G4Food

Noiembrie e luna dovlecilor. Americanii prepară cu el niște delicioase batoane pufoase și aromate, cu sau fără un strat generos de glazură

Noiembrie e luna dovlecilor. Americanii prepară cu el niște delicioase batoane pufoase și aromate, cu sau fără un strat generos de glazură

•
07 nov.
Black Friday 2025 | Ce friteuze cu aer cald (air fryer) merită urmărite în perioada de reduceri/ Ai oferte atât la cele mai noi modele cât și la cele clasice

Black Friday 2025 | Ce friteuze cu aer cald (air fryer) merită urmărite în perioada de reduceri/ Ai oferte atât la cele mai noi modele cât și la cele clasice

•
06 nov.
Jurnalistul Charley Ottley și chef Marco Favino au depus astăzi jurământul, după primirea cetățeniei române / Ambii promovează gastronomia locală

Jurnalistul Charley Ottley și chef Marco Favino au depus astăzi jurământul, după primirea cetățeniei române / Ambii promovează gastronomia locală

•
06 nov.
VIDEO | Un cuplu de români care s-a cunoscut în L.A. produce ulei de măsline în nordul Italiei, după ce a cumpărat o casă în zonă

VIDEO | Un cuplu de români care s-a cunoscut în L.A. produce ulei de măsline în nordul Italiei, după ce a cumpărat o casă în zonă

•
06 nov.
„Când ne-am întâlnit acum 4 ani în Los Angeles, nimeni nu ar fi anticipat că vom da viața metropolitană pe liniștea unui sat cochet din nordul Italiei și nici experiențele noastre profesionale pe prospețimea gustului de ulei de măsline”, spune Alina, una dintre jumătățile cuplului care a creat brandul de ulei de măsline 100 ulivi, din […]
Cum te ajută mâncatul conștient să fii mai concentrat la birou / „Pentru o mai bună concentrare sunt utile alimente precum peștele oceanic gras, nucile și fructele de pădure”

Cum te ajută mâncatul conștient să fii mai concentrat la birou / „Pentru o mai bună concentrare sunt utile alimente precum peștele oceanic gras, nucile și fructele de pădure”

•
06 nov.
România, țara contrastelor: De ce suntem bogații săraci ai Europei / Dorin Cojocaru (APRIL): În lipsa retehnologizării, exportăm materie primă. Cea mai mare greșeală este să blochezi investițiile”

România, țara contrastelor: De ce suntem bogații săraci ai Europei / Dorin Cojocaru (APRIL): În lipsa retehnologizării, exportăm materie primă. Cea mai mare greșeală este să blochezi investițiile”

•
06 nov.
FOTO | Cum faci cea mai simplă prăjitură cu măr / Perfectă lângă un ceai sau cafea la micul dejun, sau ca desert, la orice oră a zilei

FOTO | Cum faci cea mai simplă prăjitură cu măr / Perfectă lângă un ceai sau cafea la micul dejun, sau ca desert, la orice oră a zilei

•
06 nov.
VIDEO | Cartofi românești pe raftul magazinelor tot timpul anului/ Nicolae Șerban (Șerban Holding): „Totul pleacă de la pământ, de la respectul pe care i-l arăți pământului”

VIDEO | Cartofi românești pe raftul magazinelor tot timpul anului/ Nicolae Șerban (Șerban Holding): „Totul pleacă de la pământ, de la respectul pe care i-l arăți pământului”

•
05 nov.
Pui la cuptor cu sos de vinete, mai simplu de atât nu se poate prepara un prânz

Pui la cuptor cu sos de vinete, mai simplu de atât nu se poate prepara un prânz

•
05 nov.
Ne place puiul, dar a-l pregăti mereu simplu la grătar sau cuptor devine plictisitor. Așa că oricând e binevenită o variație, mai ales că dacă îl combinăm cu un sos și îl punem la cuptor, operațiunea ne va lua câteva minute de muncă. Evident dacă avem sosul gata pregătit. Iar sosul se poate face o […]
INTERVIU | Cum te pregătești să începi o dietă sau un regim pentru slăbit/ Dr. Florentina Negrilă (diabetolog): „Este important să examinăm pacientul, nu bolile”

INTERVIU | Cum te pregătești să începi o dietă sau un regim pentru slăbit/ Dr. Florentina Negrilă (diabetolog): „Este important să examinăm pacientul, nu bolile”

•
05 nov.
Motivul pentru care nutriționiștii recomandă fructele enzimatice / Tania Fântână: „Sunt un elixir viu, dulce-acrișor, care sprijină flora intestinală și imunitatea”

Motivul pentru care nutriționiștii recomandă fructele enzimatice / Tania Fântână: „Sunt un elixir viu, dulce-acrișor, care sprijină flora intestinală și imunitatea”

•
05 nov.
Snack-uri cu ton/ Soluția practică pentru gustarea de după-amiază, atunci când ți-e puțin foame și ai nevoie de ceva nutritiv și gustos

Snack-uri cu ton/ Soluția practică pentru gustarea de după-amiază, atunci când ți-e puțin foame și ai nevoie de ceva nutritiv și gustos

•
05 nov.
Cartofi rumeniți în tigaie, cu ciuperci și ceapă, eventual și câteva cuburi de bacon. O idee rapidă de cină de mijlocul săptămânii

Cartofi rumeniți în tigaie, cu ciuperci și ceapă, eventual și câteva cuburi de bacon. O idee rapidă de cină de mijlocul săptămânii

•
04 nov.
Ce este, de fapt, „mierea nebună”/ Se găsește doar în două locuri din lume și poate fi toxică: „Ne poate afecta”

Ce este, de fapt, „mierea nebună”/ Se găsește doar în două locuri din lume și poate fi toxică: „Ne poate afecta”

•
04 nov.
Într-o colibă din lemn, ridicată pe stâlpi înveliți în metal, undeva pe versanții învăluiți în ceață ai Munților Kaçkar din nord-estul Turciei, zumzetul albinelor este puternic și neîntrerupt. Cu costumul de apicultor pe el, dar cu mâinile neacoperite, Hasan Kutluata apasă burduful afumătorului său, în care arde lemn de pin. Fumul pal se ridică în […]
Ce înseamnă mâncatul conștient și cum îl aplicăm zilnic / „Cel mai ușor pas este să ne oprim înainte de a mânca și să respirăm"

Ce înseamnă mâncatul conștient și cum îl aplicăm zilnic / „Cel mai ușor pas este să ne oprim înainte de a mânca și să respirăm”

•
04 nov.
FOTO | Trufandale de noiembrie, în piețele din București: De la curmale din Alexandria la smochine din Teleorman / „Ele există de multă vreme”

FOTO | Trufandale de noiembrie, în piețele din București: De la curmale din Alexandria la smochine din Teleorman / „Ele există de multă vreme”

•
04 nov.
Clatite americane din dovleac și năut, fără gluten, fără lactoză și fără zahăr, pentru micul dejun sau la pachet. Se pot combina cu brânzeturi dar și cu miere sau dulceață

Clatite americane din dovleac și năut, fără gluten, fără lactoză și fără zahăr, pentru micul dejun sau la pachet. Se pot combina cu brânzeturi dar și cu miere sau dulceață

•
04 nov.
Ce este black lime, condimentul pe care îl poți aduce cu tine sau face cadou altora dacă se întâmplă să călătorești în Golful Persic. Se poate adăuga peste carne sau legume, în supe și tocănițe, la orez sau chiar în deserturi

Ce este black lime, condimentul pe care îl poți aduce cu tine sau face cadou altora dacă se întâmplă să călătorești în Golful Persic. Se poate adăuga peste carne sau legume, în supe și tocănițe, la orez sau chiar în deserturi

•
03 nov.
Nu tot ce pare intoleranță sau sensibilitate la gluten chiar este, relevă un metastudiu recent. Nu există teste specifice care să indice sensibilitatea la gluten, dar eliminarea lui aleatorie din alimentație poate compromite flora bacteriană

Nu tot ce pare intoleranță sau sensibilitate la gluten chiar este, relevă un metastudiu recent. Nu există teste specifice care să indice sensibilitatea la gluten, dar eliminarea lui aleatorie din alimentație poate compromite flora bacteriană

•
03 nov.
Paste integrale cu ton, nuci și kale/ Un preparat cu arome mediteraneene și ingrediente nutritive: Omega3 din pește, grăsimi sănătoase din nuci și vitamine din frunzele verzi

Paste integrale cu ton, nuci și kale/ Un preparat cu arome mediteraneene și ingrediente nutritive: Omega3 din pește, grăsimi sănătoase din nuci și vitamine din frunzele verzi

•
03 nov.
Femeile care promovează mâncarea românească într-un oraș cu 99 de naționalități: „Când merg în România, prima dată mănânc covrigi”

Femeile care promovează mâncarea românească într-un oraș cu 99 de naționalități: „Când merg în România, prima dată mănânc covrigi”

•
03 nov.