dieta

Probabil toți vrem să mâncăm mai sănătos avem diverse motivații. Unii ne gândim la numărul de kilograme și la cum vin hainele pe noi, alții vrem să fim într-un confort fizic zi de zi cu corpul nostru, alții vrem să nu ne arătăm vârstă (fiind știut faptul că obezitatea ne face să arătăm mai în […]

Fără poate să facem legătură între anumite informații pe care le avem, știm despre stomacul nostru că simte tot. Atunci când ne îndrăgostim, spunem că avem fluturi în stomac. Atunci când avem emoții în fața unui examen sau al unui interviu, știm că vom merge rapid la baie fară să fi conștientizat înainte această nevoie. […]

Există un proces “natural” de cădere a părului. Însă unele persoane și-l pierd într-un mod accelerat, ca urmare a unor afecțiuni medicale precum diabetul, stresul, tulburările autoimune, lipsa somnului și deficiențe de vitamine. Totuși, specialiștii susțin că există câteva modificări pe care le poți face în dietă, care te-ar putea ajuta să previi căderea părului, […]

În noul episod din producția video G4Media „Fântâna de sănătate”, realizată de Tania Fântână, nutriționist dietetician, vorbim despre ideile preconcepute despre slăbit. Vezi aici episodul video. „Când m-am îndrăgostit de domeniul ăsta și am decis să-l fac o profesie eram absolut convinsă că magia stă în alimente. În puterea lor, în proprietăți, în magia combinării […]

Un studiu realizat de University of California, Los Angeles (UCLA) în colaborare cu medici japonezi a descoperit că sunt câteva ingrediente specifice care contribuie la longevitate, transmite publicația The Healthy. Multe cauze ale îmbătrânirii premature se află la interiorul corpului. La fel ca o cremă de față anti-îmbătrânire care acționează pentru a îndepărta ridurile, o […]

În accepțiunea mea, un om la dietă este cineva care încearcă să mănânce mai bine, mai sănătos, diferit de șnițelul și cartofii prăjiți de zi cu zi. Probabil că majoritatea dintre voi vă aflați în această categorie. Știu foarte bine prin ce treceți. Și eu am lucrat în spații deschise unde, la fiecare foșnet de […]

Atunci când citim articole legate de mâncare se pare că tot ceea ce ne face fericiți e interzis sau cel puțin greșit. Știți voi vorba aia: ori e scump, ori imoral, ori îngrașă. Nutriționistul Tania Fântână vorbește în noul episod din podcastul G4Media „Fântâna de sănătate” despre cum ne face mâncarea fericiți. „Atunci când lucrez […]

Granulația mai mare a sării kosher înseamnă că este mai potrivită pentru o sărare și o saramură uniformă, iar o linguriță de sare kosher este mult mai puțin sărată decât sarea fină, scrie bucătarul britanic de origini israeliene Yottam Ottolenghi pentru The Guardian. Sarea kosher nu este de fapt „kosher” (adică nu este tratată religios). […]