G4Food

VIDEO | Cum pregătim carnea de pui, porc și vită pentru grătar: tăiere, marinare, condimente, timp de păstrare înainte de gătire

VIDEO | Cum pregătim carnea de pui, porc și vită pentru grătar: tăiere, marinare, condimente, timp de păstrare înainte de gătire

26 iul.
Vara este sinonimă cu sezonul grătarelor. Ce poți pune pe grătar cu succes? Cam orice carne, pește sau legume, uneori și fructe, chiar dacă nu e ceva obișnuit. Dar iubitorii de carne la grătar trebuie să știe că nu ajunge doar o simplă frigere a produselor. Pentru a fi gustoasă, suculentă și să se topească […]
Cum a ocolit guvernul Ciolacu notificarea Comisiei Europene pentru ajutorul de stat de peste o jumătate de miliard de euro acordat în cadrul INVESTALIM / Deși a motivat programul ca fiind o urgență națională, finanțarea este orientată regional, către fiefuri politice PSD

Cum a ocolit guvernul Ciolacu notificarea Comisiei Europene pentru ajutorul de stat de peste o jumătate de miliard de euro acordat în cadrul INVESTALIM / Deși a motivat programul ca fiind o urgență națională, finanțarea este orientată regional, către fiefuri politice PSD

26 iul.
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 4 | Daniel Chereș, proprietar al unui restaurant din Aragon, cu patru nominalizări Michelin BIB Gourmet: „Ultima generație a familiei care a înființat acest local mi l-a oferit mie”/ Dacă ar fi să introducă în meniul restaurantului un preparat românesc, ar opta pentru ardei umpluți

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 4 | Daniel Chereș, proprietar al unui restaurant din Aragon, cu patru nominalizări Michelin BIB Gourmet: „Ultima generație a familiei care a înființat acest local mi l-a oferit mie”/ Dacă ar fi să introducă în meniul restaurantului un preparat românesc, ar opta pentru ardei umpluți

26 iul.
Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute

Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute

25 iul.
Pentru zilele în care vrei ceva rapid, gustos și ușor, pastele cu dovlecel și lămâie sunt alegerea ideală. Această rețetă de vară combină aromele proaspete cu textura cremoasă și se prepară în mai puțin de 20 de minute. Această rețetă este perfectă pentru prânzurile ușoare sau cinele din timpul săptămânii și poate fi adaptată cu […]
Carne sau pește? Deși ambele sunt surse de proteine și oferă nutrienți, diferențele nu ar trebui ignorate / Ghid pentru o nutriție echilibrată

Carne sau pește? Deși ambele sunt surse de proteine și oferă nutrienți, diferențele nu ar trebui ignorate / Ghid pentru o nutriție echilibrată

25 iul.
VIDEO | Dalila Băețoiu, fizioterapeut: „Postura influențează digestia. Suntem funcționali doar în echilibru”

VIDEO | Dalila Băețoiu, fizioterapeut: „Postura influențează digestia. Suntem funcționali doar în echilibru”

25 iul.
Statul îndelungat pe scaun, lipsa de mișcare și respirația superficială pot duce la tulburări digestive, avertizează Dalila Băețoiu, fizioterapeut, director medical Kinetoconsult și specialist în posturologie, invitată în cel mai recent episod al podcastului „Fântâna de sănătate”, o producție G4Food.
Schimbările climatice, o bombă cu ceas în sectorul agricol: Uniunea Europeană pierde 6,4% din producția sa agricolă anuală, echivalentul a 28 de miliarde de euro, din cauza riscurilor legate de climă

Schimbările climatice, o bombă cu ceas în sectorul agricol: Uniunea Europeană pierde 6,4% din producția sa agricolă anuală, echivalentul a 28 de miliarde de euro, din cauza riscurilor legate de climă

25 iul.
Unul dintre cei mai periculoși dăunători din lume, depistat la granița Germaniei / Deși are dimensiunea unui bob de cafea, poate produce pagube uriașe pentru agricultură / Ar putea proveni din bagajele turiștilor

Unul dintre cei mai periculoși dăunători din lume, depistat la granița Germaniei / Deși are dimensiunea unui bob de cafea, poate produce pagube uriașe pentru agricultură / Ar putea proveni din bagajele turiștilor

25 iul.
Zece lucruri pe care nu ți le-a spus nimeni despre băuturile carbogazoase / De la mituri urbane la secrete istorice / Cum a ajuns Coca-Cola un fenomen global și ce povești ascunde industria sucurilor

Zece lucruri pe care nu ți le-a spus nimeni despre băuturile carbogazoase / De la mituri urbane la secrete istorice / Cum a ajuns Coca-Cola un fenomen global și ce povești ascunde industria sucurilor

24 iul.
Viitoarea Politică Agricolă Comună (2028–2034) / Noutate: Fermierii care beneficiază de pensie nu vor mai primi sprijin / Sprijin degresiv pentru venituri, cu accent pe femeile fermier, fermierii mici, tineri și activi

Viitoarea Politică Agricolă Comună (2028–2034) / Noutate: Fermierii care beneficiază de pensie nu vor mai primi sprijin / Sprijin degresiv pentru venituri, cu accent pe femeile fermier, fermierii mici, tineri și activi

24 iul.
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Mirosul de pătrunjel o întoarce în copilărie pe Anamaria Tifu, fermieră și antreprenoare în Spania: „Mă duce direct în ziua aia când miroseau așa și mâinile mamei și mâncarea, ciorba, tocănița”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Mirosul de pătrunjel o întoarce în copilărie pe Anamaria Tifu, fermieră și antreprenoare în Spania: „Mă duce direct în ziua aia când miroseau așa și mâinile mamei și mâncarea, ciorba, tocănița”

24 iul.
REPORTAJ FOTO | Afacerea din Dâmbovița care duce afinele românești pe mesele din toată Europa / Camil Perian (fermier): „În perioada culesului, angajăm 1.000 de zilieri”

REPORTAJ FOTO | Afacerea din Dâmbovița care duce afinele românești pe mesele din toată Europa / Camil Perian (fermier): „În perioada culesului, angajăm 1.000 de zilieri”

24 iul.
Gusturi noi la grătar: Ce pui lângă carne atunci când ketchup-ul și muștarul nu mai sunt de ajuns! Idei de sosuri inedite, derivate de la cele clasice sau total inovative

Gusturi noi la grătar: Ce pui lângă carne atunci când ketchup-ul și muștarul nu mai sunt de ajuns! Idei de sosuri inedite, derivate de la cele clasice sau total inovative

23 iul.
Exclusiv G4Food: Cine sunt marii beneficiari ai subvențiilor de sute de milioane de euro din bugetul statului pentru procesarea alimentelor. Printre ei, Mihaela Neagu, susținută de Paul Stănescu, plus o altă firmă fondată în Slatina, fieful baronului PSD

Exclusiv G4Food: Cine sunt marii beneficiari ai subvențiilor de sute de milioane de euro din bugetul statului pentru procesarea alimentelor. Printre ei, Mihaela Neagu, susținută de Paul Stănescu, plus o altă firmă fondată în Slatina, fieful baronului PSD

23 iul. 6
Rețete mediteraneene pentru copii – cum transformi peștele în eroul mesei / Alege ton în suc propriu sau cu ulei de măsline și conținut cât mai mic de sare

Rețete mediteraneene pentru copii – cum transformi peștele în eroul mesei / Alege ton în suc propriu sau cu ulei de măsline și conținut cât mai mic de sare

23 iul.
Pastilele pentru slăbit funcționează… până le oprești? / Ce indică rezultatele unui studiu internațional recent

Pastilele pentru slăbit funcționează… până le oprești? / Ce indică rezultatele unui studiu internațional recent

23 iul.
Unul dintre cele mai mari temeri ale celor care reușeau să slăbească prin dietă era așa-numitul „efect de recul”: recâștigarea kilogramelor pierdute sau chiar mai mult, după renunțarea la regim. Acum, în era medicamentelor pentru slăbit, o metaanaliză publicată în revista BMC Medicine avertizează că pacienții cărora li se prescriu medicamente pentru pierderea în greutate ar putea […]
VIDEO | Câte vaci de lapte are România? Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale din Industria Laptelui: „Au început și în România să apară ferme de peste 1.000 de vaci”

VIDEO | Câte vaci de lapte are România? Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale din Industria Laptelui: „Au început și în România să apară ferme de peste 1.000 de vaci”

23 iul.
Nici mărul, nici piersica / Fructele care au cea mai mare cantitate de apă și  te hidratează cel mai bine pe timp de caniculă

Nici mărul, nici piersica / Fructele care au cea mai mare cantitate de apă și te hidratează cel mai bine pe timp de caniculă

22 iul.
Fructele sunt perfecțiunea suculentă, într-o zi fierbinte de vară. Dacă alegi o variantă bogată în apă, te poate ajuta și să rămâi hidratat pe caniculă, potrivit today.com.
Americanii consumă mai puține organe de oaie din România / Țara noastră, singurul furnizor din Uniunea Europeană

Americanii consumă mai puține organe de oaie din România / Țara noastră, singurul furnizor din Uniunea Europeană

22 iul.
Statele Unite ale Americii au importat de la 1 ianuarie până în prezent, o cantitate de 4,1 t de organe de oaie din România, care este singura țară furnizoare din Uniunea Europeană. Valoarea financiară este de 58.962 euro, prețul mediu fiind de 14,22 euro/kg. Datele statistice europene consultate de G4Food arată un regres comercial față […]
Rețetele Juanitei | Supă de tortilla sau supa aztecă – rețeta mexicană adaptată la gusturile (și ingredientele) europene

Rețetele Juanitei | Supă de tortilla sau supa aztecă – rețeta mexicană adaptată la gusturile (și ingredientele) europene

22 iul.
Când spui “bucătărie mexicană” (care – dacă n-ai știut – este declarată de UNESCO, patrimoniu imaterial al umanității) , te gândești la fajitas, tacos, burritos sau quesadillas? Corect, dar adevărata bogăție a gastronomiei mexicane stă dincolo de preparatele deja faimoase în întreaga lume. Supa de tortilla – cunoscută și ca supa aztecă – este una dintre […]
DOCUMENT | Fermierii vor primi adeverințele din registrul agricol doar dacă nu au datorii la bugetul local, prevede proiectul de reformă a administrației locale

DOCUMENT | Fermierii vor primi adeverințele din registrul agricol doar dacă nu au datorii la bugetul local, prevede proiectul de reformă a administrației locale

22 iul.