G4Food

Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză

21 iul.
Pentru a-i ajuta pe oameni să elibereze frigiderele aglomerate și să reducă risipa alimentară, cercetătorii din Tokyo testează tehnici simple de organizare – și tot ce aveți nevoie pentru a începe sunt niște bandă adezivă și câteva autocolante.
Câteva trucuri simple pentru un frigider mai ordonat și pentru a evita risipa alimentară / Metoda japoneză

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână

21 iul.
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești măncarea pe câteva zile sau o săptămână, vezi aici. Este ceea ce se numește batch cooking. Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal. Te va ajuta […]
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână

Cum pot fi folosite alimentele ca medicament / O explorare modernă a unei practici străvechi

21 iul.
În timp ce conceptul de folosire a alimentelor ca medicament a fost de bază în urmă cu sute de ani, multe societăţi actuale sunt fie supraalimentate, fie subnutrite, ceea ce duce la o serie de probleme de sănătate în multe populaţii. Întoarcerea la elementele de bază ar putea fi o mare parte a soluţiei, spun […]
Cum pot fi folosite alimentele ca medicament / O explorare modernă a unei practici străvechi

Neurologii împărtășesc singurul aliment pe care nu îl consumă niciodată sau îl mănâncă foarte rar

20 iul.
Când ne gândim la îmbunătățirea sănătății creierului, ne gândim adesea la activități care stimulează mintea, cum ar fi lectura, integramele sau Sudoku. Dar există mult mai multe lucruri care pot fi făcute pentru a avea o minte ascuțită. Obiceiurile de zi cu zi joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea creierului, începând cu dieta, […]
Neurologii împărtășesc singurul aliment pe care nu îl consumă niciodată sau îl mănâncă foarte rar

STUDIU Consumul de cafea ar putea fi benefic pentru sănătatea inimii dacă stați jos toată ziua la birou

20 iul.
Un nou studiu a arătat că cafeaua ar putea reduce riscurile asociate cu comportamentul sedentar. Dar aceasta nu ar trebui să vă împiedice să luați pauze active, relatează Euronews.com.
STUDIU Consumul de cafea ar putea fi benefic pentru sănătatea inimii dacă stați jos toată ziua la birou

Sardeluța marinată ”made in România” a devenit produs protejat de UE / Cum se prepară tradițional

20 iul.
Comisia Europeană anunță că a aprobat adăugarea specialității tradiționale garantate „Sardeluță marinată”, din România.
Sardeluța marinată ”made in România” a devenit produs protejat de UE / Cum se prepară tradițional

Bărbat care a ajuns de la 140 la 100 kg: „Am slăbit 40 de kilograme în ultimii 2 ani. Nu am pus greutatea la loc datorită abordării mele lente și constante”

19 iul.
Mark Slaughter a împărtășit călătoria sa de pierdere în greutate, detaliind cum a scăpat de 40 de kilograme prin schimbarea abordării sale față de mâncare și exerciții fizice. Subțire și atletic în adolescență, Slaughter s-a îngrășat la 40 de ani, după ce s-a căsătorit și a lucrat noaptea ca ospătar, transmite Business Insider. Dieta sa […]
Bărbat care a ajuns de la 140 la 100 kg: „Am slăbit 40 de kilograme în ultimii 2 ani. Nu am pus greutatea la loc datorită abordării mele lente și constante”

La 76 de ani, o pensionară face plăcinte bihorene în centrul Sibiului / „Le spun clienților că sunt plăcinte șmechere, au două fețe”

19 iul. 1
Paraschiva Vulcu are la 76 de ani o energie debordantă, glumește și în câteva minute te face să te simți de-al casei. După ce a lucrat 40 de ani ceasornicar, aduce în centrul Sibiului plăcintele bihorene pe care le face în „prăvălia” ei de pe strada Avram Iancu, aproape de Biserica Ursulinelor, scrie Turnul Sfatului.
La 76 de ani, o pensionară face plăcinte bihorene în centrul Sibiului / „Le spun clienților că sunt plăcinte șmechere, au două fețe”

O femeie în vârstă de 64 de ani a depășit milionari la „Olimpiada Întineririi” folosind o rutină mult mai simplă și mai ieftină decât ale lor / Un competitor cheltuiește 2 milioane de dolari pe an pentru a se menține tânăr, Amy doar 3.600 de dolari

19 iul.
Amy Hardison, o bunică în vârstă de 64 de ani, a câștigat recunoaștere în lumea celor preocupați de longevitate, depășind persoane bogate cu o rutină anti-îmbătrânire simplă și ieftină, transmite publicația Business Insider. Ea ocupă un loc fruntaș în „Olimpiada Întineririi”, un clasament online care prezintă statisticile de sănătate care arată cu cât și-au redus […]
O femeie în vârstă de 64 de ani a depășit milionari la „Olimpiada Întineririi” folosind o rutină mult mai simplă și mai ieftină decât ale lor / Un competitor cheltuiește 2 milioane de dolari pe an pentru a se menține tânăr, Amy doar 3.600 de dolari

Afacere cu sere pentru căpșuni și salată într-o comună din Giurgiu, anchetată de Parchetul European / Aproape 2 milioane de euro ar fi fost obținute ilegal cu documente false

18 iul.
Parchetul European (EPPO) din București anunță că a inițiat săptămâna trecută o acțiune penală împotriva unei persoane, acuzată că a obținut ilegal aproape 2 milioane euro din Fondul european agricol pentru dezvoltare rurală (FEADR).
Afacere cu sere pentru căpșuni și salată într-o comună din Giurgiu, anchetată de Parchetul European / Aproape 2 milioane de euro ar fi fost obținute ilegal cu documente false

BREAKING E oficial: Parchetul european acuză o persoană din România de fraudă cu fonduri europene pentru agricultură

18 iul.
Parchetul European (EPPO) din București anunță că a inițiat săptămâna trecută o acțiune penală împotriva unei persoane, acuzată că a obținut ilegal aproape 2 milioane euro din Fondul european agricol pentru dezvoltare rurală (FEADR). G4Food a transmis informația, pe surse, ieri. Ancheta indică faptul că suspectul a obținut în mod fraudulos finanțare nerambursabilă în 2017 […]
BREAKING E oficial: Parchetul european acuză o persoană din România de fraudă cu fonduri europene pentru agricultură

Un medic și CEO al unei companii specializate în longevitate împărtășește cele 3 trucuri alimentare pentru o îmbătrânire sănătoasă

18 iul.
Dr. Joseph Antoun, CEO al companiei de nutriție axată pe longevitate L-Nutra, subliniază faptul că dieta are un impact semnificativ asupra sănătății, potențial mai mult decât orice alt factor. Potrivit lui Antoun, o dietă poate atenua riscurile pentru boli majore precum bolile de inimă, cancerul, accidentul vascular cerebral, diabetul și Alzheimer, transmite Business Insider. Antoun […]
Un medic și CEO al unei companii specializate în longevitate împărtășește cele 3 trucuri alimentare pentru o îmbătrânire sănătoasă

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

17 iul.
Echipamentele de refrigerare folosite de magazine, restaurante și depozite sunt solicitate la maximum de temperaturile ridicate din această perioadă, iar furnizorii de servicii de întreținere sunt asaltați cu comenzi. Potrivit unui specialist din domeniu, sunt afectate de caniculă, în general, sistemele montate afară sau care nu sunt într-un spațiu cu mediu controlat. Compania Midal, care […]
Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

Un om de știință a slăbit fără să încerce după ce a încetat să mai mănânce alimente ultraprocesate la a căror creare a contribuit. Iată 3 moduri în care a redus consumul

17 iul.
Profesorul Barry Smith, care a ajutat la crearea de alimente ultraprocesate pentru companii multinaționale, a slăbit fără să încerce după ce a eliminat aceste alimente din dieta sa din cauza riscurilor pentru sănătate, transmite Business Insider. Anterior, aceste alimente reprezentau între 30% și 40% din dieta sa. Mâncărurile ultraprocesate, predominante în alimentația occidentală, sunt concepute […]
Un om de știință a slăbit fără să încerce după ce a încetat să mai mănânce alimente ultraprocesate la a căror creare a contribuit. Iată 3 moduri în care a redus consumul

18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

17 iul.
Nervul vag este esențial în axa intestin-creier, influențând atât sănătatea intestinului, cât și a creierului. Dr. Megan Rossi, de la King’s College din Londra, subliniază că perturbările acestei axe sunt legate de stres, depresie, anxietate și afecțiuni precum sindromul intestinului iritabil, transmite The New Zealand Herald. Stresul se manifestă adesea mai întâi la nivelul intestinului, […]
18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

Cum să faci un steak ca-n Statele Unite: tips & tricks de la chef Nicolae Lică

16 iul.
Toată lumea se poate lăuda că a întors o carne pe grătar – într-o tabără în adolescență, într-un oficiu studențesc, acasă, după o zi lungă la birou, sau, cel mai adesea, la o petrecere în aer liber. La fel, e puțin probabil ca într-un grup de prieteni să nu existe expertul în grătare, care, în […]
Cum să faci un steak ca-n Statele Unite: tips & tricks de la chef Nicolae Lică

Ce mâncare reconfortantă primesc soldații ucraineni de pe linia frontului? / Modul inedit în care păstrează alimentele proaspete

16 iul.
Pentru a avea un avantaj în fața inamicului, Ucraina încearcă să le asigure militarilor săi alimente de mai bună calitate decât cele primite de ruși, potrivit unui reportaj realizat de El Pais. Publicația notează că soldații ucraineni se confruntă cu numeroase adversități, dar nu duc lipsă de hrană de calitate. Mesele zilnice și pachetele speciale primite […]
Ce mâncare reconfortantă primesc soldații ucraineni de pe linia frontului? / Modul inedit în care păstrează alimentele proaspete

Piața de pepene din sudul României este saturată, iar cultivatorii au probleme – Euronews

16 iul.
O ofertă excesivă pe piață provoacă o prăbușire a veniturilor agricultorilor din sudul României, transmite Rador Radio România, care citează Euronews Italia. În orașul Dăbuleni din sudul României, sute de pepeni verzi umplu remorci și cărucioare. Unii vor ajunge pe piețe pentru a fi vânduți, iar alții vor fi aruncați și lăsați să putrezească. Producția […]
Piața de pepene din sudul României este saturată, iar cultivatorii au probleme – Euronews

10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

16 iul.
Multe alimente prezentate ca fiind sănătoase pot fi cu totul opuse atunci când se iau în considerare toppingurile, ingredientele sau metodele de preparare. Nutriționiștii și dieteticienii au identificat pentru site-ul educațional How Stuff Works mai multe alimente „sănătoase” percepute în mod greșit. 1. Chipsuri vegetariene Denumite în mod înșelător, chipsurile vegetariene conțin adesea amidon din […]
10 alimente „sănătoase” care de fapt nu sunt așa. Din listă fac parte cartofii dulci prăjiți și un tip de ulei de măsline

Fermier cu valoare adăugată: „Procesarea am făcut-o de la început, de când a venit întrebarea ‘Ce facem noi cu surplusul de carne?’” – Băcănia Boierească / Deja vin comenzi pentru clienții din Capitală / Familia Păstrăv caută colaborări cu alte băcănii sau restaurante care pun preț pe calitate

16 iul.
Băcănia Boierească este o afacere de familie care a început acum mai bine de 10 ani, din nevoia de a mânca sănătos, după cum ne spune Georgiana Păstrăv, coproprietara. Când a apărut și un copil în familie, proprietarii băcăniei au fost de părere că trebuie să încerce să-i ofere toate condițiile, asta incluzând o alimentație […]
Fermier cu valoare adăugată: „Procesarea am făcut-o de la început, de când a venit întrebarea ‘Ce facem noi cu surplusul de carne?’” – Băcănia Boierească / Deja vin comenzi pentru clienții din Capitală / Familia Păstrăv caută colaborări cu alte băcănii sau restaurante care pun preț pe calitate

Sunt student, ce mănânc? „De când sunt studentă nu mai am preferințe la mâncare!” / Cosmina încearcă să cheltuiască cât mai puțini bani, preferă plata cu cardul și nu respectă mesele principale

15 iul.
Cosmina Tudorache este o tânără care a venit din provincie în Capitală pentru a studia. Studenta primește mâncare de la părinții ei, care i-o trimit prin intermediul unui șofer de microbuz. Tânăra ne spune că nu are anumite preferințe culinare. „De când sunt studentă nu mai am preferințe la mâncare”, a declarat Cosmina pentru G4Food. Cosmina […]
Sunt student, ce mănânc? „De când sunt studentă nu mai am preferințe la mâncare!” / Cosmina încearcă să cheltuiască cât mai puțini bani, preferă plata cu cardul și nu respectă mesele principale