ton

Optează pentru mese mai dietetice după zilele de Crăciun/ Un lunchbox sau light dinner cu ton este o alegere excelentă

26 dec.
Pentru perioada dintre Crăciun și Anul Nou ar fi bine să facem puțin repaus alimentar. Nu în sens de dietă sau restricție programată (sunt totuși zile aproape festive – chiar dacă în general mergem și la muncă – și nu vrem să ne simțim frustrați). Dar cu aceste prepeparate cu ton, cu tentă mediteraneeană vom […]
Optează pentru mese mai dietetice după zilele de Crăciun/ Un lunchbox sau light dinner cu ton este o alegere excelentă

VIDEO | Salvează mâncarea rămasă după mesele de sărbători, combinând resturi de legume și brânzeturi cu ton / Idei de prânz și cină după Crăciun

22 dec.
Cum fripturile de la masa de Crăciun și în general de la mesele de sărbători vin însoțite, la modul ideal, și de garnituri de legume, e posibil ca atunci când le pregătim să ne rămână în frigider ceva legume proaspete. Dacă vrem să le folosim până nu își pierd calitățile, metoda cea mai simplă și […]
VIDEO | Salvează mâncarea rămasă după mesele de sărbători, combinând resturi de legume și brânzeturi cu ton / Idei de prânz și cină după Crăciun

Trei rețete cu ton pentru masa Crăciun și Revelion în stil mediteraneean / Chef Andrei Hoban: „Au un aport redus de calorii”

15 dec.
Sărbătorile de iarnă sunt, de obicei, despre mese grele, sosuri dense și preparate care ne lasă fără energie. Dar există o alternativă elegantă, rapidă și sănătoasă: preparatele pe bază de ton, un ingredient accesibil, gustos și ideal pentru zilele în care vrei ceva festiv, dar lejer.
Trei rețete cu ton pentru masa Crăciun și Revelion în stil mediteraneean / Chef Andrei Hoban: „Au un aport redus de calorii”

VIDEO | Salată caldă cu cartofi dulci și ton, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru o cină rapidă, perfectă pentru sezonul rece

12 dec.
Această rețetă plină de culoare și nutrienți este o opțiune excelentă pentru cei care caută mese rapide, consistente și echilibrate.
VIDEO | Salată caldă cu cartofi dulci și ton, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru o cină rapidă, perfectă pentru sezonul rece

Rețete asiatice reinterpretate, cu ton/ Alege un astfel de preparat pentru zilele cu dezlegare la pește din Postul Crăciunului

11 dec.
Tonul gata preparat, în special cel conservat în ulei de măsline de calitate este cunoscut ca un ingredient versatil, ce poate fi inclus cu succes în cam orice preparat, din orice colț al lumii. Prin aceste rețete internaționale, depășim bariera mâncărurilor banale sau obișnuite (precum salate sau sandvișuri), integrând cu succes tonul în bucătăria lumii.
Rețete asiatice reinterpretate, cu ton/ Alege un astfel de preparat pentru zilele cu dezlegare la pește din Postul Crăciunului

Salată festivă cu ton, rodii și avocado / O alegere echilibrată și elegantă pentru masa de sărbătoare

11 dec.
Dieta mediteraneană, evaluată ca fiind una dintre cele mai sănătoase stiluri alimentare, așa cum este însușită și respectată de cei din zonele mediteraneene nu se bazează pe impunerea unor reguli. Știi intuitiv ce pui în farfurie. Tradiția îi ghidează spre legume, pește, ulei de măsline, fructe, nuci și semințe.
Salată festivă cu ton, rodii și avocado / O alegere echilibrată și elegantă pentru masa de sărbătoare

VIDEO | Tacos cu ton și avocado, o rețetă nutritivă și echilibrată pentru un prânz fresh

30 nov.
O combinație echilibrată între prospețimea avocado-ului și gustul intens al tonului Insalatissime amestec mexican RIO Mare transformă acest taco într-o opțiune nutritivă și ușor de pregătit, ideală pentru un prânz rapid.  
VIDEO | Tacos cu ton și avocado, o rețetă nutritivă și echilibrată pentru un prânz fresh

Tonul, ingredientul-vedetă al meselor de post / Chef Alex Cîrțu: „Aduce proteine complete, grăsimi sănătoase și un aport consistent de vitamine și minerale, fără să iasă din spiritul Crăciunului”

24 nov.
Tonul conservat este tot mai des ingredientul care poate transforma mesele de post fără a le îndepărta de tradiție. În multe gospodării, zilele de post se bazează pe preparate simple, voluminoase, dar uneori sărace în nutrienți. Pâinea, cartofii, pastele sau produsele tartinabile vegetale reprezintă alegeri obișnuite, însă nu aduc întotdeauna energia și echilibrul necesare. În acest […]
Tonul, ingredientul-vedetă al meselor de post / Chef Alex Cîrțu: „Aduce proteine complete, grăsimi sănătoase și un aport consistent de vitamine și minerale, fără să iasă din spiritul Crăciunului”

VIDEO | Ouă cu ton picant la cuptor / Rețeta se prepară într-un singur vas, ceea ce o face practică și ușor de realizat

18 nov.
Această rețetă de ouă cu ton picant la cuptor este ideală pentru un prânz rapid sau o cină ușoară. Combinația de legume, ton și ou creează un echilibru perfect între prospețime, proteine și aport nutrițional.
VIDEO | Ouă cu ton picant la cuptor / Rețeta se prepară într-un singur vas, ceea ce o face practică și ușor de realizat

Salată caldă cu linte, sfeclă și ton aromatizat / Bună și de prânz și de cină și de luat la pachet / Conține multe proteine 

17 nov.
Salatele ne scot mereu din încurcătură indiferent de momentul zilei. Dacă le învățăm tipicul va fi simplu să le preparăm inventând rețete care ne plac și pe care le aromatizăm după gust. Nu e musai să căutăm mereu pe net sau în cărți gusturile altora, ci să respectăm „regulile salatei”: legume, proteine și o vinegretă […]
Salată caldă cu linte, sfeclă și ton aromatizat / Bună și de prânz și de cină și de luat la pachet / Conține multe proteine 

Postul Crăciunului începe sâmbătă. Idei de mese cu pește pentru zilele cu dezlegare, recomandate de nutriționistul Tania Fântână

14 nov.
Pentru mulți oameni, perioada postului e o provocare între tradiție, credință și… realitatea de zi cu zi, în care trebuie să îmbini atât cerințele inimii, cât și pe cele obligatorii, pentru funcționarea optimă atât a familiei tale, cât și a ta.
Postul Crăciunului începe sâmbătă. Idei de mese cu pește pentru zilele cu dezlegare, recomandate de nutriționistul Tania Fântână

INTERVIU | Omega-3 și imunitatea în sezonul rece/ Interviu cu dr. Mihai Săulescu, medic ORL: „Omega-3 are un rol benefic dovedit și asupra mucoaselor nazale și sinusale”

12 nov.
Odată cu toamna, ploile și frigul au venit și răcelile, virozele și gripele. Sistemul imunitar are nevoie de „întăriri” și cel mai indicat ar fi să ni le luăm întâi din alimentație și abia apoi din suplimente. Cum contribuie omega-3 la consolidarea sistemului imunitar ne explică dr. Mihai Săulescu, medic specialist ORL în interviul acordat […]
INTERVIU | Omega-3 și imunitatea în sezonul rece/ Interviu cu dr. Mihai Săulescu, medic ORL: „Omega-3 are un rol benefic dovedit și asupra mucoaselor nazale și sinusale”

Cartofi dulci copți cu ton și sos de iaurt – simplu, gustos și cu ingrediente hrănitoare/ Un preparat mediteraneean cu nutrienți de calitate

10 nov.
Cartofii dulci de toamnă sunt atât de buni, și la gust și pentru sănătate, încât sunt recomandați inclusiv în dietele cu restricție de amidon. Dacă îi consumăm copți sau fierți ne vom putea bucura de proprietățile lor fără un aport semnificativ de calorii. Iar dacă îi combinăm cu un sos preparat din ton și iaurt […]
Cartofi dulci copți cu ton și sos de iaurt – simplu, gustos și cu ingrediente hrănitoare/ Un preparat mediteraneean cu nutrienți de calitate

Paste integrale cu ton, nuci și kale/ Un preparat cu arome mediteraneene și ingrediente nutritive: Omega3 din pește, grăsimi sănătoase din nuci și vitamine din frunzele verzi

03 nov.
Când dorim o dietă echilibrată și nutritivă, dar nu vrem să eliminăm preparatele cu gust bun și care ne dau senzația unui răsfăț culinar, această rețetă de paste integrale cu ton, nuci și kale este perfectă. În plus, se prepară ușor și rapid și include ingrediente care fac din ea un preparat complet: omega-3 din […]
Paste integrale cu ton, nuci și kale/ Un preparat cu arome mediteraneene și ingrediente nutritive: Omega3 din pește, grăsimi sănătoase din nuci și vitamine din frunzele verzi

Acizii Omega-3 şi creierul copilului: 3 beneficii esenţiale pentru memorie şi concentrare

28 oct.
Acizii grași Omega-3 joacă un rol crucial în dezvoltarea creierului și a sistemului nervos la copii. Nutriționistul Irina Stuparu explică faptul că două forme principale, EPA și DHA, sunt esențiale pentru funcționarea optimă a neuronilor. „DHA reprezintă aproximativ 40% din totalul acizilor grași polinesaturați din creier. Aportul adecvat de DHA a fost asociat cu o […]
Acizii Omega-3 şi creierul copilului: 3 beneficii esenţiale pentru memorie şi concentrare

Chiftele de ton cu dovlecei și ierburi – o rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

13 oct.
Dacă ai poftă de ceva rapid, ușor și plin de savoare, aceste chiftele de ton și dovlecei sunt alegerea perfectă. Se prepară simplu, din ingrediente la îndemână, sunt excelente atât calde, cât și reci, și merg de minune cu o salată sau un sos de iaurt.
Chiftele de ton cu dovlecei și ierburi – o rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

Salată mediteraneeană cu ton, năut și legume crocante

01 oct.
Salata de ton cu năut și legume se inspiră din principiile dietei mediteraneene, una dintre cele mai apreciate la nivel mondial pentru echilibrul său între gust și sănătate. Combină proteinele de calitate din ton, fibrele și mineralele din năut, cu prospețimea legumelor crude și aromele ușoare ale uleiului de măsline și sucului de lămâie. Este un […]
Salată mediteraneeană cu ton, năut și legume crocante

Toamna în stil mediteraneean. De ce este tonul „vedeta” sezonului / Bogat în vitaminele D și B12 și seleniu, tonul sprijină sistemul imunitar

29 sept.
Toamna este un anotimp al tranziției, astfel că este firească și necesară și o adaptare a dietei către alimente care să ofere suport organismului, printr-un aport nutritiv cât mai echilibrat. În acest context, dieta mediteraneană rămâne una dintre cele mai sănătoase și versatile alegeri, iar, în cadrul acesteia, tonul se remarcă drept ingredientul ideal pentru mesele de […]
Toamna în stil mediteraneean. De ce este tonul „vedeta” sezonului / Bogat în vitaminele D și B12 și seleniu, tonul sprijină sistemul imunitar

Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări

15 sept.
Tonul conservat este una dintre cele mai accesibile și rapide surse de proteine de foarte bună calitate. Dacă este ambalat în ulei de măsline, vegetal, în suc propriu, apă sau saramură poate influența conținutul nutrițional și gustul.
Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări

Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate”

07 sept.
Timp de decenii, grăsimile din alimentație au fost demonizate. Că ne fac rău, că grăsimea se depune pe artere, că ne îngrașă. Între timp, pe măsură ce studiul nutriției a avansat, s-a dovedit că multe despre care știam că sunt rele pentru noi sunt, de fapt, bune. Poate și de aici gradul mare de confuzie […]
Beneficiile pe termen lung al includerii grăsimilor sănătoase în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile sănătoase nu doar că nu ne fac rău, dar sunt esențiale pentru sănătate”

VIDEO | Spaghetti rapide cu ton și legume – rețeta ideală pentru prânz sau cină

30 aug.
Dacă vrei o masă rapidă, gustoasă și sățioasă, o porție de spaghetti cu ton și legume este alegerea perfectă. Preparatul combină spaghetele clasice cu mixul Insalatissime – salată cu ton, porumb, mazăre, morcov și măsline – oferind un echilibru între proteine și legume, cu un plus de savoare dat de capere și usturoi.
VIDEO | Spaghetti rapide cu ton și legume – rețeta ideală pentru prânz sau cină