G4Food

Pastele de vineri seara. ’O sicchio d’a munnezza sau paste „găleata de gunoi”. O rețetă de spaghetti cu sos rapid în spirit antirisipă: roșii, măsline, fructe oleaginoase, ierburi aromatice

Pastele de vineri seara. ’O sicchio d’a munnezza sau paste „găleata de gunoi”. O rețetă de spaghetti cu sos rapid în spirit antirisipă: roșii, măsline, fructe oleaginoase, ierburi aromatice

•
12 sept.
Ritualul urban al toamnei: Șase locuri faine din București unde poți să te răsfeți după birou

Ritualul urban al toamnei: Șase locuri faine din București unde poți să te răsfeți după birou

•
12 sept.
Toamna schimbă ritmul orașului. După o vară a ieșirilor pe rooftop, serile de septembrie aduc cu ele alt tip de energie: mai calmă, mai caldă, mai intimă. Și odată cu acest vibe, apare un nou obicei urban: vinul ca băutură preferată pentru afterwork. Dacă până nu demult întâlnirile de după birou erau dominate de șprițuri de […]
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Membrii Asociației Zestrea României din Alicante sărbătoresc totul împreună/ Nicolae Boniș (președinte asociație): „Mâncare și băutură mereu avem. Sarmale întotdeauna”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Membrii Asociației Zestrea României din Alicante sărbătoresc totul împreună/ Nicolae Boniș (președinte asociație): „Mâncare și băutură mereu avem. Sarmale întotdeauna”

•
12 sept.
Slăbește fără să te înfometezi / Meniuri zilnice cu alimente sărace în calorii, care te vor menține sătul în timp ce scapi de kilogramele în plus

Slăbește fără să te înfometezi / Meniuri zilnice cu alimente sărace în calorii, care te vor menține sătul în timp ce scapi de kilogramele în plus

•
12 sept.
Desertul toamnei: Chec cu prune, gata în mai puțin de o oră / O rețetă economică, gustoasă și perfectă pentru a profita de fructele de sezon

Desertul toamnei: Chec cu prune, gata în mai puțin de o oră / O rețetă economică, gustoasă și perfectă pentru a profita de fructele de sezon

•
12 sept.
Alimente cu efect antiinflamator / Tania Fântână (nutriționist): Mănâncă pește de 2, 3 ori pe săptămână și umple jumătate din farfurie cu legume la fiecare masă

Alimente cu efect antiinflamator / Tania Fântână (nutriționist): Mănâncă pește de 2, 3 ori pe săptămână și umple jumătate din farfurie cu legume la fiecare masă

•
12 sept.
Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor

Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor

•
12 sept.
Un mic dejun savuros, dar ușor, a devenit în ultimii ani unul dintre produsele vedetă de la Starbucks. Acest wrap cu spanac, brânză feta și albuș de ou este apreciat pentru gustul său bogat, dar și pentru faptul că nu îngreunează stomacul. Mulți clienți recunosc că ar putea să-l consume în fiecare dimineață. Pentru cei […]
Doctor nutriționist, inițiator al unei metode de slăbit: „Crezi că aceste 15 alimente te ajută să slăbești, dar te înșeli, îngrașă foarte mult”

Doctor nutriționist, inițiator al unei metode de slăbit: „Crezi că aceste 15 alimente te ajută să slăbești, dar te înșeli, îngrașă foarte mult”

•
11 sept.
VIDEO-FOTO/ S-a dat startul sezonului mustului. În Parcul Izvor din București doritorii sunt așteptați de astăzi până duminică la must și pastramă

VIDEO-FOTO/ S-a dat startul sezonului mustului. În Parcul Izvor din București doritorii sunt așteptați de astăzi până duminică la must și pastramă

•
11 sept.
Merluciu la tigaie cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul/ Poți găti peștele și în cuptor sau friteuză

Merluciu la tigaie cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul/ Poți găti peștele și în cuptor sau friteuză

•
11 sept.
Este un preparat elegant, ușor și sănătos, potrivit pentru un prânz sau o cină rafinată. Peștele alb precum merluciul are o textură delicată și se combină perfect cu legume aromate trase la tigaie. Să testăm așadar merluciu cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul. Ingrediente (2 porții) 2 fileuri de merluciu (aprox. 150–200 g fiecare) […]
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii din Alicante sărbătoresc împreună, cu mâncare românească, și zile de naștere și sărbători ale comunității

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii din Alicante sărbătoresc împreună, cu mâncare românească, și zile de naștere și sărbători ale comunității

•
11 sept.
Organizația HORA avertizează că încasările sunt mai mici, iar dublarea TVA ar putea închide mii de afaceri/ Radu Savopol (preşedinte HORA): „Vedem cârciurile pline. Asta nu înseamnă că se și cheltuie la fel ca înainte de mărirea de taxe sau ca acum un an, doi sau trei”

Organizația HORA avertizează că încasările sunt mai mici, iar dublarea TVA ar putea închide mii de afaceri/ Radu Savopol (preşedinte HORA): „Vedem cârciurile pline. Asta nu înseamnă că se și cheltuie la fel ca înainte de mărirea de taxe sau ca acum un an, doi sau trei”

•
11 sept.
Momentul potrivit pentru a culege via / Sergiu Gorjan (Stațiunea de Cercetare Viti-vinicolă Drăgășani): „Strugurii culeși prea devreme înseamnă un vin de proastă calitate”

Momentul potrivit pentru a culege via / Sergiu Gorjan (Stațiunea de Cercetare Viti-vinicolă Drăgășani): „Strugurii culeși prea devreme înseamnă un vin de proastă calitate”

•
11 sept.
Bruschetta cu mozzarella și smochine – un mic dejun delicios și rafinat/ În plus și ușor de pregătit

Bruschetta cu mozzarella și smochine – un mic dejun delicios și rafinat/ În plus și ușor de pregătit

•
11 sept.
Când ne grăbim dimineața, o tartină rezolvă de obicei problema micului dejun. Dar dacă am pregăti ceva rapid, dar în același timp, mai diferit de eternul sandwich cu brânză și șuncă? Bruschetta cu mozzarella și smochine e o combinație rafinată de dulce și sărat. Ingrediente (pentru 2 porții) 4 felii de pâine rustică sau integrală […]
VIDEO | Românii sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse cu ingrediente de calitate / Vera Maxim (Poem Chocolat): „Cred că este loc pentru artizanal și mai mult”

VIDEO | Românii sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse cu ingrediente de calitate / Vera Maxim (Poem Chocolat): „Cred că este loc pentru artizanal și mai mult”

•
10 sept.
Cum faci cel mai simplu desert, crumble cu fructe/ O variantă rafinată ar fi cu pere, piersici și mure, dar poți folosi orice fructe ai prin casă

Cum faci cel mai simplu desert, crumble cu fructe/ O variantă rafinată ar fi cu pere, piersici și mure, dar poți folosi orice fructe ai prin casă

•
10 sept.
VIDEO | Rețeta de paella este cea clasică, dar ensaladilla rusa ar trebui puțin „românizată” / Aryana Camarasan (Sous-chef, Alicante): „Vreau să modific rețeta de salată a la russe, să o trecem pe pui, castraveți, că e mai bună așa”

VIDEO | Rețeta de paella este cea clasică, dar ensaladilla rusa ar trebui puțin „românizată” / Aryana Camarasan (Sous-chef, Alicante): „Vreau să modific rețeta de salată a la russe, să o trecem pe pui, castraveți, că e mai bună așa”

•
10 sept.
Salată de somon cu mango, fenicul și vinegretă de ierburi aromatice/ Răcoritor și ușor de făcut, acest preparat mediteraneean este o cină perfectă, dar se poate lua și la pachet

Salată de somon cu mango, fenicul și vinegretă de ierburi aromatice/ Răcoritor și ușor de făcut, acest preparat mediteraneean este o cină perfectă, dar se poate lua și la pachet

•
10 sept.
Turul Mediteranei în 7 farfurii: inspirație culinară din Grecia, Italia, Spania, Maroc, Turcia, Franța, Liban / Tonul, unul dintre principalele ingrediente

Turul Mediteranei în 7 farfurii: inspirație culinară din Grecia, Italia, Spania, Maroc, Turcia, Franța, Liban / Tonul, unul dintre principalele ingrediente

•
10 sept.
VIDEO | La ce riscuri se expun fermierii care folosesc informații furnizate de ChatGPT / „A golit bazele de date de pe forumuri, de pe Reddit-uri, de pe TikTok și propagă informație eronată”

VIDEO | La ce riscuri se expun fermierii care folosesc informații furnizate de ChatGPT / „A golit bazele de date de pe forumuri, de pe Reddit-uri, de pe TikTok și propagă informație eronată”

•
10 sept.
Ce sunt sterolii vegetali și din ce alimente îi putem asimila? Dr. Magda Roșu: „Integrarea lor în dieta zilnică, fie prin alimente naturale, fie prin produse fortificate, atunci când e necesar, poate susține sănătatea metabolică și cardiovasculară”

Ce sunt sterolii vegetali și din ce alimente îi putem asimila? Dr. Magda Roșu: „Integrarea lor în dieta zilnică, fie prin alimente naturale, fie prin produse fortificate, atunci când e necesar, poate susține sănătatea metabolică și cardiovasculară”

•
10 sept.