reteta

Actrița Jennifer Garner a prezentat, pe contul său de Instagram, o rețetă simplă, cu doar două ingrediente – unt de arțar. „Iată ceva care îți va face viața mai bună: Unt de arțar”, spune Garner.

Astăzi vom prepara împreuna Paella Valenciana, un orez la tigaie cu carne de pui, iepure, legume și arome specifice Mediteranei. Paella a fost menționată pentru prima dată în documente scrise prin sec al VIII-lea în zona Valenciei. Era un fel de mâncare a săracilor care foloseau ancestral tot ce le oferea câmpul: carne de iepure, de pasăre, melci, […]

Celebrul chef Jamie Oliver ne recomandă, pe site-ul său, o rețete de pește la grătar cu quinoa. Ambele ingrediente sunt foarte sănătoase.

Societatea Regală de Osteoporoză din Marea Britanie a selectat câteva rețetele preferate pentru oase sănătoase, toate acestea conținând cantități bune de calciu, magneziu și alți nutrienți care întăresc oasele. Una dintre acestea este paste cu halloumi, potrivit BBC Good Food.

Cosmin Dragomir cercetează de câțiva ani istoria, poveștile și rețetele sarmalelor din întreaga lume pentru cartea „Enciclopedia universală a sarmalelor. De ce sunt și românești”. Printre cele mai surprinzătoare rețete se numără și cea de sarmale murate, o specialitate georgiană. Cosmin a apelat pentru teste la colaboratorul său Lucian Dragomir, producător de legume bio din […]

Festivalul Pescăresc Delta din Carpați va începe vineri – 18 august, la Lacul Noua din Brașov,, iar timp de trei zile Asociația Delta din Carpați, organizatorul evenimentului, le-a pregătit vizitatorilor un meniu extrem de variat, anunță Brașov.net. Maeștrii bucătari vor găti zilnic preparate proaspete, pe lângă inegalabila saramură de crap sau păstrăv, mititeii pescărești, chifteluțele […]