G4Food

De ce provoacă ceapa reflux gastric? Chirurg gastroenterolog: „Totul pornește de la substanțele care îi dau cepei gustul specific, aceleași care provocă și lăcrimarea”/ Cum eviți aceste probleme

De ce provoacă ceapa reflux gastric? Chirurg gastroenterolog: „Totul pornește de la substanțele care îi dau cepei gustul specific, aceleași care provocă și lăcrimarea”/ Cum eviți aceste probleme

12 aug.
VIDEO | Cozonacii se prepară în Spania doar cu făină adusă de acasă / Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Facem rețeta tradițională”

VIDEO | Cozonacii se prepară în Spania doar cu făină adusă de acasă / Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Facem rețeta tradițională”

12 aug.
FOTO | Omleta cu cartofi chips inspirată de celebrul chef spaniol Ferran Adrià/ Rețeta, povestea și … câteva recomandări despre consumul de ouă

FOTO | Omleta cu cartofi chips inspirată de celebrul chef spaniol Ferran Adrià/ Rețeta, povestea și … câteva recomandări despre consumul de ouă

12 aug.
Senna și Crușin: plante laxative sau soluții pentru slăbit? / Tania Fântână (nutriționist): Ce trebuie să reținem este că acești produși acționează iritând colonul

Senna și Crușin: plante laxative sau soluții pentru slăbit? / Tania Fântână (nutriționist): Ce trebuie să reținem este că acești produși acționează iritând colonul

12 aug.
Atenție la semințele de dovleac! Deși pline de nutrienți, pot cauza balonare, alergii și creștere în greutate

Atenție la semințele de dovleac! Deși pline de nutrienți, pot cauza balonare, alergii și creștere în greutate

11 aug.
Lista semințelor sănătoase nu ar fi completă fără semințele de dovleac. Sunt pline de nutrienți precum fier, zinc și fibre – toate benefice pentru organism. Pot ajuta la prevenirea constipației și la vindecarea rănilor. Totuși, consumate în exces, pot face mai mult rău decât bine, provocând probleme digestive sau creștere în greutate, potrivit healthshots.com.
Vinete umplute cu carne, gratinate la cuptor. O idee de cină inspirată din gastronomia mediteraneană dar sunt rețete similare și în cea turcă

Vinete umplute cu carne, gratinate la cuptor. O idee de cină inspirată din gastronomia mediteraneană dar sunt rețete similare și în cea turcă

11 aug.
VIDEO | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești / Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă

VIDEO | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești / Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă

11 aug.
Cinci motive pentru care dieta mediteraneeană este considerată cea mai echilibrată și nutritivă din lume

Cinci motive pentru care dieta mediteraneeană este considerată cea mai echilibrată și nutritivă din lume

11 aug.
Dieta mediteraneană nu este doar un model alimentar, ci un adevărat stil de viață inspirat din regiunile de coastă ale Italiei, Greciei și Spaniei. Acest mod de viață, echilibrat și bogat în nutrienți de calitate, a fost recunoscut de-a lungul anilor drept unul dintre cele mai sănătoase din lume – nu doar de către nutriționiști, ci […]
Top 10 cele mai interesante croaziere din lume pentru pasionații gourmet. Uneori se fac escale și se gătește cu produse locale

Top 10 cele mai interesante croaziere din lume pentru pasionații gourmet. Uneori se fac escale și se gătește cu produse locale

10 aug.
Lecții de gătit, meniuri cu stele Michelin și ingrediente locale, transformând fiecare călătorie într-o experiență gastronomică de neuitat. Sunt experiențele culinare pe care le oferă unele nave de croazieră, oferte care devin din ce în ce mai interesante pe măsură ce concurența crește.
Escalop de pui cu dovlecei rași, într-o singură tigaie. O idee de cină simplu de preparat dar foarte apetisantă, care merge și la prânz

Escalop de pui cu dovlecei rași, într-o singură tigaie. O idee de cină simplu de preparat dar foarte apetisantă, care merge și la prânz

10 aug.
Vrei să ai congelatorul bine echipat pentru sezonul rece? Ardeii sunt legumele care se pretează cel mai mult a fi congelate pentru iarnă

Vrei să ai congelatorul bine echipat pentru sezonul rece? Ardeii sunt legumele care se pretează cel mai mult a fi congelate pentru iarnă

10 aug.
Ardeii sunt unele dintre cele mai ușor de congelat legume. Te pasionează grădinăritul și ai vrea să valorifici producția de legume ale verii în afară de suc de roșii și, eventual, zacuscă? Sau ești chiar dispus să cumperi legume de sezon produse local ca să ai congelatorul plin iarna?
Un agricultor paraplegic din Chile arată lumii că poți înfrunta boala și să continui să îți practici meseria

Un agricultor paraplegic din Chile arată lumii că poți înfrunta boala și să continui să îți practici meseria

10 aug.
În Quinta de Tilcoco, o localitate rurală aflată la 110 kilometri sud de Santiago, un tehnician agricol schimbă modul în care se lucrează pământul în Chile. Proiectul său s-a născut în urma unui accident care l-a lăsat imobilizat la vârsta de 21 de ani și a devenit un model inovator de incluziune profesională în mediul […]
VIDEO | Salată caldă cu cartofi, ton cu chilli și ou poșat / Un mix inedit între confort food și arome picante

VIDEO | Salată caldă cu cartofi, ton cu chilli și ou poșat / Un mix inedit între confort food și arome picante

10 aug.
Un mix inedit între confort food și arome picante, această salată caldă cu ton, cartofi și ou poșat este perfectă pentru cei care vor ceva rapid, dar cu nutritiv și sățios. O salată care poate ține loc de prânz sau cină? Da, dacă e gândită ca un preparat complet, cu proteine, legume și un strop […]
Analiză | Cum vor evolua prețurile alimentelor, până la sfârșitul lui 2025/ Prețurile la cereale și uleiuri vegetale ar putea depăși +12% până în decembrie/ Prețul la carne și lactate va crește cu 7–9%

Analiză | Cum vor evolua prețurile alimentelor, până la sfârșitul lui 2025/ Prețurile la cereale și uleiuri vegetale ar putea depăși +12% până în decembrie/ Prețul la carne și lactate va crește cu 7–9%

10 aug.
FOTO | Unde ieșim la pizza în București? 6 pizzerii care îți servesc Italia la farfurie / Un Poco, Fomizza și Centrale, pe listă

FOTO | Unde ieșim la pizza în București? 6 pizzerii care îți servesc Italia la farfurie / Un Poco, Fomizza și Centrale, pe listă

10 aug.
Fie că ești fan al pizzei napoletane cu blatul pufos și marginile arse ușor de cuptorul cu lemne, fie că preferi o variantă crocantă, cu toppinguri generoase, Bucureștiul nu duce lipsă de pizzerii bune. G4Food a selectat șase locuri unde pasionații de pizza pot experimenta gusturi autentice, ingrediente de calitate și atmosferă cozy.
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 7 | Savarinele pregătite după rețeta clasică românească au mare succes în Zaragoza/ Agnita Stanciu, patiser: „Le spun borrachos (bețivele), pentru că sunt însiropate cu esență de rom”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 7 | Savarinele pregătite după rețeta clasică românească au mare succes în Zaragoza/ Agnita Stanciu, patiser: „Le spun borrachos (bețivele), pentru că sunt însiropate cu esență de rom”

10 aug.
Ții dietă și vrei o slăbire spectaculoasă? / Un nou studiu arată că excluderea din meniu a alimentelor ultraprocesate ți-ar putea dubla pierderea în greutate

Ții dietă și vrei o slăbire spectaculoasă? / Un nou studiu arată că excluderea din meniu a alimentelor ultraprocesate ți-ar putea dubla pierderea în greutate

09 aug.
VIDEO | De la sarmale la tapas | Ensalada Aragonesa, o salată tipică din Aragon, din nordul Spaniei, perfectă pentru zilele fierbinți de vară

VIDEO | De la sarmale la tapas | Ensalada Aragonesa, o salată tipică din Aragon, din nordul Spaniei, perfectă pentru zilele fierbinți de vară

09 aug.
Top-ul celor mai populare deserturi din lume/ Au devenit celebre datorită TikTok-urilor virale, iar top-ul a fost realizat cu ajutorul inteligenței artificiale

Top-ul celor mai populare deserturi din lume/ Au devenit celebre datorită TikTok-urilor virale, iar top-ul a fost realizat cu ajutorul inteligenței artificiale

09 aug.
Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă

Ritualul verii începe cu Arezan: Trei moduri de a transforma o cină într-o experiență memorabilă

09 aug.
Sunt seri de vară în care nu ai nevoie de mult ca să simți că trăiești frumos. Doar un apus cald, o masă simplă, oameni cu care să împărtășești povești și un vin care să le lege pe toate. Arezan e acel vin care transformă o simplă cină într-un ritual urban al rafinamentului fără efort.
Celebra jucărie „Labubu” a ajuns desert: O gelaterie din Oradea prepară o înghețată cu acest nume / Este pregătită cu spirulină albastră / „Toată lumea vrea să mănânce o înghețată sănătoasă”

Celebra jucărie „Labubu” a ajuns desert: O gelaterie din Oradea prepară o înghețată cu acest nume / Este pregătită cu spirulină albastră / „Toată lumea vrea să mănânce o înghețată sănătoasă”

09 aug.