Home » Articole » Patru brânzeturi românești au intrat în biblioteca mondială a brânzeturilor / Sunt produse de o fermă cu 60 de capre din Brașov

Patru brânzeturi românești au intrat în biblioteca mondială a brânzeturilor / Sunt produse de o fermă cu 60 de capre din Brașov

539
Patru brânzeturi românești au intrat în biblioteca mondială a brânzeturilor / Sunt produse de o fermă cu 60 de capre din Brașov
Colaj foto G4Food
Ascultă articolul

Patru brânzeturi românești au fost incluse în Cheese Library, biblioteca virtuală utilizată de cursanții și absolvenții Academy of Cheese, una dintre cele mai importante organizații internaționale dedicate educației în domeniul brânzeturilor. Anunțul a fost făcut de specialistul în comunicare și gastronomie Raluca Dumitrana, care a precizat că în această bibliotecă sunt documentate și verificate de experți peste 450 de brânzeturi din întreaga lume. Pentru producătorii români, includerea în această bază de date reprezintă o formă importantă de recunoaștere și expunere internațională. Citește continuarea articolului pe G4Food.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Top Articole