nutritie

„Am slăbit 4 kilograme într-o săptămână!” Dar cât este, de fapt, grăsime? Nutriționistul Tania Fântână explică de ce cântarul te poate păcăli

13 iul.
1548
„Am slăbit 4 kilograme într-o săptămână!”. Suna minunat, nu-i asa?. Este una dintre cele mai frecvente afirmații pe care le vedem pe rețelele sociale, în reclamele pentru diete-minune sau în testimonialele unor produse de slăbit. Sună impresionant și este exact genul de rezultat pe care și l-ar dori oricine începe o dietă. Totuși, înainte de a […]
„Am slăbit 4 kilograme într-o săptămână!” Dar cât este, de fapt, grăsime? Nutriționistul Tania Fântână explică de ce cântarul te poate păcăli

Cât de sănătoase sunt suplimentele cu colagen? Chiar întineresc pielea? Ce spune știința și ce este doar marketing / Explicația nutriționistului

10 iul.
1353
Colagenul a devenit, în ultimii ani, unul dintre cele mai promovate suplimente alimentare. Îl găsim sub formă de pudră, capsule, băuturi, jeleuri, batoane proteice și chiar în cafea. Reclamele promit o piele mai fermă, reducerea ridurilor, articulații sănătoase și un păr mai bogat. Dar cât este adevăr și cât este marketing? Citește explicații și răspunsuri pe […]
Cât de sănătoase sunt suplimentele cu colagen? Chiar întineresc pielea? Ce spune știința și ce este doar marketing / Explicația nutriționistului

Cum îți dai seama că mănânci prea mult zahăr chiar dacă nu pui zahăr în cafea. Cele mai frecvente greșeli pe care le facem fără să ne dăm seama, conform nutriționistului Tania Fântână

08 iul.
1460
„Eu nu mănânc zahăr”. Este probabil una dintre cele mai întâlnite afirmații în cabinetul meu de nutriție. Când întreb mai departe dacă persoana consumă dulciuri, răspunsul este de multe ori același: „Nu prea. Nu pun zahăr în cafea și nici în ceai”. Citește continuarea pe G4Food.
Cum îți dai seama că mănânci prea mult zahăr chiar dacă nu pui zahăr în cafea. Cele mai frecvente greșeli pe care le facem fără să ne dăm seama, conform nutriționistului Tania Fântână

Cele mai sănătoase gustări pe care le poți cumpăra din supermarket vara aceasta. Ce alegi între mese ca să îți țină de foame fără să te îngrași, conform nutriționistului Tania Fântână

07 iul.
1793
Vara schimbă complet modul în care mâncăm. Plecăm mai des de acasă, mergem la plajă, în parc, în excursii sau la piscină. Programul devine mai haotic, mesele nu mai sunt luate la ore fixe, iar temperaturile ridicate fac ca mulți oameni să nu mai poată consuma porții mari la prânz sau la cină. Desi teoretic […]
Cele mai sănătoase gustări pe care le poți cumpăra din supermarket vara aceasta. Ce alegi între mese ca să îți țină de foame fără să te îngrași, conform nutriționistului Tania Fântână

Top 10 alimente care te satură cu cele mai puține calorii. Cum poți mânca mai mult și totuși să slăbești, conform nutriționistului Tania Fântână

05 iul.
1845
Una dintre cele mai mari frustrări ale oamenilor care încearcă să slăbească este senzația permanentă de foame. Mulți cred că pentru a pierde în greutate trebuie să mănânce foarte puțin și să suporte foamea luni întregi. Din acest motiv, majoritatea dietelor eșuează. Oamenii pun raul inainte si se gandesc numai la piedici. Dar daca ne […]
Top 10 alimente care te satură cu cele mai puține calorii. Cum poți mânca mai mult și totuși să slăbești, conform nutriționistului Tania Fântână

Înghețata îngrașă? Cum o alegi corect și cât poți mânca fără să-ți afecteze silueta / Tania Fântână (nutriționist): O înghețată bună nu este neapărat cea „fără zahăr” sau „fitness”

01 iul.
3836
Când temperaturile cresc, înghețata devine aproape inevitabilă. Este unul dintre cele mai plăcute alimente ale verii, dar și unul dintre cele mai „controversate” din punct de vedere nutrițional. Mulți oameni oscilează între plăcere și vinovăție: „înghețata îngrașă?”, „care e mai sănătoasă?”, „există o variantă fără riscuri?”. Vara pare un anotimp ideal de slabit intrucat salatele […]
Înghețata îngrașă? Cum o alegi corect și cât poți mânca fără să-ți afecteze silueta / Tania Fântână (nutriționist): O înghețată bună nu este neapărat cea „fără zahăr” sau „fitness”

De ce unele „alimente sănătoase” îți pot crește pofta de mâncare / Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să consumăm fără măsură din nimic. Nici măcar din apă”

29 iun.
Mulți oameni au trecut prin aceeași experiență. Încearcă să mănânce mai sănătos, își încep dimineața cu un smoothie cu fructe, un iaurt cu cereale sau o mână de fructe uscate și, două ore mai târziu, simt că le este din nou foame. Uneori chiar mai foame decât înainte. Citește continuarea articolului pe G4Food.
De ce unele „alimente sănătoase” îți pot crește pofta de mâncare / Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să consumăm fără măsură din nimic. Nici măcar din apă”

De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

28 iun.
1434
Este una dintre cele mai frustrante observații din viața reală: doi oameni mănâncă aparent același lucru, au porții similare, stil de viață comparabil, dar rezultatele sunt complet diferite. Unul își menține greutatea fără efort, celălalt se îngrașă treptat, chiar dacă „nu mănâncă mult”. De câte ori oare, aflați la o masă cu mai mulți oameni, […]
De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

Alimentația după botox, acid hialuronic sau lifting. Dr. Corina David-Itu, chirurg plastician: „Dieta mediteraneeană poate susține recuperarea organismului”

27 iun.
După o intervenție estetică (injectări cu acid hialuronic, botox, lifting facial, rinoplastie, liposucție, implanturi etc.), alimentația și hidratarea pot influența nivelul de inflamație, vindecarea și confortul, în perioada de recuperare. Dr. Corina David-Itu, medic specialist chirurgie plastică, estetică și microchirurgie reconstructivă, a detaliat, într-un interviu pentru G4Food, recomandările generale. Pentru că cele exacte depind de procedură […]
Alimentația după botox, acid hialuronic sau lifting. Dr. Corina David-Itu, chirurg plastician: „Dieta mediteraneeană poate susține recuperarea organismului”

Ai colesterolul mare? Ce trebuie să schimbi cu adevărat în alimentație, conform nutriționistului / Miturile despre porc, ouă și unt pe care medicina le-a demontat

26 iun.
2136
„Ai colesterolul mare. Fără carne de porc, fără ouă, fără unt și numai lactate degresate”. Va sună cunoscut acest discurs? Aceasta este una dintre cele mai frecvente recomandări pe care oamenii le primesc după primele analize de sânge în care reiese un nivel crescut al colesterolului. Timp de zeci de ani, colesterolul crescut a fost privit […]
Ai colesterolul mare? Ce trebuie să schimbi cu adevărat în alimentație, conform nutriționistului / Miturile despre porc, ouă și unt pe care medicina le-a demontat

Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare

21 iun.
1642
Pe măsură ce temperaturile cresc și intrăm în lunile cele mai călduroase ale anului, organismul pierde mai multă apă prin transpirație. Si multi dintre noi intram deja grav deshidratati in acest anotimp cald. Din acest motiv, hidratarea devine și mai importantă. Deși pare un sfat banal, efectele consumului insuficient de apă sunt mult mai ample […]
Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare

Cum să slăbești fără să numeri calorii: de ce mâncarea nu este doar o ecuație matematică / Sfaturi și explicații de la nutriționist

18 iun.
1172
Ani la rând, slăbitul a fost prezentat ca o problemă simplă de matematică: dacă mănânci mai puține calorii decât consumi, vei pierde în greutate. În principiu, balanța energetică există și nu poate fi ignorată. Însă viața reală este mai complicată decât o formulă matematică. Citește continuarea articolului pe G4Food.
Cum să slăbești fără să numeri calorii: de ce mâncarea nu este doar o ecuație matematică / Sfaturi și explicații de la nutriționist

Problema nu este că mâncăm prea puțin la micul dejun, ci că mâncăm greșit / „Dacă ți-e foame la 5 după-amiaza, probabil că greșeala ta a început la 9 dimineața”

16 iun. 1
1929
Haosul alimentar din a doua parte a zilei își are originea în alegerile făcute la primele ore. Mulți oameni trăiesc cu impresia că au o alimentație corectă, dar în realitate corpul lor primește diverse gustări care nu oferă o sațietate reală. Un espresso rapid, un iaurt mic în grabă, o felie de pâine prăjită sau […]
Problema nu este că mâncăm prea puțin la micul dejun, ci că mâncăm greșit / „Dacă ți-e foame la 5 după-amiaza, probabil că greșeala ta a început la 9 dimineața”

Este sănătos să mănânci iaurt în fiecare zi? Tania Fântână (nutriționist): Important este să alegem variante cât mai simple, fără zahăr adăugat

15 iun.
845
Puține alimente se bucură de o reputație atât de bună precum iaurtul. Îl găsim în meniurile copiilor, în dietele de slăbit, în recomandările medicilor și în alimentația sportivilor. Dar este într-adevăr sănătos să mâncăm iaurt în fiecare zi? Răspunsul cel mai simplu este da. Pentru majoritatea persoanelor, consumul zilnic de iaurt poate face parte dintr-o […]
Este sănătos să mănânci iaurt în fiecare zi? Tania Fântână (nutriționist): Important este să alegem variante cât mai simple, fără zahăr adăugat

Mituri despre gluten: cine trebuie să îl evite și cine nu / Tania Fântână (nutriționist): „Nu tot ce citim pe internet ni se aplică și nouă”

12 iun.
710
Puține subiecte din nutriție au stârnit atât de multe controverse în ultimii ani precum glutenul. Pentru unii, eliminarea lui din alimentație a devenit sinonimă cu un stil de viață sănătos. Pentru alții, glutenul este perceput ca fiind cauza ascunsă a balonării, oboselii, durerilor articulare sau chiar a creșterii în greutate. În realitate, lucrurile sunt mult […]
Mituri despre gluten: cine trebuie să îl evite și cine nu / Tania Fântână (nutriționist): „Nu tot ce citim pe internet ni se aplică și nouă”

Uleiurile din semințe nu sunt „inamicul” sănătății, arată o nouă analiză amplă. Ce au descoperit cercetătorii după evaluarea a peste 500 de studii

16 mai 1
4125
Uleiurile din semințe au devenit în ultimii ani una dintre cele mai controversate teme din zona de nutriție și wellness. Pe rețelele sociale, tot mai mulți influenceri și promotori ai dietelor „anti-seed oils” susțin că acestea ar provoca inflamație, boli cardiovasculare sau probleme metabolice grave. Însă o nouă analiză amplă publicată în revista Critical Reviews in […]
Uleiurile din semințe nu sunt „inamicul” sănătății, arată o nouă analiză amplă. Ce au descoperit cercetătorii după evaluarea a peste 500 de studii

Ce poți mânca dulce, dar și mai sănătos, după masă? De ce apare pofta de dulce și cât „costă” de fapt un ecler sau o amandină? / Explicațiile nutriționistului Tania Fântână

12 mai
29293
Foarte mulți oameni îmi spun același lucru: „după masă simt nevoia de ceva dulce”. Și de cele mai multe ori apare și vinovăția, mai ales când cineva încearcă să slăbească. În realitate, pofta de dulce după mesele principale este extrem de frecventă și nu înseamnă automat lipsă de voință sau dependență severă de zahăr. Citește […]
Ce poți mânca dulce, dar și mai sănătos, după masă? De ce apare pofta de dulce și cât „costă” de fapt un ecler sau o amandină? / Explicațiile nutriționistului Tania Fântână

Tratamentul obezității: De ce nu slăbesc toți pacienții la fel și ce dietă ajută cu adevărat / Exemplu de meniu pentru slăbit, recomandat de dr. Sorina Ispas

11 mai
1856
Obezitatea nu este doar o problemă de voință și nici doar rezultatul unei alimentații dezechilibrate. Este o boală cronică, complexă, influențată de factori genetici, hormonali, metabolici, psihologici și de stil de viață. Tocmai de aceea, tratamentul nu are același efect la toți pacienții. Citește mai multe detalii pe G4Food.
Tratamentul obezității: De ce nu slăbesc toți pacienții la fel și ce dietă ajută cu adevărat / Exemplu de meniu pentru slăbit, recomandat de dr. Sorina Ispas

Ce să faci la prima oră a dimineții dacă vrei să slăbești / Tania Fântână (nutiționist): Obiceiurile de zi cu zi fac diferența

04 mai
50137
Când vrem să slăbim, avem tendința să căutăm soluții spectaculoase: diete complicate, reguli stricte, suplimente „minune”, în general să ne complicăm foarte mult, pe scurt spus. În realitate, ceea ce influențează cel mai mult procesul de slăbire sunt lucrurile mici, repetate zilnic. Iar dimineața are un rol mai important decât credem. Nu pentru că există o […]
Ce să faci la prima oră a dimineții dacă vrei să slăbești / Tania Fântână (nutiționist): Obiceiurile de zi cu zi fac diferența

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci produse cu zahăr pe stomacul gol dimineața / Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

27 apr.
1560
Dimineața este momentul în care setăm tonul pentru întreaga zi, inclusiv din punct de vedere metabolic. Și totuși, pentru foarte multe persoane, prima alegere alimentară este una dulce: cafea cu zahăr, biscuiți, cereale rafinate, croissant sau alte produse rapide. Pare inofensiv, dar din punct de vedere fiziologic, acest obicei poate crea un dezechilibru care se propagă […]
Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci produse cu zahăr pe stomacul gol dimineața / Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

Cât de „miraculoasă” este, de fapt, sfecla roșie / Ce spune nutriționistul Tania Fântână despre mitul „detoxifierii” ficatului

23 apr.
916
Sfecla roșie este unul dintre acele alimente care revin constant în discuțiile despre sănătate. O găsim în salate, sucuri, smoothie-uri sau chiar sub formă de chipsuri, iar reputația ei este, de cele mai multe ori, una foarte bună. Dar, ca în multe cazuri din nutriție, realitatea este mai nuanțată decât pare la prima vedere, mai […]
Cât de „miraculoasă” este, de fapt, sfecla roșie / Ce spune nutriționistul Tania Fântână despre mitul „detoxifierii” ficatului