Poate psylliumul să înlocuiască Ozempicul? Experții demontează miturile de pe TikTok

Pe măsură ce Ozempic și alte medicamente GLP-1 au transformat lumea pierderii în greutate, companiile de sănătate și influencerii s-au grăbit să găsească „Ozempicul natural” — produse mai ieftine, fără prescripție medicală, despre care pretind că pot ajuta la slăbit. Ultimul supliment la modă? Cojile de psyllium, relatează The Guardian. 

„Cojile de psyllium au devenit populare datorită unui val de influenceri și personalități din zona wellness, care le promovează capacitatea de a suprima pofta de mâncare, de a regla digestia și chiar de a imita efectele unor medicamente costisitoare”, spune Lena Beal, purtătoare de cuvânt a Academiei de Nutriție și Dietetică. Dar a compara psylliumul cu Ozempicul este „prea simplificat și înșelător”, avertizează ea.

Pe TikTok, există peste 12.500 de videoclipuri etichetate cu psyllium husk. Însă această substanță nu este nouă; este populară de mult timp în India și în Asia de Sud.

Este psylliumul o substanță miraculoasă pentru slăbit? Nu. Dar există beneficii, spun experții.

Ce este psylliumul?

Partea exterioară a oricărei semințe se numește coajă. Cojile de psyllium provin din semințele plantelor Plantago ovata, un tip de arbust care crește în deșerturi nisipoase și stepe.

În SUA, „este cunoscut mai ales ca ingredient activ în laxativele fără prescripție, precum Metamucil”, explică Beal.

Psylliumul poate fi consumat sub formă de capsule sau pulbere. De asemenea, poate fi consumat integral, caz în care seamănă cu așchii fine de lemn. Când este combinat cu apă, formează o substanță gelatinoasă și vâscoasă.

Care sunt beneficiile psylliumului?

Această vâscozitate poate să nu sune atrăgător, dar este ceea ce face produsul util.

Psylliumul este o sursă bună de fibre solubile, explică Katherine Zeratsky, dietetician la Mayo Clinic din Minnesota. Fibrele solubile — spre deosebire de cele insolubile, care rămân neschimbate în timpul digestiei — atrag apa și se transformă într-un gel.

Acest gel poate înmuia scaunul și îi poate adăuga volum, ajutând la gestionarea constipației și diareei, spune Julia Zumpano, dietetician la Cleveland Clinic Center for Human Nutrition. În plus, acest gel se poate lega de bila din intestin, compusă din colesterol, și o elimină din organism, reducând astfel nivelul colesterolului.

Beal indică o meta-analiză din 2018 publicată în American Journal of Clinical Nutrition, care a arătat că 10-15g de psyllium pe zi reduc semnificativ LDL-ul (colesterolul „rău”) și colesterolul total la persoanele sănătoase și la cele cu colesterol ridicat.

Prin încetinirea absorbției glucozei în sânge, psylliumul poate ajuta și la gestionarea glicemiei, adaugă Zumpano.

De asemenea, psylliumul poate crește aportul total de fibre, un beneficiu important, având în vedere că doar 5% dintre americani și 9% dintre adulții din Marea Britanie consumă cantitatea recomandată de 25-30g de fibre pe zi. O lingură de psyllium oferă aproximativ 7g de fibre.

Consumul de fibre, indiferent de sursă, are multe beneficii, spune Zumpano, inclusiv „încetinirea digestiei și creșterea sațietății, beneficii întâlnite și la medicamentele pentru slăbit”. (Ea subliniază că fibrele nu ating însă efectele GLP-1-urilor.)

Când creșteți aportul de fibre, începeți treptat și ajustați în funcție de nevoi, recomandă Zeratsky. Ea sugerează să începeți cu varianta pudră, care permite controlul dozei.

Care sunt riscurile psylliumului?

Experții subliniază că este extrem de important să consumați psyllium cu suficientă apă: aproximativ 500 ml de apă pentru fiecare 20g de fibre.

Deoarece psylliumul se extinde rapid în contact cu lichidele, fără apă suficientă, poate deveni un pericol de înecare și poate duce la obstrucții gastrointestinale, avertizează Beal.

De asemenea, nu este potrivit pentru toată lumea. „Persoanele cu dificultăți de înghițire, stricturi intestinale sau boli gastrointestinale severe, cum ar fi boala Crohn, ar trebui să consulte un medic înainte de a folosi psyllium”, spune Beal.

Fibrele și psylliumul pot interacționa și cu anumite medicamente, avertizează Zeratsky, așa că este recomandat să discutați cu un medic sau farmacist înainte de a le lua.

În plus, a considera psylliumul „Ozempicul natural” vine cu propriile riscuri, avertizează experții.

Consumul excesiv poate provoca disconfort digestiv, adaugă ea, subliniind că oamenii ar putea ajunge să se bazeze prea mult pe un singur ingredient în loc să adopte o „schimbare de stil de viață holistică”.

Dacă psylliumul nu este pe gustul vostru, există multe alte alimente care oferă beneficii similare, spune Zeratsky.

„Fructele, legumele, fasolea și alte leguminoase, precum și cerealele integrale, în special ovăzul, orzul și quinoa, conțin fibre solubile” și o varietate de alți nutrienți benefici, subliniază ea.