Un ton de mărimea unei motociclete a fost vândut unui restaurant de sushi din Tokyo pentru 1,3 milioane de dolari

Dl. Nagao a adăugat că speră ca oamenii să consume tonul – capturat în regiunea Aomori din nordul Japoniei – și să „aibă un an minunat”.

Grupul Onodera a plătit cel mai mare preț la licitația Ichiban Tuna timp de cinci ani consecutivi.

Anul trecut, a oferit 114 milioane de yeni pentru tonul de top.

Cel mai mare preț la licitație înregistrat de la începutul evidențelor comparabile (1999) a fost de 333,6 milioane de yeni, plătit în 2019 pentru un ton albastru de 278 kg. Acesta a fost achiziționat de autoproclamatul „Rege al Tonului” din Japonia, Kiyoshi Kimura, proprietar de restaurante sushi.

Piața de pește Toyosu, deschisă în 1935, este considerată cea mai mare piață de pește din lume și este renumită pentru licitațiile zilnice de ton care au loc înainte de zori.

Pe lângă ton, la licitația de duminică au fost vânduți și arici de mare din Hokkaido, stabilind un record de 7 milioane de yeni, potrivit Japan Times.