Ciobanii bihoreni spun că mielul de Paşti va ajunge în piaţă la circa 55 lei pe kilogram

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

Preţul cărnii de miel, unul dintre preparatele principale ale mesei de Paşti, va fi anul acesta mai scump cu circa 10 lei pe kilogram, față de 2025, informează ebihoreanul.ro Cu câteva săptămâni înainte de perioada pascală, ciobanii bihoreni apreciază că mielul va ajunge în piaţă la un preț de aproximativ 55 lei pe kilogram.

„La ora actuală, preţul kilogramului de miel la poarta fermei este undeva la 24-25 lei în viu, mai mult cu circa 5 lei faţă de anul trecut”, a declarat Dumitru Bija, preşedintele asociaţiei de ovine şi caprine „Mioriţa bihoreană”, ce reuneşte principalele 60 de exploataţii din zona Salonta.

Coproprietar al unei exploataţii familiale cu peste 1.000 de capete, situate în zona Mădăras, ciobanul pune creşterea preţurilor pe seama majorării costurilor cu creşterea ovinelor, începând de la furaje, până la medicaţie. „Fermierul are foarte multe cheltuieli. Guvernul nu ne mai ajută. Păşunile sunt foarte scumpe, furajele costă, birurile cresc, iar costurile medicamentelor subvenţionate de stat vor fi suportate de fermieri”, a declarat Bija.

Potrivit crescătorului, preţurile finale se vor stabili în cursul săptămânii viitoare, înaintea Paştelui catolic, sărbătorit anul acesta pe 5 aprilie. Ortodocşii ţin sărbătorile pascale pe 12 aprilie.