G4Food

Acesta este cel mai bun ceai pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă / Studiu: 2 sau mai multe cești pe zi scad cu 9-12% riscul de deces în următorii 11 ani

•
14 aug.
Deși nu este atât de popular și lăudat ca ceaiul verde, ceaiul negru este, de asemenea, o opțiune bună de consum pentru cei care doresc să ducă o viață sănătoasă și… lungă. Știai că? Atât ceaiul verde, cât și cel negru sunt produse din frunzele plantei Camellia sinensis? Diferența cheie dintre cele două este că […]
Acesta este cel mai bun ceai pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă / Studiu: 2 sau mai multe cești pe zi scad cu 9-12% riscul de deces în următorii 11 ani

„Fermier cu valoare adăugată”: Sau adăugând valoare muncii fermierului. Cristina și-a promovat afacerea, care produce inclusiv „afrodiziac moțesc”, pe la toate emisiunile tv

•
14 aug.
Cât de rentabilă e roșia de țară? Pe oricine ai întreba, o să-ți spună că-i e dor de fructele și legumele aromate, din copilăria noastră. De multe ori roșiile din supermarket n-au gust iar fructele nu sunt coapte ca lumea, căci, fiind în mare parte aduse din import, sunt culese de timpuriu ca să reziste. […]
„Fermier cu valoare adăugată”: Sau adăugând valoare muncii fermierului. Cristina și-a promovat afacerea, care produce inclusiv „afrodiziac moțesc”, pe la toate emisiunile tv

Un cunoscut gastroenterolog și cercetător a dezvăluit ce mănâncă într-o zi obișnuită la micul dejun, prânz și cină / Preferă alimentele pe bază de plante, precum orezul de conopidă

•
14 aug.
Gestionarea sănătății intestinale printr-o dietă bogată în nutrienți este esențială pentru digestie, reducerea inflamației și promovarea creșterii probioticelor. Dr. Rabia de Latour, gastroenterolog și cercetător, a vorbit despre mesele sale zilnice și a subliniat importanța includerii fibrelor, proteinelor și probioticelor în dietă, potrivit publicației EatingWell.
Un cunoscut gastroenterolog și cercetător a dezvăluit ce mănâncă într-o zi obișnuită la micul dejun, prânz și cină / Preferă alimentele pe bază de plante, precum orezul de conopidă

O antrenoare de fitness prezintă clătitele bogate în proteine pentru micul dejun despre care spune că au ajutat-o să slăbească 18 kilograme: „Sunt super simplu de făcut” / VIDEO: Alex a prezentat și rețeta

•
14 aug.
Pierderea în greutate nu este o sarcină ușoară, dar antrenoarea de fitness Alexxandra Fitt a descoperit că cheia pentru rezultate durabile nu constă în diete restrictive, ci în adăugarea mai multor nutrienți și plăcere în mesele sale. După cum a scris Alex pe Instagram, „pierderea în greutate nu înseamnă restricționare; este vorba despre a adăuga […]
O antrenoare de fitness prezintă clătitele bogate în proteine pentru micul dejun despre care spune că au ajutat-o să slăbească 18 kilograme: „Sunt super simplu de făcut” / VIDEO: Alex a prezentat și rețeta

Ce bunătăți mănâncă americanii la marile sărbători: câteva idei pe care le poți încerca și în România

•
14 aug.
Fiecare țară are rețetele sale pentru zilele de sărbătoare, dar nu toate se pot bucura de forța de fascinație a filmelor americane, care au adus, cu siguranță, masa de Ziua Recunoștinței și faimosul curcan la cuptor în sufrageriile întregii planete. Dar sărbătorile din Statele Unite ale Americii înseamnă mai mult – și mai nuanțat – […]
Ce bunătăți mănâncă americanii la marile sărbători: câteva idei pe care le poți încerca și în România

INTERVIU Chef Stephane Mora, care cândva i-a gătit lui Michael Jackson: „Eu am lucrat, am suferit, am abandonat, am revenit, am zâmbit, am plâns, dar asta face parte din proces” / În România este greu, deoarece mulți patroni de restaurant nu vin din domeniu

•
13 aug.
Chef Stephane Mora este un bucătar francez, stabilit în România, care a avut ocazia la un moment dat să gătească, pe când era ucenic, pentru megastarul Michael Jackson. Dacă sunteți curioși să pătrundeți în universul unui expert culinar, vă invit să citiți în continuare povestea lui Chef Stephane Mora. El ne-a vorbit atât despre începuturile […]
INTERVIU Chef Stephane Mora, care cândva i-a gătit lui Michael Jackson: „Eu am lucrat, am suferit, am abandonat, am revenit, am zâmbit, am plâns, dar asta face parte din proces” / În România este greu, deoarece mulți patroni de restaurant nu vin din domeniu

Cartofii gătiți corespunzător ajută la scăderea glicemiei, arată un nou studiu

•
13 aug.
Oamenii de ştiinţă americani de la University of Nevada, Las Vegas, au descoperit că, pregătiţi corespunzător, cartofii le pot oferi beneficii semnificative pacienţilor cu diabet zaharat de tip 2, favorizând pierderea în greutate şi normalizând activitatea inimii, informează ediţia electronică “Medical Express”, preluată de Rador.  
Cartofii gătiți corespunzător ajută la scăderea glicemiei, arată un nou studiu

Un neurochirurg de top oferă 9 sfaturi pentru a vă proteja creierul pe măsură ce îmbătrâniți: „Trebuie să tratați inactivitatea ca pe o boală” / Ghid de alimentație pentru sănătatea creierului – categoriile A, B, C (de evitat)

•
13 aug.
Dr. Sanjay Gupta, neurochirurg american de top și corespondent medical al CNN, a oferit informații despre modul în care modificările stilului de viață pot îmbunătăți semnificativ sănătatea creierului. Într-o conversație axată pe evoluțiile pozitive din știința creierului, Dr. Gupta subliniază faptul că creierul nu mai este văzut astăzi ca o „cutie neagră”, ci mai degrabă […]
Un neurochirurg de top oferă 9 sfaturi pentru a vă proteja creierul pe măsură ce îmbătrâniți: „Trebuie să tratați inactivitatea ca pe o boală” / Ghid de alimentație pentru sănătatea creierului – categoriile A, B, C (de evitat)

Doar 9,7 grame de astfel de carbohidrați pe porție au ajutat oamenii să piardă în greutate, în medie 3,28 kg – studiu / Rezultatele, obținute fără exerciții fizice

•
13 aug.
Un studiu recent a constatat că alimentele bogate în fibre pot ajuta, atunci când sunt consumate, la pierderea naturală în greutate, chiar și fără exerciții fizice. Cercetarea, publicată în Biblioteca Națională de Medicină, a implicat 4.477 de participanți care au urmat timp de 16 săptămâni o dietă bogată în fibre, predominant vegetală, conform publicației The […]
Doar 9,7 grame de astfel de carbohidrați pe porție au ajutat oamenii să piardă în greutate, în medie 3,28 kg – studiu / Rezultatele, obținute fără exerciții fizice

Cine va fi următorul comisar UE pentru agricultură?

•
13 aug.
Procesul de numire a comisarilor Uniunii Europene a ajuns continuă şi mai mult de jumătate din cele 27 de state membre și-au anunțat candidații. Accentul se pune acum pe alocarea portofoliilor, transmite Euronews, citată de Rador Radio România.
Cine va fi următorul comisar UE pentru agricultură?

Ministrul Agriculturii anunță că a solicitat Comisiei Europene compensaţii urgente pentru daunele cauzate de secetă

•
12 aug.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, l-a înştiinţat pe comisarul Janusz Wojciechowski în luna iulie a acestui an că suprafeţe extinse din România sunt afectate de secetă şi a solicitat Comisiei Europene, printr-o scrisoare transmisă în 7 august, acordarea de compensaţii urgente având în vedere daunele semnificative cauzate fermierilor, precizează Ministerul Agriculturii, transmite Agerpres.
Ministrul Agriculturii anunță că a solicitat Comisiei Europene compensaţii urgente pentru daunele cauzate de secetă

Viața la țară a spaniolului Juan, căsătorit cu o româncă. Cei doi și-au construit o casă într-un sat din Prahova / Ibericul critică calitatea unor servicii și nu înțelege tăierea porcului

•
12 aug.
Juan și-a construit, împreună cu soția, o casă într-un sat din județul Prahova, numit Podenii Vechi. El este spaniol și locuiește în Valencia. Casa pe care și-a construit-o familia la sat nu a venit dintr-o dorință profundă de a trăi în mijlocul naturii, ci pentru că soția spaniolului este originară din acea zonă. După ce […]
Viața la țară a spaniolului Juan, căsătorit cu o româncă. Cei doi și-au construit o casă într-un sat din Prahova / Ibericul critică calitatea unor servicii și nu înțelege tăierea porcului

Salam cu mesajul „O Zi a Victoriei fericită” pe etichetă, descoperit de soldații ucraineni într-un magazin din Kursk

•
12 aug.
Un salam inscripționat cu mesajul „O Zi a Victoriei fericită” a fost descoperit de un soldat ucrainean într-un magazin din regiunea Kursk, Rusia. O imagine cu acest produs alimentar neobișnuit a fost distribuită pe mai multe grupuri de pe internet care urmăresc războiul ruso-ucrainean. Se pare că salamul a fost produs special pentru Ziua Victoriei, […]
Salam cu mesajul „O Zi a Victoriei fericită” pe etichetă, descoperit de soldații ucraineni într-un magazin din Kursk

Un dietetician spune că aceste două ceaiuri sunt „Ozempicul naturii” / Vă ajută să slăbiți și să vă simțiți sătui mai mult timp

•
12 aug.
Un dietetician, Maggie Hennigan, sugerează încorporarea ceaiului verde sau negru în rutina zilnică drept o alternativă naturală la medicamentul popular pentru pierderea în greutate, Ozempic. Ambele ceaiuri ajută la producerea unei cantități mai mari de GLP-1, același hormon vizat de Ozempic, Wegovy și Mounjaro, medicamente cunoscute pentru eficiența lor în pierderea în greutate, transmite publicația […]
Un dietetician spune că aceste două ceaiuri sunt „Ozempicul naturii” / Vă ajută să slăbiți și să vă simțiți sătui mai mult timp

Top 5 cele mai bune ceaiuri din plante care combat oboseala cronică/ Ele cresc nivelul de energie și revitalizează organismul

•
11 aug.
Ești în căutarea unei soluții naturale pentru a combate oboseala cronică și pentru a-ți crește nivelul de energie? Potrivit hyperbaricmontreal.com, ceaiul de plante este soluția. Există ceaiuri din plante care, de secole, sunt prețuite pentru calitățile lor.Dintre ele, unele pot fi aliați puternici în creșterea nivelului de energie și revitalizarea organismului.
Top 5 cele mai bune ceaiuri din plante care combat oboseala cronică/ Ele cresc nivelul de energie și revitalizează organismul

Un sondaj de opinie arată că majoritatea britanicilor doresc o nouă taxă aplicată producătorilor de alimente ultraprocesate și junk food

•
11 aug.
Rezultatele sondajului determină apeluri către miniștri să impună companiilor o taxă de tipul taxei pe zahăr pentru a combate obezitatea, scrie The Guardian.
Un sondaj de opinie arată că majoritatea britanicilor doresc o nouă taxă aplicată producătorilor de alimente ultraprocesate și junk food

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 12-18 august

•
11 aug.
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești măncarea pe câteva zile sau o săptămână, vezi aici. Este ceea ce se numește batch cooking. Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal. Te va ajuta și […]
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 12-18 august

5 ceaiuri care te ajută să slăbești în timp ce dormi. Reduc retenția de lichide

•
11 aug.
Există mai multe ceaiuri care combat cu succes balonarea și care, în plus, te ajută să dormi mai bine, afirmă Heraldo. De la cele clasice până la cele al căror potențial efect în acest domeniu a fost relevat mai de curând, aceste băuturi își multiplică beneficiile pentru organism prin diverse utilizări, momente ale zilei și […]
5 ceaiuri care te ajută să slăbești în timp ce dormi. Reduc retenția de lichide

Care alimente trebuie ținute în frigider și care în cămară? Minighid ispirat din normele profesionale de conservare din HoReCa

•
10 aug.
Vii cu cumpătărurile acasă și pui roșiile în frigider? Nu e tocmai ideal. Nu toate alimentele proaspete trebuie să stea la 5 grade, așa cum nici toate alimentele conservate pot sta în cămară. Știm sigur că peștele și carnea trebuie să stea la frigider sau la congelator. Dar legumele? Se conservă toate la fel? Iar […]
Care alimente trebuie ținute în frigider și care în cămară? Minighid ispirat din normele profesionale de conservare din HoReCa

Povestea neștiută a desertului banana split, creat de un băiat de farmacie în Statele Unite

•
10 aug.
O banană tăiată pe jumătate, trei cupe de înghețată, o cireașă și o poveste incredibilă. Cu alte cuvinte, banana split, un desert născut în Statele Unite exact cu 120 de ani în urmă, în 1904. A devenit patrimoniu universal și îl regăsim în majoritatea meniurilor de desert. Are un aspect pe alocuri oarecum baroc, pe […]
Povestea neștiută a desertului banana split, creat de un băiat de farmacie în Statele Unite

Spălatul fructelor cu apă nu este suficient pentru a elimina pesticidele, potrivit unui nou studiu

•
10 aug.
Spălarea fructelor nu este suficientă pentru a elimina reziduurile de pesticide, arată un nou studiu publicat în revista Nano Letters a Societății Americane de Chimie. Se pare că substanțele chimice toxice utilizate în agricultură pot pătrunde adânc în structura fructelor și nu pot fi îndepărtate complet prin simpla clătire, potrivit The Guardian.
Spălatul fructelor cu apă nu este suficient pentru a elimina pesticidele, potrivit unui nou studiu