Gustul copilăriei, scos din afumătoare / Povestea unei afaceri de familie care refuză compromisul industrial / Andrei Podeanu: „Cea mai mare satisfacție este feedback-ul clienților. 80% dintre ei spun același lucru: ăsta-i gustul ăla din copilărie”

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Când vorbim de afumături, nu avem cum să ne imaginăm produsele din supermarket cu „aromă de fum”, pline de conservanți și alte chimicale. Gândul ne zboară direct la acele bucăți de cârnați sau slănină pe care le aducea bunica de la țară sau pe care le gustam în copilărie când mergeam la bunici. Pentru generația X poate fi chiar gustul copilăriei, deoarece sunt persoanele care au mai prins perioada comunismului, în care majoritatea avea pe cineva la țară, unde se produceau aceste bunătăți în orice gospodărie.

De altfel, așa a început și povestea lui Andrei și Andreea Podeanu.

Citește tot articolul pe G4Food