimer departe / Printre acestea se numără „orezul interzis”

Un neurolog dezvăluie cele 5 alimente pe care ar trebui să le mănânci pentru a ține boala Alzheimer departe / Printre acestea se numără „orezul interzis”

G4Food 12 apr.
Autoritatea Naţională Fitosanitară: Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel / Acestea reprezintă 2,6% din cele 426 de probe analizate în total

Autoritatea Naţională Fitosanitară: Reziduuri de pesticide peste limita maxima admisă, descoperite în 11 probe din mărar, spanac, ceapa verde şi pătrunjel / Acestea reprezintă 2,6% din cele 426 de probe analizate în total

G4Food 11 apr.
Grăsimi bune pentru slăbit/ Ce sunt acestea, cum acționează și ce alimente le conțin / Trei gustări simplu de preparat bogate în astfel de grăsimi

Grăsimi bune pentru slăbit/ Ce sunt acestea, cum acționează și ce alimente le conțin / Trei gustări simplu de preparat bogate în astfel de grăsimi

G4Food 11 apr.
Iaurtul grecesc și skyr sunt cele mai sănătoase tipuri de iaurt, potrivit unui dietetician / Ce trebuie adăugat la ele pentru o masă echilibrată

Iaurtul grecesc și skyr sunt cele mai sănătoase tipuri de iaurt, potrivit unui dietetician / Ce trebuie adăugat la ele pentru o masă echilibrată

G4Food 11 apr.

Iaurturile sunt unele dintre cele mai bune alimente pentru sănătate, dacă sunt preparate corespunzător. Însă nu toate sunt egale când vine vorba de beneficii și există pe piață destule sortimente care nu se pot încadra la categoria mâncărurilor sănătoase. Iaurtul grecesc și skyr (iaurtul islandez) sunt cele mai sănătoase alegeri, deoarece tind să fie mai […]

Ambalajele și recipientele pentru alimente, o sursă comună de „substanțe chimice veșnice” / Chimicalele ajută la evitarea pătrunderii grăsimii în ambalaj

Ambalajele și recipientele pentru alimente, o sursă comună de „substanțe chimice veșnice” / Chimicalele ajută la evitarea pătrunderii grăsimii în ambalaj

G4Food 11 apr.
De ce se deșertifică Oltenia și devine, în unele locuri, o „Sahara”? / Originea solurilor nisipoase / Care sunt soluțiile salvatoare?

De ce se deșertifică Oltenia și devine, în unele locuri, o „Sahara”? / Originea solurilor nisipoase / Care sunt soluțiile salvatoare?

G4Food 11 apr.

Paradoxul geo-climatic:  deșertul apărut din apă! Nisipurile din sudul Olteniei au fost aduse, inițial, de Dunăre și de afluenții acesteia, mai ales de râul Jiu, în decursul a milioane de ani. Fluviul și-a modificat albia și au rămas descoperite straturi masive de nisip, care au fost apoi transportate de vântul puternic, către interiorul uscatului. Același […]

Noile norme UE de reducere a defrișărilor sporesc birocrația pentru agricultori. Fermierii europeni avertizează că legislația le impune obligații imposibil de respectat, deși defrișările masive sunt pe alte continente

Noile norme UE de reducere a defrișărilor sporesc birocrația pentru agricultori. Fermierii europeni avertizează că legislația le impune obligații imposibil de respectat, deși defrișările masive sunt pe alte continente

G4Food 10 apr.
5 fructe cu conținut mare de proteine, care te ajută să slăbești / Jackfruit este o „mină de aur” nutritivă, iar altul e un „superstar” al rețelelor sociale

5 fructe cu conținut mare de proteine, care te ajută să slăbești / Jackfruit este o „mină de aur” nutritivă, iar altul e un „superstar” al rețelelor sociale

G4Food 10 apr.
Adăugarea de pudră de cacao la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit / Acest superaliment este bogat în antioxidanți

Adăugarea de pudră de cacao la cafeaua de dimineață poate accelera metabolismul și ajuta la slăbit / Acest superaliment este bogat în antioxidanți

G4Food 10 apr.
EXCLUSIV Interviu Cătălin Păduraru, CEO VINARIUM: Vinurile românești sunt performante pe piața internațională exact cât sunt oricare alte produse autohtone. Nu suntem vizibili / Lipsa vocației de a merge pe mări, de a face comerț internațional se resimte.

EXCLUSIV Interviu Cătălin Păduraru, CEO VINARIUM: Vinurile românești sunt performante pe piața internațională exact cât sunt oricare alte produse autohtone. Nu suntem vizibili / Lipsa vocației de a merge pe mări, de a face comerț internațional se resimte.

G4Food 10 apr.
Alimentele care conțin postbiotice (diferite de pre/probiotice), elemente importante pentru sănătatea intestinului / Aveți nevoie să luați suplimente? / Experții își spun părerea

Alimentele care conțin postbiotice (diferite de pre/probiotice), elemente importante pentru sănătatea intestinului / Aveți nevoie să luați suplimente? / Experții își spun părerea

G4Food 10 apr.
Cu ce putem să înlocuim sarea pentru a păstra savoarea mâncărurilor și care sunt semnele că am consumat prea mult sodiu/ Mai puțină sare, un risc în minus de moarte prematură, confirmă un studiu nou

Cu ce putem să înlocuim sarea pentru a păstra savoarea mâncărurilor și care sunt semnele că am consumat prea mult sodiu/ Mai puțină sare, un risc în minus de moarte prematură, confirmă un studiu nou

G4Food 09 apr.
Patru condimente care îți pot îmbunătăți sănătatea inimii / Aceste ingrediente sunt bogate în antioxidanți și pot reduce nevoia de zahăr sau sare

Patru condimente care îți pot îmbunătăți sănătatea inimii / Aceste ingrediente sunt bogate în antioxidanți și pot reduce nevoia de zahăr sau sare

G4Food 09 apr.
EXCLUSIV Sunt sau nu fructele de mare de post? / Oficial BOR: sunt departe de a fi o necesitate

EXCLUSIV Sunt sau nu fructele de mare de post? / Oficial BOR: sunt departe de a fi o necesitate

G4Food 09 apr.

Suntem în Postul Paștelui, cea mai îndelungată și restrictivă perioadă de curățire sufletească de peste an: în cele șapte săptămâni de postire avem doar două dezlegări la consumul de pește. Deși astăzi există pe piață o mulțime de ingrediente și produse care pot transforma postul într-un regim mult mai ușor de suportat, multă lume susține […]

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

Tigăile din fontă au devenit extrem de populare / Ce este asezonarea, procesul care adaugă suprafață antiaderentă / Utilizatoare din România: Deși încă nu ne-am împrietenit, tigaia mi-a devenit dragă

G4Food 09 apr.
Statistică: Bulgaria este pe primul loc în UE în ceea ce priveste scumpirea cărnii / România, Croația și Estonia, în topul țărilor cu prețuri majorate

Statistică: Bulgaria este pe primul loc în UE în ceea ce priveste scumpirea cărnii / România, Croația și Estonia, în topul țărilor cu prețuri majorate

G4Food 09 apr.
Consumul de kombucha ar putea imita efectele benefice ale postului, indică studiile / Poate reduce acumularea de grăsime și duce la scădea nivelului trigliceridelor

Consumul de kombucha ar putea imita efectele benefice ale postului, indică studiile / Poate reduce acumularea de grăsime și duce la scădea nivelului trigliceridelor

G4Food 09 apr.
Carnea de piton, propusă ca alternativă la pui sau porc pentru a salva planeta / Supa și tocana de șarpe, deja populare în anumite zone ale lumii

Carnea de piton, propusă ca alternativă la pui sau porc pentru a salva planeta / Supa și tocana de șarpe, deja populare în anumite zone ale lumii

G4Food 08 apr.

Carnea de piton a fost propusă recent ca alternativă la porc sau pasăre pentru combaterea schimbărilor climatice. În unele zone, precum Parcul Național Everglades din SUA, aceste reptile se găsesc în număr mare, fiind avansată ideea introducerii lor în lanțul alimentar uman. În foarte multe țări astfel de propuneri sunt controversate. Sunt, însă, culturi în care șerpii sunt […]

10 alimente sănătoase bogate în antioxidanți / Acestea țin în frâu radicalii liberi

10 alimente sănătoase bogate în antioxidanți / Acestea țin în frâu radicalii liberi

G4Food 08 apr.

Multe alimente sănătoase, comune, sunt bogate în antioxidanți, inclusiv anumite tipuri de fructe de pădure, nuci și legume. Aceste alimente îi pot proteja pe cei care le consumă împotriva bolilor cronice, transmite publicația Healthline. Antioxidanții sunt compuși produși în organism și găsiți în alimente care ajută la apărarea celulelor de radicalii liberi, care pot provoca […]

Prea cald pentru o primăvară: Fermierii din Arad reclamă că pământul crapă din cauza secetei şi estimează pierderi de 30% la culturile de toamnă

Prea cald pentru o primăvară: Fermierii din Arad reclamă că pământul crapă din cauza secetei şi estimează pierderi de 30% la culturile de toamnă

G4Food 08 apr.
Zelenski: Ucraina a stabilit mai multe rute pentru exporturile sale agricole, inclusiv prin România şi Republica Moldova / Sunt utilizate puternic căile maritime, Dunărea

Zelenski: Ucraina a stabilit mai multe rute pentru exporturile sale agricole, inclusiv prin România şi Republica Moldova / Sunt utilizate puternic căile maritime, Dunărea

G4Food 08 apr.
Sucul de portocale: Bun sau „rău”? / Experți: Când vine vorba de portocală sfatul este: mâncați-o, nu o beți!

Sucul de portocale: Bun sau „rău”? / Experți: Când vine vorba de portocală sfatul este: mâncați-o, nu o beți!

G4Food 08 apr.

Pentru multe gospodării din întreaga lume, sucul de portocale face parte din rutina de dimineață. Băutura include vitamina C, potasiu și acid folic, dar este, de asemenea, plină de zahăr și acid citric.

Tratamente pentru constipație pe care le poți încerca acasă, înainte să ajungi la medic și laxative / Alimentele care pot rezolva problema

Tratamente pentru constipație pe care le poți încerca acasă, înainte să ajungi la medic și laxative / Alimentele care pot rezolva problema

G4Food 08 apr.

O mulțime de oameni se confruntă cu constipația în mod regulat. Femeile au constipație mai des decât bărbații. Acest lucru poate avea legătură cu mișcarea mai lentă a alimentelor prin intestinele unei femei, precum și cu efectele hormonilor feminini asupra tractului gastrointestinal, transmite publicația WebMD. Uneori problema poate fi rezolvată simplu. Dacă nu puteți merge la […]

EXCLUSIV Ce sunt vinurile bio/biodinamice/naturale/vegane? Ne explică specialiștii / Valentin Ceafalău, campion mondial la degustări în orb: „Vinul din pastile, o legendă urbană, un mit fals”

EXCLUSIV Ce sunt vinurile bio/biodinamice/naturale/vegane? Ne explică specialiștii / Valentin Ceafalău, campion mondial la degustări în orb: „Vinul din pastile, o legendă urbană, un mit fals”

G4Food 08 apr.
Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi - 2024 Global Tastemakers

Top 10 aeroporturi din lume pentru mâncare și băuturi – 2024 Global Tastemakers

G4Food 07 apr.

Să fim sinceri: zborul cu avionul poate fi un chin. De la a te asigura că ai suficient timp să ajungi de acasă la aeroport, să treci de controlul de securitate și să ajungi oriunde naiba se află poarta ta de îmbarcare, ideea de a trece printr-un aeroport poate face ca simplul act de a […]

Hormonii și antibioticele în carne: „Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană” - RAPORT

Hormonii și antibioticele în carne: „Nivelurile de reziduuri în animalele de fermă și în alimente de origine animală rămân scăzute în Uniunea Europeană” – RAPORT

G4Food 07 apr.
12 fructe cu conținut scăzut de zahăr pe care ar trebui să le mănânci, recomandate de dieteticieni / Bune pentru slăbit, acestea țin departe diabetul și bolile de inimă

12 fructe cu conținut scăzut de zahăr pe care ar trebui să le mănânci, recomandate de dieteticieni / Bune pentru slăbit, acestea țin departe diabetul și bolile de inimă

G4Food 07 apr.
Ce face gochujang să fie atât de diferită față de pasta de ardei iute / Câteva idei delicioase în care poți folosi celebra pastă de chili coreeană

Ce face gochujang să fie atât de diferită față de pasta de ardei iute / Câteva idei delicioase în care poți folosi celebra pastă de chili coreeană

G4Food 07 apr.
Consumul zilnic de carne și alimente procesate, asociat cu dezvoltarea bolii Alzheimer – studiu

Consumul zilnic de carne și alimente procesate, asociat cu dezvoltarea bolii Alzheimer – studiu

G4Food 06 apr.

Consumul zilnic de alimente pe bază de carne și de alimente procesate este legat de dezvoltarea bolii Alzheimer, a constat un nou studiu, citat de Euronews.com. Cercetătorii de la Universitatea Bond din Australia consideră că au descoperit o asociere puternică între tulburarea degenerativă a creierului și consumul acestor alimente, după ce au studiat 438 de persoane.

STUDIU Oamenii de știință au descoperit că persoanele care trăiesc în zonele urbane sunt din ce în ce mai puțin capabile să digere fibrele

STUDIU Oamenii de știință au descoperit că persoanele care trăiesc în zonele urbane sunt din ce în ce mai puțin capabile să digere fibrele

G4Food 06 apr.

O bacterie intestinală numită Ruminococcus, care ajută la digerarea fibrelor, este „rară” în eșantioanele din microbiomul oamenilor care trăiesc în societăți urbanizate. Este posibil ca persoanele care trăiesc în zonele urbanizate să fi pierdut microbii intestinali sănătoși care ne ajută să digerăm fibrele, a arătat un nou studiu, potrivit Euronews.com.

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

EXCLUSIV Valentina Iscru: „Mâncam de rupeam. Nici nu mai ieșeam din casă!” / Lupta unei femei cu kilogramele: A ținut diete peste diete, a slăbit și s-a îngrășat iar

G4Food 06 apr.
Franța vrea să interzică “substanțele chimice veșnice”, dar lobbyiștii luptă pentru a păstra tigăile antiaderente

Franța vrea să interzică “substanțele chimice veșnice”, dar lobbyiștii luptă pentru a păstra tigăile antiaderente

G4Food 05 apr.

Politicienii francezi consideră că “substanțele chimice veșnice” reprezintă “scandalul de sănătate al secolului”, la același nivel cu azbestul. Produsele care conțin PFAS sau “substanțe chimice veșnice” s-ar putea confrunta în curând cu restricții stricte în Franța, notează Euronews.

Legătura dintre cafeaua fără cofeină și cancer/ În Statele Unite, mai multe organizații solicită interzicerea unei substanțe chimice folosite în procesul de decafeinizare

Legătura dintre cafeaua fără cofeină și cancer/ În Statele Unite, mai multe organizații solicită interzicerea unei substanțe chimice folosite în procesul de decafeinizare

G4Food 05 apr.
Sărbătoarea clătitelor, organizată în weekend, la Prejmer, în Brașov / Din acest an evenimentul e cuprins în ofertele agenţiilor de turism

Sărbătoarea clătitelor, organizată în weekend, la Prejmer, în Brașov / Din acest an evenimentul e cuprins în ofertele agenţiilor de turism

G4Food 02 apr.

Sărbătoarea clătitelor din Prejmer (Fasching Prejmer), eveniment ajuns la cea de-a 17 ediţie şi care se va desfăşura la sfârşitul săptămânii (6 – 7 aprilie), a depăşit anul acesta, în mod oficial, graniţele judeţului Braşov, făcând parte, în premieră, din oferta unor agenţii de turism, a declarat marţi, într-o conferinţă de presă, primarul comunei Prejmer, […]