Home » Articole » VIDEO/ Piața salamului de Sibiu a ajuns la 3000 de tone pe an / Carmen Gavrilescu: ”Salamul rămâne un produs premium, dar felierea l-a făcut mai accesibil consumatorilor. Mai ușor încerci un feliat, cu 10-15 lei țipla, față de un baton!”

VIDEO/ Piața salamului de Sibiu a ajuns la 3000 de tone pe an / Carmen Gavrilescu: ”Salamul rămâne un produs premium, dar felierea l-a făcut mai accesibil consumatorilor. Mai ușor încerci un feliat, cu 10-15 lei țipla, față de un baton!”

VIDEO/ Piața salamului de Sibiu a ajuns la 3000 de tone pe an / Carmen Gavrilescu: ”Salamul rămâne un produs premium, dar felierea l-a făcut mai accesibil consumatorilor. Mai ușor încerci un feliat, cu 10-15 lei țipla, față de un baton!”
Foto Unsplash
Ascultă articolul

Preferințele consumatorilor români s-au schimbat în ultimii ani, însă Salam de Sibiu își păstrează poziția de produs premium și aspirațional. În același timp, dezvoltarea segmentului de produse feliate a contribuit la apropierea acestui produs de consumator și la creșterea numărului de persoane care au avut ocazia să îl încerce, a spus Carmen Gavrilescu, la podcastul ”Agricultura în schimbare”  care poate fi găsit pe G4Food.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Top Articole