Home » România ajută » Cum s-a adaptat stâna de pe Transalpina pandemiei: Celebrul tocan de oaie va fi servit la caserolă, iar mesele vor fi mai puține după 1 iunie

Cum s-a adaptat stâna de pe Transalpina pandemiei: Celebrul tocan de oaie va fi servit la caserolă, iar mesele vor fi mai puține după 1 iunie

Cum s-a adaptat stâna de pe Transalpina pandemiei: Celebrul tocan de oaie va fi servit la caserolă, iar mesele vor fi mai puține după 1 iunie
Ascultă articolul

Și stânile tradiționale au fost nevoite să se adapteze noilor reguli impuse din cauza pandemiei de COVID-19.

Urmărește cele mai noi producții video G4Media
- articolul continuă mai jos -

Transalpina s-a redeschis anul acesta mai devreme, încă din 23 mai 2020, și odată cu ea și stâna Ștefanu. Stâna a vândut celebrul tocan de oaie la caserolă, iar din 1 iunie, când se redeschid terasele, mesele vor fi mai puține tocmai pentru a se putea respecta distanțarea socială.

”Vindem la caserolă până când se va drumul la terase și vom putea folosi atunci vesela noastră, vasele noastre de pâmânt, pentru că e tradițional. O să punem mesele mai rar în poiană. Sau pe iarbă, cum se mânca pe vremuri, cum mâncau ciobanii noștri”, a declarat Mărioara Babu de la stâna Ștefanu pentru Pandurul.ro.

Tocanul de oaie făcut în nordul Olteniei a fost înregistrat oficial anul trecut ca produs tradițional atestat de Ministerul Agriculturii și OSIM.

Foto: Facebook/Stâna Ștefanu

NOTĂ: Articol publicat în cadrul proiectului ”România ajută!”, realizat de G4Media.ro în parteneriat cu Fundația Konrad Adenauer.

Comentarii

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Citește și

Top Articole