Home » Articole » Noile reguli privind risipa alimentară au luat piața pe nepregătite: „100.000 de afaceri au avut 2, 3 săptămâni pentru conformare. Antreprenorii au fost nevoiți să improvizeze”

Noile reguli privind risipa alimentară au luat piața pe nepregătite: „100.000 de afaceri au avut 2, 3 săptămâni pentru conformare. Antreprenorii au fost nevoiți să improvizeze”

7064
Noile reguli privind risipa alimentară au luat piața pe nepregătite: „100.000 de afaceri au avut 2, 3 săptămâni pentru conformare. Antreprenorii au fost nevoiți să improvizeze”
Sursa foto: Ilona Andrei / G4Media
Ascultă articolul

Noua legislație privind risipa alimentară a adus presiune și multă confuzie în industria alimentară din România, mai ales pentru restaurante, retaileri și producători care au avut la dispoziție doar câteva săptămâni pentru conformare. Lipsa unor modele clare, birocrația și schimbările rapide i-au obligat pe mulți antreprenori să improvizeze. Într-un interviu pentru G4Food, Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale, vorbește despre dificultățile reale din teren, despre cum încearcă businessurile să se adapteze și de ce transparența și tehnologia vor deveni tot mai importante în industria alimentară. Citește continuarea articolului pe G4Food.

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Top Articole