cafea

Arta micilor plăceri: de ce o cafea bună dimineața poate schimba toată ziua

•
28 iun.
•976
•
Există o teorie populară despre fericire care spune că ea vine din realizări mari, un job nou, o casă nouă, o relație perfectă. Și există o realitate, confirmată tot mai des de cercetare, care arată exact opusul: cele mai consistente surse de bună-dispoziție din viața de zi cu zi sunt lucrurile mici, repetate, pe care […]
Arta micilor plăceri: de ce o cafea bună dimineața poate schimba toată ziua
Secțiune susținută delogo

Cele mai bune espressoare sub 3000 de lei pentru cafeaua de zi cu zi

•
27 mai
•7003
•
Specialty Coffee Association (SCA) definește un espresso ca pe o băutură de 25-35 ml preparată din 7-9 grame de cafea (14-18 pentru un dublu), prin care a fost forțată apă curată la 90.5-96.1 grade C, la 9-10 atmosfere de presiune, cu un timp de preparare de 20-30 de secunde. În schimb, pentru ceilalți dintre noi […]
Cele mai bune espressoare sub 3000 de lei pentru cafeaua de zi cu zi

Consumul zilnic de două-trei cafele, asociat cu un risc mai scăzut de afecțiuni de sănătate mintală

•
16 apr.
•736
Ar putea consumul zilnic de cafea să aibă un efect protector asupra sănătății mintale? Un nou studiu sugerează că un consum moderat ar putea reduce riscul de tulburări de sănătate mintală, scrie Euronews. Studiul, publicat în Journal of Affective Disorders, a constatat că două până la trei cești de cafea pe zi ar putea fi […]
Consumul zilnic de două-trei cafele, asociat cu un risc mai scăzut de afecțiuni de sănătate mintală

De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 – metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban

•
14 mart.
•1007
•
În multe cafenele de specialitate din România, tot mai mulți clienți renunță la espresso în favoarea unei cafele preparate la filtru, conform G4Food. V60, metoda japoneză de preparare manuală, apare din ce în ce mai des în comenzi, chiar și în orele aglomerate ale dimineții. Pentru unii este o curiozitate, pentru alții un pas firesc […]
De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 - metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban
Secțiune sustinută de logo

Poate cafeaua să îți îmbunătățească starea de spirit?

•
01 mart.
Mulți oameni observă că se simt mai binedispuși după o ceașcă de cafea. Atunci când te simți epuizat, cafeaua poate funcționa ca un „restart”: îți activează creierul, îți crește nivelul de concentrare și îți poate îmbunătăți temporar dispoziția, scrie The New York Times. Mai multe analize ample au arătat că există o asociere între consumul […]
Poate cafeaua să îți îmbunătățească starea de spirit?

VIDEO | O cafenea din București pe locul 55 în The World’s 100 Best Coffee Shops

•
18 feb.
•4082
•
O cafenea din București, cunoscută ca reper pentru cafeaua sa de specialitate, a fost inclusă în 2026 în The World’s 100 Best Coffee Shops, pe locul 55. Citește informația completă pe G4Food.ro.
VIDEO | O cafenea din București pe locul 55 în The World’s 100 Best Coffee Shops

Cât de periculoasă poate fi cafeaua pentru inimă și, mai ales, câte cafele putem bea într-o zi? / Răspunsul medicului cardiolog Gabriel Tatu-Chițoiu

•
15 feb.
•3793
•
Mulți dintre noi s-au întrebat măcar o dată dacă nu cumva beau prea multă cafea și dacă acest obicei ar putea afecta inima. Dr. Gabriel Tatu-Chițoiu, medic primar cardiologie și medicină internă, explică pentru G4Food cât de periculoasă este, în realitate, cafeaua pentru inimă și câte cești pot fi consumate zilnic fără riscuri. „De-a lungul […]
Cât de periculoasă poate fi cafeaua pentru inimă și, mai ales, câte cafele putem bea într-o zi? / Răspunsul medicului cardiolog Gabriel Tatu-Chițoiu

Securitatea comunistă fura din pachetele românilor jucării, cafea și gumă de mestecat și le vindea la Consignație

•
28 ian. • 1
•2347
•
Securitatea confisca sistematic bunuri din pachetele trimise de românii din străinătate, apoi le vindea, arată documente de arhivă prezentate de Consiliul Național pentru Studierea Arhivelor Securității, scrie Mediafax. Românii plecați în Occident păstrau legătura cu familia din țară prin scrisori și colete. Deși secretul corespondenței era garantat oficial, multe erau deschise. Unele scrisori erau citite, […]
Securitatea comunistă fura din pachetele românilor jucării, cafea și gumă de mestecat și le vindea la Consignație

De ce cultura cafelei din Spania este secretul pe care orice călător ar trebui să îl cunoască

•
22 nov.
•2293
Cafeaua ca ritm al vieții spaniole În Spania, cafeaua nu este doar o băutură, ci o stare de spirit. Este mirosul care se ridică în zorii Madridului, în timp ce orașul își deschide ochii. Este clinchetul farfuriilor din piețele însorite ale Sevillei, agitația firească a străzilor din Barcelona și calmul care plutește peste satele din […]
De ce cultura cafelei din Spania este secretul pe care orice călător ar trebui să îl cunoască

Trump va ridica taxele vamale impuse mai multor produse agricole braziliene / Carnea de vită, cafeaua şi roşiile se numără printre ele

•
21 nov.
Guvernul american va anula taxele vamale ridicate pentru o serie de produse agricole din Brazilia, potrivit unui ordin executiv publicat joi pe site-ul Casei Albe, notează agenția de știri AFP, citată de Agerpres. Printre produsele vizate se numără carnea de vită, cafeaua şi roşiile, într-un moment în care preşedintele Statelor Unite Donald Trump este sub […]
Trump va ridica taxele vamale impuse mai multor produse agricole braziliene / Carnea de vită, cafeaua şi roşiile se numără printre ele

Trump reduce tarifele la cafea, carne de vită şi fructe, pe fondul creşterii îngrijorărilor americanilor cu privire la accesibilitate

•
15 nov. • 3
Preşedintele Donald Trump a semnat vineri un ordin executiv care reduce retroactiv tarifele la carne de vită, roşii, cafea şi banane, printre alte importuri agricole, cu efect din ziua de joi, transmite postul de știri CNN, citat de News.ro. Ordinul semnat de Trump exclude aceste bunuri de la tarifele „reciproce”, care pornesc de la 10% […]
Trump reduce tarifele la cafea, carne de vită şi fructe, pe fondul creşterii îngrijorărilor americanilor cu privire la accesibilitate

Motivul pentru care „People’s Cafe”, un lanț chinezesc de cafenele, a fost obligat să-și schimbe numele: Termenul are „conotații politice profunde”

•
09 nov.
Un lanț chinezesc de cafenele și-a cerut scuze și și-a schimbat numele după ce presa de stat l-a criticat dur pentru folosirea inadecvată a unui cuvânt venerat de guvernul comunist al țării, conform CNN. People’s Cafe își decora majoritatea localurilor în roșu aprins, adesea cu o stea pe fațadă, evocând o estetică puternic asociată cu […]
Motivul pentru care „People's Cafe”, un lanț chinezesc de cafenele, a fost obligat să-și schimbe numele: Termenul are „conotații politice profunde”
Secțiune susținută delogo

VIDEO Interviu cu Mihaela Dincă, cofondatoare Brewtifi. Aplicația românească dedicată pasionaților de cafea de specialitate vizează o extindere rapidă pe continent: „Sunt peste 30 de milioane de europeni care consumă activ cafea bună”

•
02 nov.
Mihaela Dincă, cofondatoare a Brewtifi, a prezentat, într-un interviu pentru TechRider, viziunea din spatele aplicației, un proiect 100% românesc, născut din pasiunea a patru cofondatori cu background-uri total diferite. Aceștia au constatatat că nu exista o aplicație dedicată cafelei de specialitate pe piață, așa cum există unele pentru vinuri, de exemplu.
VIDEO Interviu cu Mihaela Dincă, cofondatoare Brewtifi. Aplicația românească dedicată pasionaților de cafea de specialitate vizează o extindere rapidă pe continent: „Sunt peste 30 de milioane de europeni care consumă activ cafea bună”

Fostul ministru al Mediului Mircea Fechet (PNL) propune extinderea sistemului de garanţie-returnare şi la ambalajele de borş, oţet, cafea, borcane şi reutilizabile

•
27 oct.
Deputatul PNL Mircea Fechet, fost ministru al Mediului, a anunţat, luni, depunerea unei iniţiative legislative potrivit căreia se extinde sistemul de garanţie-returnare şi la ambalajele de borş, oţet, apă distilată, cafea şi produsele de cafea, precum şi la borcane şi ambalaje reutilizabile, transmite Agerpres. „Am depus, astăzi, un proiect de lege care modifică legislaţia primară […]
Fostul ministru al Mediului Mircea Fechet (PNL) propune extinderea sistemului de garanţie-returnare şi la ambalajele de borş, oţet, cafea, borcane şi reutilizabile

Devine tot mai scump pentru americani să-și ia doza zilnică de cofeină

•
26 oct.
Prețul mediu al unei livre (aprox. 450 g) de cafea măcinată în Statele Unite a ajuns în septembrie la 9,14 dolari, o creștere de 3% față de media din august (8,87 dolari) și cu 41% mai mult decât în septembrie 2024, potrivit datelor guvernamentale americane. Prețurile cafelei au crescut accentuat încă de la începutul acestui […]
Devine tot mai scump pentru americani să-și ia doza zilnică de cofeină

Unii ruşi evită cafeaua, considerată produs occidental, în favoarea ceaiului tradiţional

•
24 oct. • 3
După ce mai multe decenii a funcţionat cu cofeină, Moscova ar putea să-şi redescopere gustul pentru ceai, deoarece unii din locuitorii capitalei Rusiei evită cafeaua, pe care o consideră un obicei venit din Occident, şi îmbrăţişează băutura mai tradiţională ceaiul, transmite agenția de știri Reuters, citată de Agerpres. Andrei Kolbasinov, fondatorul lanţului de ceainării retro-chic […]
Unii ruşi evită cafeaua, considerată produs occidental, în favoarea ceaiului tradiţional

VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană”

•
28 sept.
Asocierea dintre cafea și biscuiți nu este o știință exactă, ci mai degrabă o experiență personală, bazată pe preferințe și deschidere către explorare, a explicat Stelian Calagiu, Coffee Ambassador, într-un interviu acordat pentru G4Food.
VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană”

Preţurile cafelei şi ceaiului cresc puternic în SUA din cauza tarifelor / ”Preţurile se schimbă atât de repede, încât nu putem retipări meniurile de fiecare dată când cresc”

•
14 aug.
Deşi indicele preţurilor de consum al Statelor Unite din luna iulie a arătat că preţurile alimentelor au stagnat faţă de luna precedentă, produsele sensibile la tarife, precum boabele de cafea, ceaiurile de specialitate şi condimentele, au înregistrat scumpiri semnificative, ceea ce îngrijorează micile afaceri care le comercializează, transmite CNBC, transmite News.ro. Potrivit Biroului de Statistică […]
Preţurile cafelei şi ceaiului cresc puternic în SUA din cauza tarifelor / ”Preţurile se schimbă atât de repede, încât nu putem retipări meniurile de fiecare dată când cresc”

Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”

•
31 iul.
Mulți români consumă cafea, însă întrebarea „câtă cafea este prea multă?” nu are un răspuns clar. Deși numeroase cercetări încearcă să stabilească o limită sigură de consum, concluziile specialiștilor arată că răspunsul este mai complicat decât pare, conform CNBC.
Bei 2 sau 3 cafele pe zi? Află dacă sunt „prea multe” pentru tine / Dietetician: „Important e să nu depășești cu mult 400 de miligrame de cofeină”

Un produs găsit în multe automate de cafea ți-ar putea afecta vederea pe măsură ce îmbătrânești. Rezultatele surprinzătoare ale unui nou studiu

•
09 iul.
Un nou studiu sugerează o legătură între predispoziția genetică, consumul de cafea instant și riscul crescut de degenerescență maculară legată de vârstă (AMD), o afecțiune care afectează vederea centrală la aproximativ 200 de milioane de persoane la nivel global, transmite MedicalNewsToday.
Un produs găsit în multe automate de cafea ți-ar putea afecta vederea pe măsură ce îmbătrânești. Rezultatele surprinzătoare ale unui nou studiu

Americanii vor plăti mai mult pentru cafea deoarece tarifele lui Trump lovesc un important furnizor din Vietnam

•
03 apr. • 1
Cafeaua riscă să se scumpească şi mai mult în SUA, în condiţiile în care tarifele lui Donald Trump lovesc Vietnamul, unul din cei mai mari furnizori mondiali de boabe de cafea, transmite agenția de știri Bloomberg, citată de Agerpres. Ţara din sud-estul Asiei este cel mai mare producător mondial de cafea robusta, sortimentul mai ieftin […]
Americanii vor plăti mai mult pentru cafea deoarece tarifele lui Trump lovesc un important furnizor din Vietnam