Home » Articole » Pe 4 februarie, de „Ziua cititului împreună”, o opinie despre cărțile de gastronomie/ Cosmin Dragomir (jurnalist și scriitor): „Doar din astfel de cărți mori de foame”

Pe 4 februarie, de „Ziua cititului împreună”, o opinie despre cărțile de gastronomie/ Cosmin Dragomir (jurnalist și scriitor): „Doar din astfel de cărți mori de foame”

•
Pe 4 februarie, de „Ziua cititului împreună”, o opinie despre cărțile de gastronomie/ Cosmin Dragomir (jurnalist și scriitor): „Doar din astfel de cărți mori de foame”
Foto: Facebook
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește-ne in Discover Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Miercuri, pe 4 februarie, de Ziua cititului împreună, G4Food l-a întrebat pe jurnalistul și scriitorul de cărți gastronomice Cosmin Dragomir dacă mai au sens cărțile legate de antropologia culinară într-un secol puternic marcat de tehnologie și consum digital.

„O să fiu totodată și subiectiv și ipocrit”, își începe el răspunsul, asumându-și deschis dublul rol de autor și editor, dar și obiceiul de a citi mai mult în format digital. Cu toate acestea, spune că niciun ecran nu i-a oferit „senzația de împlinire” pe care o dă o carte proaspăt tipărită. Hârtia rămâne, pentru el, un instrument de lucru: sublinieri, notițe, colțuri îndoite, semne ale unei lecturi active, nu ale unui obiect de pus în vitrină.

- articolul continuă mai jos -

Citește articolul complet pe G4Media.ro.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
10 iun.
Aplicația 112 pentru persoanele cu deficiențe de auz și vorbire este disponibilă acum în toată țara
Aplicația 112 pentru persoanele cu deficiențe de auz și vorbire este disponibilă acum în toată țara
•
10 iun.
Secretarul general al PNL, Dan Motreanu: PSD are majoritate. A dovedit-o la moțiune și la voturile din Parlament din ultima lună. Cine îl împiedică pe Sorin Grindeanu să realizeze toate lucrurile minunate pe care pretinde că le vrea pentru români?
Secretarul general al PNL, Dan Motreanu: PSD are majoritate. A dovedit-o la moțiune și la voturile din Parlament din ultima lună. Cine îl împiedică pe Sorin Grindeanu să realizeze toate lucrurile minunate pe care pretinde că le vrea pentru români?
•
10 iun.
Noapte de violențe rasiste la Belfast după un atac comis de un imigrant sudanez
Noapte de violențe rasiste la Belfast după un atac comis de un imigrant sudanez
•
10 iun.
UE schimbă regulile pentru transportul feroviar: Călătorii mai rapide și mai puține blocaje la frontiere
UE schimbă regulile pentru transportul feroviar: Călătorii mai rapide și mai puține blocaje la frontiere
•
10 iun.
Mircea Fechet cere anchetarea Dianei Șoșoacă după dialogul cu Putin de la Sankt Petersburg: „NU a vorbit în numele României”
Mircea Fechet cere anchetarea Dianei Șoșoacă după dialogul cu Putin de la Sankt Petersburg: „NU a vorbit în numele României”
•
10 iun.
Laura Codruța Koveși anchetează Italia pentru folosirea banilor din PNRR / Parchetul European suspectează o fraudă de un milion de euro
Laura Codruța Koveși anchetează Italia pentru folosirea banilor din PNRR / Parchetul European suspectează o fraudă de un milion de euro
•
10 iun.
Victorie istorică a Laurei Codruța Kovesi la Tribunalul UE: Curtea de Conturi Europeană nu este imună la anchetele privind frauda și coruția
Victorie istorică a Laurei Codruța Kovesi la Tribunalul UE: Curtea de Conturi Europeană nu este imună la anchetele privind frauda și coruția
•
10 iun. • 3
”Ayatollahul Încruntat”. Sorin Grindeanu, nou atac la Ilie Bolojan la 5 săptămâni după ce PSD și AUR au dat jos guvernul
”Ayatollahul Încruntat”. Sorin Grindeanu, nou atac la Ilie Bolojan la 5 săptămâni după ce PSD și AUR au dat jos guvernul
•
10 iun.
Parlamentul Ucrainei aprobă cheltuieli record de 34,7 miliarde de dolari în domeniul apărării
Parlamentul Ucrainei aprobă cheltuieli record de 34,7 miliarde de dolari în domeniul apărării
•
10 iun.
India confirmă că lucrează la întreruperea accesului Pakistanului la apa din fluviile sale / Islamabadul avertizează că orice încercare de a modifica debitul râurilor ar fi considerată un „act de război”
India confirmă că lucrează la întreruperea accesului Pakistanului la apa din fluviile sale / Islamabadul avertizează că orice încercare de a modifica debitul râurilor ar fi considerată un „act de război”

Top Articole

Serbia vrea să atragă SUA în construcția unei noi hidrocentrale pe Dunăre, Porțile de Fier 3, deși România s-a opus proiectului
Serbia vrea să atragă SUA în construcția unei noi hidrocentrale pe Dunăre, Porțile de Fier 3, deși România s-a opus proiectului
EXCLUSIV. Șeful CFR SA, Ion Alexandru Simu, pozat într-un hotel de 5 stele din Istanbul cu un ceas de lux marca Richard Mille / Anul trecut fusese surprins cu un Patek Philippe / Șeful companiei de stat susține că sunt replici cumpărate din magazine de suveniruri
EXCLUSIV. Șeful CFR SA, Ion Alexandru Simu, pozat într-un hotel de 5 stele din Istanbul cu un ceas de lux marca Richard Mille / Anul trecut fusese surprins cu un Patek Philippe / Șeful companiei de stat susține că sunt replici cumpărate din magazine de suveniruri
Guvernul Nicușor Dan – PSD condus de Eugen Tomac, un eșec. Președintele trebuie să-i dea lui Sorin Grindeanu responsabilitatea guvernării
Guvernul Nicușor Dan – PSD condus de Eugen Tomac, un eșec. Președintele trebuie să-i dea lui Sorin Grindeanu responsabilitatea guvernării
Roberta Anastase, fostă șefă a Camerei Deputaților și actual membru în consiliul de administrație al BNR, se judecă cu CNATDCU pentru titlul de doctor
Roberta Anastase, fostă șefă a Camerei Deputaților și actual membru în consiliul de administrație al BNR, se judecă cu CNATDCU pentru titlul de doctor
SURSE: Cine va urma dacă guvernul Tomac pică în Parlament: Președintele Nicușor Dan vrea refacerea coaliției PSD-PNL-USR-UDMR cu premier din cercul său de consilieri
SURSE: Cine va urma dacă guvernul Tomac pică în Parlament: Președintele Nicușor Dan vrea refacerea coaliției PSD-PNL-USR-UDMR cu premier din cercul său de consilieri