Home » Articole » VIDEO | Cum poate evolua gastronomia românească / Chef Nico Lontras: „Cineva trebuie să facă legătura dintre fine dining și bucătăria de zi cu zi”

VIDEO | Cum poate evolua gastronomia românească / Chef Nico Lontras: „Cineva trebuie să facă legătura dintre fine dining și bucătăria de zi cu zi”

•
VIDEO | Cum poate evolua gastronomia românească / Chef Nico Lontras: „Cineva trebuie să facă legătura dintre fine dining și bucătăria de zi cu zi”
Colaj foto G4Food
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește-ne in Discover Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Evoluția gastronomiei românești depinde de capacitatea publicului și a bucătarilor de a înțelege că tradiția și inovația nu sunt în conflict, afirmă chef Nico Lontras. Bucătarul spune că, deși în ultimii ani au apărut restaurante de fine dining românesc și tot mai mulți tineri talentați promovează o bucătărie modernă, acest segment rămâne încă o nișă. Citește continuarea articolului pe G4Food.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
21 iun.
Cine este Romeo Lungu, apropiatul lui Marcel Ciolacu propus de PSD pentru funcția de ministru al Dezvoltării într-un viitor guvern Adrian Veștea – surse
Cine este Romeo Lungu, apropiatul lui Marcel Ciolacu propus de PSD pentru funcția de ministru al Dezvoltării într-un viitor guvern Adrian Veștea – surse
•
21 iun.
BREAKING Prima decizie a noii conduceri PNL: îi va propune președintelui Nicușor Dan să susțină fie un guvern minoritar PSD, fie un guvern minoritar PNL-USR-UDMR
BREAKING Prima decizie a noii conduceri PNL: îi va propune președintelui Nicușor Dan să susțină fie un guvern minoritar PSD, fie un guvern minoritar PNL-USR-UDMR
•
21 iun. • 5
SURSE: PSD a decis să intre în guvernul Veștea. Marian Neacșu – ministru de Interne, Radu Marinescu la Justiție
SURSE: PSD a decis să intre în guvernul Veștea. Marian Neacșu – ministru de Interne, Radu Marinescu la Justiție
•
21 iun. • 1
SURSE | Odeta Nestor și unul dintre dezvoltatorii imobiliari din dosarul Ciprian Ciucu au fost audiați la DNA
SURSE | Odeta Nestor și unul dintre dezvoltatorii imobiliari din dosarul Ciprian Ciucu au fost audiați la DNA
•
21 iun. • 3
Cruciada perdanților: Crin Antonescu și Rareș Bogdan se întrec pe Facebook în figuri retorice și inovații stilistice ca să-l combată pe Ilie Bolojan
Cruciada perdanților: Crin Antonescu și Rareș Bogdan se întrec pe Facebook în figuri retorice și inovații stilistice ca să-l combată pe Ilie Bolojan
•
21 iun. • 8
UPDATE | PSD decide să intre la guvernare cu premier Adrian Veștea, căruia Congresul PNL i-a cerut demisia din partid
UPDATE | PSD decide să intre la guvernare cu premier Adrian Veștea, căruia Congresul PNL i-a cerut demisia din partid
•
21 iun.
FOTO | O persoană a murit în accidentul de pe DN1, între Veștem și Bradu. Traficul rămâne blocat
FOTO | O persoană a murit în accidentul de pe DN1, între Veștem și Bradu. Traficul rămâne blocat
•
21 iun.
Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare
Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare
•
21 iun. • 1
Un urs a fost împușcat la Avrig – Sibiu, după ce a fost găsit într-o gospodărie unde a mâncat 20 de găini
Un urs a fost împușcat la Avrig – Sibiu, după ce a fost găsit într-o gospodărie unde a mâncat 20 de găini
•
21 iun.
Sancțiunile Uniunii Europene împotriva Patriarhului rus Kirill bagă zâzanie în Parlamentul Bulgariei
Sancțiunile Uniunii Europene împotriva Patriarhului rus Kirill bagă zâzanie în Parlamentul Bulgariei

Top Articole

Live Congresul PNL a votat: Ilie Bolojan președinte / Lucian Bode, Rareș Bogdan, Adrian Veștea, Hubert Thuma și Alina Gorghiu să demisioneze din partid până luni sau va fi declanșată procedura de excludere / PNL nu mai face coaliție cu PSD / Bolojan: Nu putem avea o soluție trainică de guvernare în care să ni se impună să acceptăm un partener mincinos sau un atac la rupere asupra PNL
Live Congresul PNL a votat: Ilie Bolojan președinte / Lucian Bode, Rareș Bogdan, Adrian Veștea, Hubert Thuma și Alina Gorghiu să demisioneze din partid până luni sau va fi declanșată procedura de excludere / PNL nu mai face coaliție cu PSD / Bolojan: Nu putem avea o soluție trainică de guvernare în care să ni se impună să acceptăm un partener mincinos sau un atac la rupere asupra PNL
George Simion declară război Guvernului și muncitorilor străini din afara UE: „Să se crească salariile pentru români” / Cine să le crească?
George Simion declară război Guvernului și muncitorilor străini din afara UE: „Să se crească salariile pentru români” / Cine să le crească?
REPER reacționează după plecarea lui Dragoș Pîslaru la PNL: „Decizia sa este una personală și trebuie respectată”
REPER reacționează după plecarea lui Dragoș Pîslaru la PNL: „Decizia sa este una personală și trebuie respectată”
Bolojan propune două soluții pentru rezolvarea crizei: guvern minoritar PSD cu pact de neagresiune pe 6 luni sau guvern PNL-USR-UDMR
Bolojan propune două soluții pentru rezolvarea crizei: guvern minoritar PSD cu pact de neagresiune pe 6 luni sau guvern PNL-USR-UDMR
Candidat la o funcție de vicepreședinte PNL în echipa lui Ilie Bolojan spune că liderii liberali ar trebui să își „pună o valiză la ușă”: „Ne-am întors la vremuri întunecate” / „Știu că suntem ţinte fixate”
Candidat la o funcție de vicepreședinte PNL în echipa lui Ilie Bolojan spune că liderii liberali ar trebui să își „pună o valiză la ușă”: „Ne-am întors la vremuri întunecate” / „Știu că suntem ţinte fixate”