G4Food

Afacere cu sere pentru căpșuni și salată într-o comună din Giurgiu, anchetată de Parchetul European / Aproape 2 milioane de euro ar fi fost obținute ilegal cu documente false

Afacere cu sere pentru căpșuni și salată într-o comună din Giurgiu, anchetată de Parchetul European / Aproape 2 milioane de euro ar fi fost obținute ilegal cu documente false

18 iul.
BREAKING E oficial: Parchetul european acuză o persoană din România de fraudă cu fonduri europene pentru agricultură

BREAKING E oficial: Parchetul european acuză o persoană din România de fraudă cu fonduri europene pentru agricultură

18 iul.
Parchetul European (EPPO) din București anunță că a inițiat săptămâna trecută o acțiune penală împotriva unei persoane, acuzată că a obținut ilegal aproape 2 milioane euro din Fondul european agricol pentru dezvoltare rurală (FEADR). G4Food a transmis informația, pe surse, ieri. Ancheta indică faptul că suspectul a obținut în mod fraudulos finanțare nerambursabilă în 2017 […]
Un medic și CEO al unei companii specializate în longevitate împărtășește cele 3 trucuri alimentare pentru o îmbătrânire sănătoasă

Un medic și CEO al unei companii specializate în longevitate împărtășește cele 3 trucuri alimentare pentru o îmbătrânire sănătoasă

18 iul.
Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

17 iul.
Un om de știință a slăbit fără să încerce după ce a încetat să mai mănânce alimente ultraprocesate la a căror creare a contribuit. Iată 3 moduri în care a redus consumul

Un om de știință a slăbit fără să încerce după ce a încetat să mai mănânce alimente ultraprocesate la a căror creare a contribuit. Iată 3 moduri în care a redus consumul

17 iul.
18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

17 iul.
Nervul vag este esențial în axa intestin-creier, influențând atât sănătatea intestinului, cât și a creierului. Dr. Megan Rossi, de la King’s College din Londra, subliniază că perturbările acestei axe sunt legate de stres, depresie, anxietate și afecțiuni precum sindromul intestinului iritabil, transmite The New Zealand Herald. Stresul se manifestă adesea mai întâi la nivelul intestinului, […]
Cum să faci un steak ca-n Statele Unite: tips & tricks de la chef Nicolae Lică

Cum să faci un steak ca-n Statele Unite: tips & tricks de la chef Nicolae Lică

16 iul.
Toată lumea se poate lăuda că a întors o carne pe grătar – într-o tabără în adolescență, într-un oficiu studențesc, acasă, după o zi lungă la birou, sau, cel mai adesea, la o petrecere în aer liber. La fel, e puțin probabil ca într-un grup de prieteni să nu existe expertul în grătare, care, în […]
Ce mâncare reconfortantă primesc soldații ucraineni de pe linia frontului? / Modul inedit în care păstrează alimentele proaspete

Ce mâncare reconfortantă primesc soldații ucraineni de pe linia frontului? / Modul inedit în care păstrează alimentele proaspete

16 iul.
Pentru a avea un avantaj în fața inamicului, Ucraina încearcă să le asigure militarilor săi alimente de mai bună calitate decât cele primite de ruși, potrivit unui reportaj realizat de El Pais. Publicația notează că soldații ucraineni se confruntă cu numeroase adversități, dar nu duc lipsă de hrană de calitate. Mesele zilnice și pachetele speciale primite […]
Piața de pepene din sudul României este saturată, iar cultivatorii au probleme – Euronews

Piața de pepene din sudul României este saturată, iar cultivatorii au probleme – Euronews

16 iul.
O ofertă excesivă pe piață provoacă o prăbușire a veniturilor agricultorilor din sudul României, transmite Rador Radio România, care citează Euronews Italia. În orașul Dăbuleni din sudul României, sute de pepeni verzi umplu remorci și cărucioare. Unii vor ajunge pe piețe pentru a fi vânduți, iar alții vor fi aruncați și lăsați să putrezească. Producția […]
10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

16 iul.
Multe alimente prezentate ca fiind sănătoase pot fi cu totul opuse atunci când se iau în considerare toppingurile, ingredientele sau metodele de preparare. Nutriționiștii și dieteticienii au identificat pentru site-ul educațional How Stuff Works mai multe alimente „sănătoase” percepute în mod greșit. 1. Chipsuri vegetariene Denumite în mod înșelător, chipsurile vegetariene conțin adesea amidon din […]
Fermier cu valoare adăugată: „Procesarea am făcut-o de la început, de când a venit întrebarea ‘Ce facem noi cu surplusul de carne?’” – Băcănia Boierească / Deja vin comenzi pentru clienții din Capitală / Familia Păstrăv caută colaborări cu alte băcănii sau restaurante care pun preț pe calitate

Fermier cu valoare adăugată: „Procesarea am făcut-o de la început, de când a venit întrebarea ‘Ce facem noi cu surplusul de carne?’” – Băcănia Boierească / Deja vin comenzi pentru clienții din Capitală / Familia Păstrăv caută colaborări cu alte băcănii sau restaurante care pun preț pe calitate

16 iul.
Sunt student, ce mănânc? „De când sunt studentă nu mai am preferințe la mâncare!” / Cosmina încearcă să cheltuiască cât mai puțini bani, preferă plata cu cardul și nu respectă mesele principale

Sunt student, ce mănânc? „De când sunt studentă nu mai am preferințe la mâncare!” / Cosmina încearcă să cheltuiască cât mai puțini bani, preferă plata cu cardul și nu respectă mesele principale

15 iul.
Antrenoare de fitness: „Am 65 de ani și sunt în cea mai bună formă din viața mea – iată gustarea de după-amiază pe care o mănânc aproape în fiecare zi” / Ea aplică metoda „un carbohidrat la un moment dat”

Antrenoare de fitness: „Am 65 de ani și sunt în cea mai bună formă din viața mea – iată gustarea de după-amiază pe care o mănânc aproape în fiecare zi” / Ea aplică metoda „un carbohidrat la un moment dat”

15 iul.
Un doctor gastroenterolog de la Harvard evită aceste 4 alimente care provoacă inflamație. Ce mănâncă în schimb

Un doctor gastroenterolog de la Harvard evită aceste 4 alimente care provoacă inflamație. Ce mănâncă în schimb

15 iul.
Inflamația este un proces esențial care mărește fluxul de sânge către o zonă afectată a corpului și aduce celule ale sistemului imunitar pentru a o vindeca. Însă, poate fi incomodă, iar inflamația cronică poate deteriora celulele sănătoase și poate crea o serie de simptome neplăcute, cum ar fi rigiditatea articulațiilor, durerea musculară și problemele digestive. […]
Dieta japoneză, bună pentru digestie, te-ar putea feri de bolile cronice și ți-ar putea prelungi viața. Iată ce alimente trebuie să mănânci

Dieta japoneză, bună pentru digestie, te-ar putea feri de bolile cronice și ți-ar putea prelungi viața. Iată ce alimente trebuie să mănânci

14 iul.
Un doctor de 78 de ani spune că și-a scăzut vârsta biologică cu 20 de ani. Iată cele 4 principii alimentare pe care le urmează pentru a rămâne tânăr

Un doctor de 78 de ani spune că și-a scăzut vârsta biologică cu 20 de ani. Iată cele 4 principii alimentare pe care le urmează pentru a rămâne tânăr

14 iul.
5 cardiologi de top împărtășesc exact ce mănâncă și beau într-o zi. Alegerile unora, precum cafeaua la ore târzii, surprind

5 cardiologi de top împărtășesc exact ce mănâncă și beau într-o zi. Alegerile unora, precum cafeaua la ore târzii, surprind

11 iul.
Cardiologii au adesea programe și responsabilități solicitante, ceea ce face crucial pentru ei să mențină o bună nutriție și hidratare. Huffington Post a vorbit cu cinci medici de top pentru a vedea cum își gestionează dietele zilnice: Dr. Warrick Bishop (cabinet propriu în Hobart, Australia) Dimineața: Cafea tare (o doză cu cofeină, una decofeinizată), uneori cu unt. […]
Mâncatul la aceste ore din zi poate contribui la scăderea riscului de diabet de tip 2 / Momentul la care iei micul dejun contează cel mai mult - studiu

Mâncatul la aceste ore din zi poate contribui la scăderea riscului de diabet de tip 2 / Momentul la care iei micul dejun contează cel mai mult – studiu

11 iul.
Cele 4 lucruri pe care le fac gastroenterologii pentru a avea scaune regulate

Cele 4 lucruri pe care le fac gastroenterologii pentru a avea scaune regulate

11 iul.
Constipația este o problemă frecventă, care se agravează pe măsură ce oamenii îmbătrânesc. Aproximativ 16% dintre adulți și 33% dintre persoanele în vârstă de 60 de ani și peste se confruntă cu această problemă, definită ca având trei sau mai puține mișcări intestinale pe săptămână. Constipația cronică poate duce la complicații precum hemoroizi, fisuri anale […]
Top zece cele mai sănătoase alimente, potrivit Universității din California San Francisco / Recomandările specialiștilor în alimentația sănătoasă

Top zece cele mai sănătoase alimente, potrivit Universității din California San Francisco / Recomandările specialiștilor în alimentația sănătoasă

10 iul.
Curiozități agrifood – 10 iulie: Arahidele fac parte din categoria leguminoaselor

Curiozități agrifood – 10 iulie: Arahidele fac parte din categoria leguminoaselor

10 iul.
Deși am fi tentați să le încadrăm în categoria nuci și semințe, alunele de pământ, cunoscute și sub numele de arahide, fac parte din familia leguminoaselor, alături de mazăre, fasole, năut sau soia.