Restaurant

Zece greșeli grave care se fac de regulă la restaurant, prezentate de către italieni / De la a pocni din degete după chelneri, până la a te așeza la masă fără invitație

Zece greșeli grave care se fac de regulă la restaurant, prezentate de către italieni / De la a pocni din degete după chelneri, până la a te așeza la masă fără invitație

20 mai
2426
Experții explică cum poți recunoaște „Wagyu” fals ca să nu plătești prea mult pentru carne premium

Experții explică cum poți recunoaște „Wagyu” fals ca să nu plătești prea mult pentru carne premium

26 apr.
1859
Experții spun că termenul nu este strict reglementat în SUA și poate fi folosit destul de liber, mai ales în restaurante. De la rafturile supermarketurilor până la meniurile restaurantelor, etichetele de carne premium apar peste tot, însă nu înseamnă întotdeauna ceea ce cred consumatorii, scrie Fox News. Wagyu, odinioară rezervat cărnii japoneze ultra-premium, dar astăzi […]
FOTO | Un chef cu stea Michelin a gătit la București. Cum a fost meniul semnat de Roy Cáceres

FOTO | Un chef cu stea Michelin a gătit la București. Cum a fost meniul semnat de Roy Cáceres

04 apr.
1474
Am petrecut seara de 26 martie la MOSH Bar & Dinner, la invitația unei rezidențe din seria MOSH Michelin Series. Am mers fără așteptări foarte clare, pentru că nu mai fusesem până acum într-un restaurant în care să gătească, efectiv, în fața ta, un chef cu stea Michelin. Nu știam nici foarte multe despre Roy […]
Cum a devenit un restaurant de pe o autostradă din Spania celebru pentru jumările sale/ „Vin unii și din Miami pentru a le gusta”

Cum a devenit un restaurant de pe o autostradă din Spania celebru pentru jumările sale/ „Vin unii și din Miami pentru a le gusta”

01 apr.
3727
Situat pe autostrada Madrid-Barcelona, în localitatea Algora, restaurantul aparent banal a raportat vânzări record pentru preparatul torreznos (jumări spaniole de porc), conform G4Food. Sub coordonarea bucătarului Benjamín Herrero, locația a servit peste 100.000 de porții în ultimul an, atrăgând clienți din toată Spania și din străinătate. Deși deschis dinn 2015, popularitatea localului a explodat în […]
Cum arată un cheeseburger „simplu” într-un restaurant cu stea Michelin Green / Chef: „Cred că gustul de ars a devenit un profil de aromă în sine”

Cum arată un cheeseburger „simplu” într-un restaurant cu stea Michelin Green / Chef: „Cred că gustul de ars a devenit un profil de aromă în sine”

19 mart.
Restaurante deschise non-stop la Madrid și Paris, unde roboții prepară și servesc pizza/ Localurile funcționează fără niciun angajat uman

Restaurante deschise non-stop la Madrid și Paris, unde roboții prepară și servesc pizza/ Localurile funcționează fără niciun angajat uman

21 feb.
1995
Rețeta cu care doi români au dat lovitura în Spania: mâncare spaniolă, românească și pizza, în meniul aceluiași restaurant

Rețeta cu care doi români au dat lovitura în Spania: mâncare spaniolă, românească și pizza, în meniul aceluiași restaurant

07 feb.
10226
Au plecat din România cu o fetiță mică și acum au doi nepoți care cresc în Alicate. „Fata e acum mai mult de aici decât din România, s-a măritat cu un băiat, român și el, pe care îl cunoaște de când s-a născut, au fost amândoi în aceeași maternitate. Avem și două nepoțele”, spune domnul […]
Restaurantul american Chili’s s-a deschis în Băneasa Shopping City

Restaurantul american Chili’s s-a deschis în Băneasa Shopping City

29 ian.
Chili’s, lanțul american recunoscut la nivel global în segmentul de casual dining, și-a deschis oficial primul restaurant din România joi, 29 ianuarie, în Băneasa Shopping City. Evenimentul marchează intrarea pe piața locală a unui brand cu aproape 50 de ani de istorie, prezent astăzi în 29 de țări. (Articol susținut de Chili’s România) Noua locație […]
Primul restaurant american Chili’s din România, deschis joi în Băneasa Shopping City

Primul restaurant american Chili’s din România, deschis joi în Băneasa Shopping City

29 ian.
Chili’s, lanțul american de restaurante specializat în segmentul de casual dining, a deschis joi, 29 ianuarie, primul restaurant din România, în Băneasa Shopping City. Intrarea pe piața locală marchează debutul unui brand cu aproape 50 de ani de istorie, prezent în prezent în 29 de țări. Noua unitate din București este cel mai mare restaurant […]
Camera Deputaților concesionează din nou unei firme private bufetul din Palatul Parlamentului. Contractul, estimat la 1,8 milioane de lei fără TVA

Camera Deputaților concesionează din nou unei firme private bufetul din Palatul Parlamentului. Contractul, estimat la 1,8 milioane de lei fără TVA

28 ian.
1470
Celebrul lanț de restaurante americane Chili’s intră, în doar câteva zile, pe piața din România / Unde va fi deschisă prima locație

Celebrul lanț de restaurante americane Chili’s intră, în doar câteva zile, pe piața din România / Unde va fi deschisă prima locație

20 ian.
Restaurantele de la șosele, în derivă / Cum a schimbat apariția autostrăzilor fluxul de clienți / Administrator: „Vânzarea a scăzut cu 80%. Funcționăm la 20% din capacitate”

Restaurantele de la șosele, în derivă / Cum a schimbat apariția autostrăzilor fluxul de clienți / Administrator: „Vânzarea a scăzut cu 80%. Funcționăm la 20% din capacitate”

19 ian. 3
2043
FOTO – VIDEO | Restaurant deschis într-o seră de roșii / Vasile Vlașin, turist: „Practic, vezi cum sunt culese roșiile și ajung imediat în farfurie”

FOTO – VIDEO | Restaurant deschis într-o seră de roșii / Vasile Vlașin, turist: „Practic, vezi cum sunt culese roșiile și ajung imediat în farfurie”

12 ian.
598
VIDEO | All you can eat, un tip de restaurant care face furori în Spania/ Plătești fix, mânânci cât vrei/ Majoritatea sunt cu profil japonez sau chinezesc, dar moda a fost adoptată și de locații cu specific vegetarian sau de carne

VIDEO | All you can eat, un tip de restaurant care face furori în Spania/ Plătești fix, mânânci cât vrei/ Majoritatea sunt cu profil japonez sau chinezesc, dar moda a fost adoptată și de locații cu specific vegetarian sau de carne

22 nov.
IL TACCHINO schimbă regulile în HoReCa: fast-casual premium, noua experiență culinară lansată în România

IL TACCHINO schimbă regulile în HoReCa: fast-casual premium, noua experiență culinară lansată în România

10 nov.
Un concept global, reinterpretat local – IL TACCHINO aduce în România categoria fast-casual premium – un model gastronomic care oferă mese rapide, sănătoase și pline de gust, gătite la comandă. Cu un meniu internațional și o bucătărie centrală construită pentru consistență și eficiență, brandul își propune să redefinească modul în care românii experimentează mâncarea „rapidă”. […]
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Aryana Jessyca Camarasan studiază bucătăria și în același timp lucrează ca sous-chef la un local de lângă Alicante/ Antonio Segura (chef-proprietar al restaurantului MOON): „Nu știu multe despre preparatele românești, dar aș dori să aflu”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Aryana Jessyca Camarasan studiază bucătăria și în același timp lucrează ca sous-chef la un local de lângă Alicante/ Antonio Segura (chef-proprietar al restaurantului MOON): „Nu știu multe despre preparatele românești, dar aș dori să aflu”

09 sept.
FOTO-VIDEO | Cum a ajuns o ziaristă să deschidă un restaurant cu mâncare pakistaneză la Iași. Andreea Luca gătește mâncare tradițională folosind ingrediente și condimente provenite din Pakistan: „Cea mai frumoasă parte a acestei aventuri este reacția clienților”

FOTO-VIDEO | Cum a ajuns o ziaristă să deschidă un restaurant cu mâncare pakistaneză la Iași. Andreea Luca gătește mâncare tradițională folosind ingrediente și condimente provenite din Pakistan: „Cea mai frumoasă parte a acestei aventuri este reacția clienților”

30 aug.
Incendiu la un restaurant din municipiul Galaţi/ Şaptezeci de persoane au reuşit să iasă din clădire

Incendiu la un restaurant din municipiul Galaţi/ Şaptezeci de persoane au reuşit să iasă din clădire

28 aug. 1
Un incendiu a izbucnit, joi seară, la un restaurant din municipiul Galaţi, pompierii intervenind cu mai multe autospeciale pentru stingererea acestuia. Şaptezeci de persoane au reuşit să iasă în siguranţă din local, transmite News.ro. ”În aceste momente, Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă Galaţi intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la restaurantul Levant din municipiul Galaţi. […]
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și … invers/ Ciprian, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”

VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep.8 | Românii comandă mici și ciorbă de perișoare, spaniolii tapas și … invers/ Ciprian, proprietarul unui restaurant din Zaragoza: „Sunt mese mixte, unii vor calamari, alții ciorbă de burtă. Și nu întotdeauna românii sunt cei care cer ciorba de burtă”

14 aug.
Relaxare urbană: 3 restaurante cu piscină din București pentru zile toride

Relaxare urbană: 3 restaurante cu piscină din București pentru zile toride

06 aug.
Pe caniculă, orașul poate deveni greu de suportat, dar există locuri în București unde te poți bucura de un prânz sau o cină delicioasă și, în același timp, să te răcorești în piscină.
VIDEO | Un român din Maramureș a preluat un restaurant cu o tradiție de 75 de ani din Spania / Daniel Chereș, proprietar „Michelin BIB Gourmand”: „Avem clienți din toată Spania, dar și străini, inclusiv piloți și echipe celebre care vin la Circuitul GP Motorland”

VIDEO | Un român din Maramureș a preluat un restaurant cu o tradiție de 75 de ani din Spania / Daniel Chereș, proprietar „Michelin BIB Gourmand”: „Avem clienți din toată Spania, dar și străini, inclusiv piloți și echipe celebre care vin la Circuitul GP Motorland”

30 iul.