Home » Articole » De la aliment simbol al penuriei din perioada comunistă la ingredient preferat în actualele tendințe nutriționale

De la aliment simbol al penuriei din perioada comunistă la ingredient preferat în actualele tendințe nutriționale

•950
•
De la aliment simbol al penuriei din perioada comunistă la ingredient preferat în actualele tendințe nutriționale
foto: g4food.ro
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește-ne in Discover Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Soia a avut mult timp o imagine dificilă în unele țări din Europa Centrală și de Est. Pentru mulți consumatori, ingredientul era asociat cu lipsurile din perioada comunistă.

Astăzi însă, același produs apare în meniuri moderne, în preparate precum poke bowl, ramen sau salate asiatice, unde este prezent sub forma boabelor de edamame sau a tofu-ului, notează newsletter-ul Plancha.

- articolul continuă mai jos -

Citește întreaga analiză pe g4food.ro.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
22 iun.
Guvernul Cehiei condus de populistul Andrej Babis îl exclude pe președintele Petr Pavel din delegația de la summitul NATO
Guvernul Cehiei condus de populistul Andrej Babis îl exclude pe președintele Petr Pavel din delegația de la summitul NATO
•
22 iun.
Tanczos Barna, ministrul interimar al Agriculturii, cere la reuniunea AGRIFISH flexibilizarea protecției ursului brun la nivelul UE: România are peste 10.000 de urși
Tanczos Barna, ministrul interimar al Agriculturii, cere la reuniunea AGRIFISH flexibilizarea protecției ursului brun la nivelul UE: România are peste 10.000 de urși
•
22 iun.
Ministerul Sănătății a plătit astăzi circa 155 de milioane de lei către constructorul de la spitalul Marius Nasta / Alexandru Rogobete, care a blocat plățile, este propus din nou ministru al Sănătății în Guvernul Veștea
Ministerul Sănătății a plătit astăzi circa 155 de milioane de lei către constructorul de la spitalul Marius Nasta / Alexandru Rogobete, care a blocat plățile, este propus din nou ministru al Sănătății în Guvernul Veștea
•
22 iun.
Cod roșu de furtuni în Timiș și Caraș-Severin
Cod roșu de furtuni în Timiș și Caraș-Severin
•
22 iun.
Ministerul Finanțelor a împrumutat 1,3 miliarde de lei de la bănci pentru refinanțarea datoriei publice și finanțarea deficitului
Ministerul Finanțelor a împrumutat 1,3 miliarde de lei de la bănci pentru refinanțarea datoriei publice și finanțarea deficitului
•
22 iun.
Ministrul interimar al Finanțelor, discuții cu ambasadorul Statelor Unite despre atragerea de capital american în economia României
Ministrul interimar al Finanțelor, discuții cu ambasadorul Statelor Unite despre atragerea de capital american în economia României
•
22 iun.
SUA dau undă verde operațiunilor cu petrol iranian până pe 21 august
SUA dau undă verde operațiunilor cu petrol iranian până pe 21 august
•
22 iun. • 1
Funcționarii publici parlamentari intră în grevă japoneză în timpul procedurilor de învestire a noului Guvern
Funcționarii publici parlamentari intră în grevă japoneză în timpul procedurilor de învestire a noului Guvern
•
22 iun.
UE alocă peste 56 de milioane de euro sub formă de sprijin de urgență pentru fermierii din Portugalia, România, Cipru, Croația și Slovenia
UE alocă peste 56 de milioane de euro sub formă de sprijin de urgență pentru fermierii din Portugalia, România, Cipru, Croația și Slovenia
•
22 iun. • 3
Deputata Raluca Turcan (PNL): Premierul desemnat este dispus să oficializeze pentru țara noastră prezența AUR la guvernare, sfidând toate declarațiile făcute de președintele Nicușor Dan atât în țară, cât și în fața partenerilor internaționali
Deputata Raluca Turcan (PNL): Premierul desemnat este dispus să oficializeze pentru țara noastră prezența AUR la guvernare, sfidând toate declarațiile făcute de președintele Nicușor Dan atât în țară, cât și în fața partenerilor internaționali

Top Articole

Live Adrian Veștea este la negocieri cu George Simion, așa cum i-a cerut liderul partidului extremist AUR / Votul pentru învestirea Guvernului e programat în Parlament la ora 21.30 / Dominic Fritz: Veștea va ajunge premier doar pupând inelul lui Simion
Live Adrian Veștea este la negocieri cu George Simion, așa cum i-a cerut liderul partidului extremist AUR / Votul pentru învestirea Guvernului e programat în Parlament la ora 21.30 / Dominic Fritz: Veștea va ajunge premier doar pupând inelul lui Simion
BREAKING Ionuț Vulpescu, candidatul PSD pentru Ministerul Culturii, a rămas fără titlul de doctor în 2019, după ce Comisia de Etică de la Universitatea București a stabilit că a plagiat / Absolvent de Teologie, Vulpescu avea o teză despre ”valoarea morală a muncii”
BREAKING Ionuț Vulpescu, candidatul PSD pentru Ministerul Culturii, a rămas fără titlul de doctor în 2019, după ce Comisia de Etică de la Universitatea București a stabilit că a plagiat / Absolvent de Teologie, Vulpescu avea o teză despre ”valoarea morală a muncii”
BREAKING Lista completă a miniștrilor din Guvernul Veștea și programul de guvernare: Marian Neacșu (PSD) ministru de Interne cu condamnare definitivă / Miniștrii cu plagiate la Apărare, Cultură și Justiție / Pucista Alina Gorghiu vicepremier / Marcel Ciolacu și Hubert Thuma și-au pus oamenii la cele mai bănoase ministere
BREAKING Lista completă a miniștrilor din Guvernul Veștea și programul de guvernare: Marian Neacșu (PSD) ministru de Interne cu condamnare definitivă / Miniștrii cu plagiate la Apărare, Cultură și Justiție / Pucista Alina Gorghiu vicepremier / Marcel Ciolacu și Hubert Thuma și-au pus oamenii la cele mai bănoase ministere
EXCLUSIV. Doi miniștri din guvernul Veștea sunt apropiații lui Nicușor Dan. Diana Morar a făcut parte din staff-ul de campanie în 2025 / Marian Bârgău i-a fost consilier la Primărie, iar Dan l-a numit într-o funcție de conducere fără concurs
EXCLUSIV. Doi miniștri din guvernul Veștea sunt apropiații lui Nicușor Dan. Diana Morar a făcut parte din staff-ul de campanie în 2025 / Marian Bârgău i-a fost consilier la Primărie, iar Dan l-a numit într-o funcție de conducere fără concurs
Marian Neacșu, condamnat definitiv în 2016 pentru conflict de interese și ulterior reabilitat, propus de PSD ministru de Interne în Guvernul Veștea / Ar fi primul șef al MAI cu o astfel de condamnare în antecedente
Marian Neacșu, condamnat definitiv în 2016 pentru conflict de interese și ulterior reabilitat, propus de PSD ministru de Interne în Guvernul Veștea / Ar fi primul șef al MAI cu o astfel de condamnare în antecedente