Nutriție

Mesele bogate și invitațiile repetate din perioada sărbătorilor pot duce rapid la excese alimentare, cu efecte vizibile asupra greutății și stării generale de sănătate. Nutriționistul Tania Fântână propune cinci reguli simple care pot fi aplicate indiferent dacă petrecem Crăciunul acasă, în vacanță sau din postura de gazdă ori musafir. Filmare: Denis Nistor/ Montaj: Mihăiță Stroe

Pentru mulți români, vacanța de sărbători înseamnă o relaxare totală a regulilor alimentare, iar dulciurile devin omniprezente. Nutriționistul Tania Fântână explică de ce această perioadă favorizează excesele și ce efecte are consumul crescut de zahăr asupra organismului. Filmare: Denis Nistor Editare: Cosmin Tudorescu

Odată cu scăderea temperaturilor, consumul de ceai crește, iar specialiștii în nutriție atrag atenția că această băutură caldă oferă multiple beneficii dacă este consumată corect. Ceaiurile contribuie la susținerea imunității, la hidratare și la reducerea stresului, fiind o opțiune eficientă pentru a menține organismul în echilibru în lunile reci. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Cosmin Tudorescu […]

Bărbații și femeile au nevoi nutriționale diferite, influențate de compoziția corporală, masa musculară, metabolism și hormoni, explică nutriționistul Tania Fântână. Femeile au nevoie de un aport mai mare de carbohidrați și grăsimi sănătoase din cauza fluctuațiilor hormonale lunare, în timp ce bărbații necesită mai multe proteine și tolerează mai ușor dietele sărace în carbohidrați. Diferențele […]

Apetitul este controlat de creier, nu de stomac, iar stresul, lipsa somnului și mâncarea ultraprocesată distorsionează semnalele naturale ale foamei. Nutriționistul Tania Fântână explică de ce mâncăm peste măsură și cum putem rupe acest mecanism. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.ro

Tot mai popular ca metodă de „detoxifiere”, postul negru rămâne o practică controversată. Deși cercetările indică unele beneficii temporare, medicii avertizează că abținerea totală de la mâncare și băutură poate afecta metabolismul și sistemul imunitar, mai ales în sezonul rece. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.ro

Studiile arată că administrarea de probiotice timp de minimum opt săptămâni reduce episoadele de răceală la adulți și copii. În sezonul rece, când sistemul imunitar devine mai vulnerabil, echilibrul florei intestinale joacă un rol crucial în apărarea împotriva infecțiilor. Nutriționistul Tania Fântână explică ce suplimente funcționează și ce alimente fermentate pot înlocui probioticele din farmacie. […]

Oboseala persistentă, palpitațiile și dificultățile de concentrare pot fi simptome ale anemiei feriprive, o afecțiune des ignorată până devine evidentă. Femeile în perioada fertilă, gravidele, copiii în creștere și persoanele vegetariene sunt printre cele mai vulnerabile categorii. Nutriționistul Tania Fântână explică cum recunoaștem semnalele, ce analize sunt necesare și ce rol joacă alimentația în prevenirea […]

Donarea de sânge salvează vieți, dar nu trebuie făcută oricum. Nutriționistul Tania Fântână subliniază importanța unei alimentații echilibrate, a hidratării și a odihnei înainte și după donare, pentru a evita amețelile și pentru a sprijini regenerarea rapidă a organismului.   Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Tot mai mulți români încep să facă sport pentru a slăbi, dar rezultatele nu apar mereu. Explicația e simplă: efortul fizic contează, dar alimentația cântărește mult mai mult în ecuația pierderii în greutate. Specialiștii vorbesc despre echilibru, nu despre extreme. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Studiile arată că alimentația poate reduce inflamația și frecvența puseelor în bolile autoimune, însă dieta nu înlocuiește tratamentul medical. Dieta mediteraneeană, reducerea alimentelor procesate și echilibrarea microbiomului sunt cele mai susținute strategii. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Specialiștii arată că mutarea ultimei mese mai devreme sau chiar omiterea cinei poate aduce beneficii metabolice, precum îmbunătățirea glicemiei și posibila pierdere în greutate. Totuși, metoda nu este recomandată tuturor și necesită atenție în funcție de starea de sănătate. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Toți am auzit povești despre alimente minune, sucuri magice sau reguli rigide de slăbit. Problema? Majoritatea sunt mituri fără bază științifică, care pot afecta sănătatea pe termen lung, afirmă nutriționistul Tania Fântână. Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Filmare: Denis Nistor / Montaj: Darius Petrașcu Între cursuri, job, ieșiri cu prietenii și weekenduri pline, tentația e să mănânci ce găsești la colț. Dar o dietă echilibrată nu trebuie să fie scumpă sau complicată – e vorba doar de câteva alegeri smart. Sfaturile nutriționistului Tania Fântână. Notă: Tania Fântână este Nutritionist Dietetician la FantanadeSanatate.com

Shaorma nu trebuie să fie doar un preparat „vinovat” de weekend sau de după o zi obositoare. Cu câteva alegeri simple – lipie mică sau integrală, carne slabă, legume din belșug și sosuri ușoare – poți savura gustul clasic fără să adaugi sute de calorii inutile. Iată cum să îți faci shaorma mai prietenoasă cu […]

De ce refuză copiii să bea apă și ce putem face? Sfatul nutriționistului Tania Fântână Mulți părinți se plâng că cei mici evită să bea apă, preferând sucurile dulci. Nutriționistul Tania Fântână explică de ce se întâmplă acest lucru și oferă soluții simple și eficiente pentru a transforma hidratarea într-un gest firesc și plăcut pentru […]

Nu doar alcoolul sau kilogramele în plus provoacă boala ficatului gras. Nutriționist: „E o boală a stilului de viață, nu doar un diagnostic pe hârtie” Fie că mănânci prea multe dulciuri, bei sucuri naturale zilnic sau consumi alcool „doar social”, riscul de steatoză hepatică este real. Nutriționistul Tania Fântână atrage atenția asupra cauzelor, semnelor timpurii […]

Tot mai mulți copii suferă de constipație, poftesc la gustări nesănătoase și dezvoltă obiceiuri alimentare dezechilibrate. Nutriționistul Tania Fântână spune că soluția e mai simplă decât pare: o farfurie bogată în fibre și răbdare din partea părinților. Filmare și montaj: Denis Nistor

Trimestrul al treilea de sarcină este momentul în care bebelușul finalizează „pregătirile” pentru viața extrauterină. Creierul, plămânii, sistemul digestiv și cardiovascular intră într-o fază intensă de dezvoltare, iar nutriția mamei joacă un rol esențial în această etapă. Alegerea alimentelor potrivite poate face diferența între o naștere ușoară și una complicată, între o recuperare rapidă și […]

Ai simțit vreodată că parcă orice ai mânca nu se digeră? Când te balonezi deși abia ai început să mănânci sau când orice combinație alimentară ai face, ceva parcă tot nu merge bine și tu te simți foarte plin și incomod. Trăim într-un mediu pe care îl percepem tot mai imprevizibil și chiar ostil. Corpul […]