Competiţia World Skills, care verifică standardele profesionale în industria hotelieră, organizată în premieră în România

Competiţia de nivel mondial WorldSkills Hotel Reception and Housekeeping ajunge sâmbătă, în premieră, în România şi are ca scop să descopere tineri angrenaţi să-şi etaleze competenţele dobândite şi să se pună la încercare în raport cu standardele profesionale WorldSkills, a transmis Federaţia Industriei Hoteliere din România (FIHR), într-un comunicat de presă, citat de Agerpres.

Astfel, în urma selecţiei, câştigătorii acestei competiţii vor avea şansa de a fi recompensaţi cu premii substanţiale: sejururi de vacanţă împreună cu familia, produse textile hoteliere, cărţi, vouchere pentru servicii hoteliere, cursuri de gastronomie, bilete la teatru, cosmetice spa etc.

WorldSkills Hotel Reception and Housekeeping este prima competiţie din România organizată pentru elevii de liceu din domeniul hotelier pe formatul WorldSkills, care promovează conceptul de concurs bazat pe demonstrarea abilităţilor tinerilor în context „real life”.

„Este o altfel de olimpiadă, în care sunt evaluate, pe baza standardelor internaţionale din industrie, abilităţile practice şi competenţele soft formate în cadrul orelor de instruire practică. Competiţia presupune un sistem dual de pregătire, şcoala pentru teorie şi hotelul pentru practică, elevii fiind susţinuţi de tutorii lor de practică, care i-au pregătit intens pentru acest concurs”, notează organizatorii.

Concursul presupune două secţiuni: Housekeeping – destinată elevilor claselor a 9-a şi a 10-a, care îşi vor demonstra abilităţile de aranjare profesională a patului hotelier, respectiv o secţiune a Recepţionerilor de hotel în care elevii claselor a 11-a vor fi evaluaţi pe baza a două probe – Front office şi Back office, cu subiecte de evaluare, precum rezervarea hotelieră, operaţii de „check in”, comunicarea cu oaspeţii, asistarea turistică pe parcursul sejurului.

Potrivit sursei citate, probele de concurs, exclusiv practice şi bazate pe standardele ocupaţionale internaţionale din industria ospitalităţii, vor fi susţinute de 11 liceeni de la trei şcoli din Bucureşti: Colegiul Economic „Costin C. Kiriţescu”, Colegiul Tehnic „Dinicu Golescu”şi Colegiul Tehnic „Iuliu Maniu”.

Juriul competiţiei este format din profesionişti din industria ospitalităţii, profesori din sistemul universitar şi preuniversitar.

Evenimentul este derulat de Fundaţia WorldSkills România, în parteneriat cu Asociaţia Profesorilor şi Mentorilor din Turism „Edu4Tourism” şi Federaţia Industriei Hoteliere din România.

WorldSkills este o mişcare internaţională iniţiată în anul 1946, prezentă în 83 de ţări, pe toate continentele. În prezent, există peste 50 de profesii pentru care WorldSkills organizează competiţii mondiale din doi în doi ani şi pentru care sunt elaborate şi actualizate standarde internaţionale.