G4Food

Statul român îi va plăti unui crescător de vaci din judeţul Vrancea despăgubiri de peste 12 milioane de euro, după ce ferma sa ecologică a fost afectată de lucrările la Autostrada Moldovei (A7), conform Profit.ro, transmite News.ro.

Vara este sinonimă cu sezonul grătarelor. Ce poți pune pe grătar cu succes? Cam orice carne, pește sau legume, uneori și fructe, chiar dacă nu e ceva obișnuit. Dar iubitorii de carne la grătar trebuie să știe că nu ajunge doar o simplă frigere a produselor. Pentru a fi gustoasă, suculentă și să se topească […]

Pentru zilele în care vrei ceva rapid, gustos și ușor, pastele cu dovlecel și lămâie sunt alegerea ideală. Această rețetă de vară combină aromele proaspete cu textura cremoasă și se prepară în mai puțin de 20 de minute. Această rețetă este perfectă pentru prânzurile ușoare sau cinele din timpul săptămânii și poate fi adaptată cu […]

Carne sau pește? Deși pare simplă, întrebarea creează contextul perfect pentru o lecție de nutriție echilibrată, iar cel mai important principiu pe care se bazează este că este mult mai important ce mănânci, nu cât. Diferența o fac alegerile corecte și variate. Și carnea, și peștele sunt surse de proteine și oferă nutrienți fundamental necesari […]

Statul îndelungat pe scaun, lipsa de mișcare și respirația superficială pot duce la tulburări digestive, avertizează Dalila Băețoiu, fizioterapeut, director medical Kinetoconsult și specialist în posturologie, invitată în cel mai recent episod al podcastului „Fântâna de sănătate”, o producție G4Food.

Unul dintre cele mai mari temeri ale celor care reușeau să slăbească prin dietă era așa-numitul „efect de recul”: recâștigarea kilogramelor pierdute sau chiar mai mult, după renunțarea la regim. Acum, în era medicamentelor pentru slăbit, o metaanaliză publicată în revista BMC Medicine avertizează că pacienții cărora li se prescriu medicamente pentru pierderea în greutate ar putea […]

Fructele sunt perfecțiunea suculentă, într-o zi fierbinte de vară. Dacă alegi o variantă bogată în apă, te poate ajuta și să rămâi hidratat pe caniculă, potrivit today.com.

Statele Unite ale Americii au importat de la 1 ianuarie până în prezent, o cantitate de 4,1 t de organe de oaie din România, care este singura țară furnizoare din Uniunea Europeană. Valoarea financiară este de 58.962 euro, prețul mediu fiind de 14,22 euro/kg. Datele statistice europene consultate de G4Food arată un regres comercial față […]

Când spui “bucătărie mexicană” (care – dacă n-ai știut – este declarată de UNESCO, patrimoniu imaterial al umanității) , te gândești la fajitas, tacos, burritos sau quesadillas? Corect, dar adevărata bogăție a gastronomiei mexicane stă dincolo de preparatele deja faimoase în întreaga lume. Supa de tortilla – cunoscută și ca supa aztecă – este una dintre […]

Porumbul dulce din conservă este un ingredient frecvent folosit în salate, datorită gustului plăcut, a texturii crocante și a culorii vii. Dar cât de sănătos este? Ce impact are asupra siluetei și glicemiei? Este sigur pentru consum frecvent?

Prânzul la birou este un beneficiu real pentru sănătate cu atât mai mult cu cât activitatea zilnică într-un ritm de muncă full-time impune un stil de viață adaptat. Pentru că e important să-i furnizezi organismului toți nutrienții care îi sunt necesari, oricât ai fi de ocupat. Din fericire, majoritatea dintre noi știm care sunt alegerile […]

Cei mai mulți dintre noi avem o bomboană sau un biscuit preferat. Unele dintre ele însă au devenit subiectul unor mituri care s-au creat în jurul lor. Acum e momentul să aflăm adevărul. Iată cele mai cunoscute mituri despre dulciurile celebre pe care nu ar trebui să le mai crezi.

Moscova și Phenianul își intensifică în prezent cooperarea comercială, oferindu-și reciproc pârghii împotriva presiunilor occidentale. În acest context, pe rafturile supermarketurilor rusești au început să apară mere nord-coreene, iar exportatorii din statul cu regim autoritar și cele mai izolaționiste politici plănuiesc să pătrundă pe piața rusă, pe măsură ce relațiile tot mai strânse dintre președinții […]

Propunerile prezentate de Comisia Europeană privind bugetul pentru agricultură după 2027 au generat mare fierbere în rândul fermierilor din întreaga Uniune Europeană, scrie G4Food. Conform noii schițe bugetare anunțate pe 16 iulie, fondurile dedicate Politicii Agricole Comune (PAC) ar urma să fie reduse semnificativ, cu aproximativ 87 de miliarde de euro, noul plafon fiind stabilit […]

Gustările sunt o parte importantă a vieții noastre. De la gustarea de la școală până la popcornul indispensabil la film și chipsurile de acasă, ele ne însoțesc în multe momente. Magazinele sunt pline de ele, permițându-ne o alegere de ultim moment. Însă, multe dintre cele mai populare și gustoase gustări ascund secrete mai puțin apetisante, […]

Sezonul pepenilor galbeni e în toi, iar tarabele și supermarketurile se umplu de fructe care ne fac cu ochiul și care miros îmbietor. Dar cum alegem un pepene galben cu adevărat dulce, zemos și copt, fără să ne bazăm pe noroc? După cum susțin producătorii sau vânzătorii experimentați de pepeni, iată ce ar trebui să […]

Când ai poftă de ceva ușor, dar cu adevărat gustos, salata poate deveni mult mai mult decât o simplă garnitură.

Pe câmpurile din vestul țării, între Comloșu Mic și Comloșu Mare, într-o zi toridă de vară, l-am întâlnit pe Max Jakoby la bordul unei combine agricole de ultimă generație. La nici 20 de ani, Max e student la două facultăți din Timișoara – Inginerie Industrială la Universitatea Politehnica și Agronomie la Universitatea de Științele Vieții […]