Plumbul din alimente: Comisia Europeană a decis reducerea drastică a nivelului maxim admis
Cercetările efectuate în ultimii ani de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor au condus la concluzia că plumbul poate cauza neurotoxicitate asupra dezvoltării la copiii mici și probleme cardiovasculare și nefrotoxicitate la adulți. În baza acestor studii și pentru a proteja sănătatea consumatorilor, Comisia Europeană a redus drastic nivelul maxim de plumb admis în diverse categorii […]