FOTO Pește ținut în condiții improprii, mucegai și produse expirate la o pescărie din Costinești: Protecția consumatorului propune închiderea temporară a cherhanalei

Pește ținut în condiții improprii, mucegai și produse fără dată de expirare au fost găsite la o pescărie din Costinești în urma controalelor efectuate de Protecția consumatorului, conform unui comunicat transmis de ANPC miercuri dimineață.

Acțiunea a avut loc în cadrul Comandamentului Litoral 2023 și a vizat Cherhanaua „Pofta pescarului Costinești”. În urma controlului, pescăria a fost amendată cu 20.000 de lei iar ANPC a propus închiderea unității pentru o perioadă de cel mult șase luni.

Conform inspectorilor, în zona barului s-au găsit următoarele deficiențe: utilizare recipient pentru depozitarea deșeurilor menajere fără capac de protectie; agregat frigorific cu acumulări masive de gheață si impurități (neigienizat); -congelator in care se depozita inghetata: prezenta insectelor moarte la interior; -zona blocului alimentar: agregate frigorifice cu chedere deteriorate si neigienizate (prezentau acumulări de impurități, resturi alimentare și mucegai); aragazul neigienizat, cu acumulări de resturi alimentare arse; hote neigienizate cu acumulări masive de grasime arsa, lichidul scurgându-se deasupra grill-ului; utilizarea de vase pentru gătit și ustensile cu grad avansat de uzură si neigienizate; -camerele de frig unde erau depozitate materii prime și preparate alimentare finite: neigienizate, chedere rupte (cu acumulari de impuritati), pereții cu vopseaua exfoliată, paviment neigienizat; lipsa grafic monitorizare temperatură; recipiente de depozitare a deseurilor menajere fără capace de protecție;

De asemenea, au fost găsite produse alimentare fără elemente de identificare din care să rezulte data limită de consum și produse alimentare aflate în afara datei limită de consum.

S-a identificat un container în care erau depozitate produse congelate (pește, fructe de mare) fără a deține elemente de identificare din care să rezulte proveniența, denumirea produsului, data producției și data limită de consum.