G4Food

Uleiurile din semințe nu sunt „inamicul” sănătății, arată o nouă analiză amplă. Ce au descoperit cercetătorii după evaluarea a peste 500 de studii

Uleiurile din semințe nu sunt „inamicul” sănătății, arată o nouă analiză amplă. Ce au descoperit cercetătorii după evaluarea a peste 500 de studii

16 mai 1
4125
Încălzirea globală nu provoacă automat explozia numărului de dăunători agricoli / Un studiu amplu arată reacții complet diferite între specii

Încălzirea globală nu provoacă automat explozia numărului de dăunători agricoli / Un studiu amplu arată reacții complet diferite între specii

16 mai
INTERVIU | Arthur Motté, tânărul care cultivă legume bio pe doar 15 metri pătrați: „Nu ai nevoie de o grădină mare ca să produci hrană”

INTERVIU | Arthur Motté, tânărul care cultivă legume bio pe doar 15 metri pătrați: „Nu ai nevoie de o grădină mare ca să produci hrană”

16 mai
5473
Cum alegi cârnații potriviți pentru grătar / Mulți români ignoră un detaliu important (P)

Cum alegi cârnații potriviți pentru grătar / Mulți români ignoră un detaliu important (P)

15 mai
Un grătar bun nu începe când aprinzi cărbunii. Începe din fața vitrinei. De acolo se vede diferența dintre niște cârnați care doar se rumenesc și unii care rămân zemoși, au gust de carne și mirosul acela care îi face pe toți să întrebe când sunt gata.
VIDEO | Inginer alimentar: „Alimentele se vor face din ce în ce mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer” / Ce ascund etichetele și cum ni s-a schimbat gustul

VIDEO | Inginer alimentar: „Alimentele se vor face din ce în ce mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer” / Ce ascund etichetele și cum ni s-a schimbat gustul

15 mai
952
VIDEO FOTO | Va reprezenta România la Campionatul Mondial de Paella de la Valencia/ Chef Ioana Camelia Mihai: „O paella corectă înseamnă tehnică și echilibru. Una premiată are personalitate, sensibilitate și o precizie matematică în fiecare detaliu”

VIDEO FOTO | Va reprezenta România la Campionatul Mondial de Paella de la Valencia/ Chef Ioana Camelia Mihai: „O paella corectă înseamnă tehnică și echilibru. Una premiată are personalitate, sensibilitate și o precizie matematică în fiecare detaliu”

14 mai
5560
Grindina a distrus aproximativ 400 de hectare de viță-de-vie în Vrancea / Fermierii cer despăgubiri: „Pierderile sunt imense”

Grindina a distrus aproximativ 400 de hectare de viță-de-vie în Vrancea / Fermierii cer despăgubiri: „Pierderile sunt imense”

14 mai 5
1327
Grindina a provocat distrugeri importante în podgoriile din comuna Vârteșcoiu, în special în satul Faraoanele, una dintre cele mai afectate zone din județ. Fenomenul meteo extrem s-a produs pe 12 mai 2026, în intervalul 13:44–14:00, iar culturile au fost afectate în doar câteva minute. Citește mai multe detalii pe G4Food.
Ce poți mânca dulce, dar și mai sănătos, după masă? De ce apare pofta de dulce și cât „costă” de fapt un ecler sau o amandină? / Explicațiile nutriționistului Tania Fântână

Ce poți mânca dulce, dar și mai sănătos, după masă? De ce apare pofta de dulce și cât „costă” de fapt un ecler sau o amandină? / Explicațiile nutriționistului Tania Fântână

12 mai
29293
Antreprenor: „Agricultura nu are o problemă cu banii, ci cu seceta din creiere” / „Pentru o persoană de 60 de ani, o dronă e un coșmar. Un copil de 15 ani o va manevra ca pe o jucărie”

Antreprenor: „Agricultura nu are o problemă cu banii, ci cu seceta din creiere” / „Pentru o persoană de 60 de ani, o dronă e un coșmar. Un copil de 15 ani o va manevra ca pe o jucărie”

12 mai 1
2736
Top 4 fructe care conțin cele mai multe pesticide/ RAPORT: Fiecare pesticid în parte este sigur, dar împreună dau un „cocktail” periculos. Copiii sunt cei mai afectați

Top 4 fructe care conțin cele mai multe pesticide/ RAPORT: Fiecare pesticid în parte este sigur, dar împreună dau un „cocktail” periculos. Copiii sunt cei mai afectați

12 mai
48564
Tratamentul obezității: De ce nu slăbesc toți pacienții la fel și ce dietă ajută cu adevărat / Exemplu de meniu pentru slăbit, recomandat de dr. Sorina Ispas

Tratamentul obezității: De ce nu slăbesc toți pacienții la fel și ce dietă ajută cu adevărat / Exemplu de meniu pentru slăbit, recomandat de dr. Sorina Ispas

11 mai
1856
Noile reguli privind risipa alimentară au luat piața pe nepregătite: „100.000 de afaceri au avut 2, 3 săptămâni pentru conformare. Antreprenorii au fost nevoiți să improvizeze”

Noile reguli privind risipa alimentară au luat piața pe nepregătite: „100.000 de afaceri au avut 2, 3 săptămâni pentru conformare. Antreprenorii au fost nevoiți să improvizeze”

11 mai
7064
FOTO | „Roșiile gustoase” românești se vând cu 35 de lei kilogramul în București. Cât costă cireșele și caisele

FOTO | „Roșiile gustoase” românești se vând cu 35 de lei kilogramul în București. Cât costă cireșele și caisele

11 mai
1230
Roșiile românești au ajuns să se vândă cu până la 34,90 lei kilogramul într-un punct de vânzare din zona Titan din București, potrivit imaginilor surprinse de reporterii G4Food. Tarabele sunt pline de legume și fructe de sezon, însă prețurile rămân ridicate pentru această perioadă. Citește continuarea articolului pe G4Food.
VIDEO | De la urzici și leurdă, la măcriș și ștevie / Chef Mihai Toader spune că românii redescoperă gustul primăverii, iar flora spontană revine în farfurii: „E un trend bun și sănătos”

VIDEO | De la urzici și leurdă, la măcriș și ștevie / Chef Mihai Toader spune că românii redescoperă gustul primăverii, iar flora spontană revine în farfurii: „E un trend bun și sănătos”

10 mai 1
2236
Ce preț au cireșele în Europa. Cât costă un kilogram în România, Spania și Italia

Ce preț au cireșele în Europa. Cât costă un kilogram în România, Spania și Italia

10 mai
2489
Luna mai a venit în România și în Europa cu fructe proaspete. Din păcate prețurile sunt încă de lux și va mai dura puțin până se ne bucurăm de prețuri corecte de sezon. Iată cum stă treaba prin Spania și Italia, comparativ cu prețurile cireșelor și căpșunilor de la noi. Citește continuarea articolului pe G4Food.
Dr. Mihaela Ciorba: „Dietele excesiv de restrictive nu sunt sănătoase pentru că afectează calitatea pielii și organismul în general”

Dr. Mihaela Ciorba: „Dietele excesiv de restrictive nu sunt sănătoase pentru că afectează calitatea pielii și organismul în general”

10 mai
Cum alegem un pate bun? Ce trebuie să conțină eticheta și 2 rețete de pate făcut în casă, recomandate de nutriționistul Tania Fântână

Cum alegem un pate bun? Ce trebuie să conțină eticheta și 2 rețete de pate făcut în casă, recomandate de nutriționistul Tania Fântână

10 mai
9456
VIDEO | Alice Spiridon, fermier: „Nu mai vorbim de optimizare în agricultură, ci de supraviețuire de la un sezon la altul”

VIDEO | Alice Spiridon, fermier: „Nu mai vorbim de optimizare în agricultură, ci de supraviețuire de la un sezon la altul”

09 mai
981
Alice Spiridon, inginer horticol și cofondatoare a Cooperativei Agricole „Grădina Noastră din Fierbinți”, avertizează că retragerea constantă a substanțelor active folosite în agricultură pune presiune uriașă pe producătorii români și afectează direct predictibilitatea culturilor și investițiile din sectorul legumicol. Citește continuarea pe G4Food.
FOTO | Livada cu 3.600 de migdali de la Jurilovca. Cum a reușit Georgiana Bălașa să-și transforme un vis în realitate: „Este o afacere de familie, în care ne implicăm toți, de la înființarea plantației până la îngrijirea și valorificarea producției”

FOTO | Livada cu 3.600 de migdali de la Jurilovca. Cum a reușit Georgiana Bălașa să-și transforme un vis în realitate: „Este o afacere de familie, în care ne implicăm toți, de la înființarea plantației până la îngrijirea și valorificarea producției”

09 mai
1140
Mâncăruri considerate „sănătoase” care îți pot sabota dieta. Nutriționistul Tania Fântână îți spune cum ajungi să te îngrași fără să îți dai seama

Mâncăruri considerate „sănătoase” care îți pot sabota dieta. Nutriționistul Tania Fântână îți spune cum ajungi să te îngrași fără să îți dai seama

07 mai
917
INTERVIU | Cum au cucerit K-drama și ramenul România: povestea businessului care a intuit obsesia românilor pentru mâncarea coreeană / „Am intrat într-o piață care nu exista încă”

INTERVIU | Cum au cucerit K-drama și ramenul România: povestea businessului care a intuit obsesia românilor pentru mâncarea coreeană / „Am intrat într-o piață care nu exista încă”

07 mai
513