STUDIU: Mâncarea fast-food afectează creierele aflate în creștere atât de grav încât deteriorează memoria pe termen lung
17 apr.
Consumul unei diete occidentale de tip fast-food, bogată în grăsimi și zaharuri, în anii cruciali de dezvoltare a creierului, afectează memoria pe termen lung, arată un nou studiu citat de publicația New Atlas. Cauzată de o reducere a unui neurotransmițător asociat cu boala Alzheimer, deteriorarea memoriei nu a fost inversată prin trecerea la o dietă sănătoasă […]