retete

Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor

Cum să faci acasă celebrul wrap cu spanac și feta de la Starbucks, rapid și gustos / E un mic dejun pe placul tuturor

•
12 sept.
Un mic dejun savuros, dar ușor, a devenit în ultimii ani unul dintre produsele vedetă de la Starbucks. Acest wrap cu spanac, brânză feta și albuș de ou este apreciat pentru gustul său bogat, dar și pentru faptul că nu îngreunează stomacul. Mulți clienți recunosc că ar putea să-l consume în fiecare dimineață. Pentru cei […]
Merluciu la tigaie cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul/ Poți găti peștele și în cuptor sau friteuză

Merluciu la tigaie cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul/ Poți găti peștele și în cuptor sau friteuză

•
11 sept.
Este un preparat elegant, ușor și sănătos, potrivit pentru un prânz sau o cină rafinată. Peștele alb precum merluciul are o textură delicată și se combină perfect cu legume aromate trase la tigaie. Să testăm așadar merluciu cu garnitură de ciuperci, ardei și fenicul. Ingrediente (2 porții) 2 fileuri de merluciu (aprox. 150–200 g fiecare) […]
Bruschetta cu mozzarella și smochine – un mic dejun delicios și rafinat/ În plus și ușor de pregătit

Bruschetta cu mozzarella și smochine – un mic dejun delicios și rafinat/ În plus și ușor de pregătit

•
11 sept.
Când ne grăbim dimineața, o tartină rezolvă de obicei problema micului dejun. Dar dacă am pregăti ceva rapid, dar în același timp, mai diferit de eternul sandwich cu brânză și șuncă? Bruschetta cu mozzarella și smochine e o combinație rafinată de dulce și sărat. Ingrediente (pentru 2 porții) 4 felii de pâine rustică sau integrală […]
Cum faci cel mai simplu desert, crumble cu fructe/ O variantă rafinată ar fi cu pere, piersici și mure, dar poți folosi orice fructe ai prin casă

Cum faci cel mai simplu desert, crumble cu fructe/ O variantă rafinată ar fi cu pere, piersici și mure, dar poți folosi orice fructe ai prin casă

•
10 sept.
Papanasi rapizi la tigaie/ Servește-i la micul dejun sau ca desert cu miere, dulceață, smântână, fructe proaspete sau coulis

Papanasi rapizi la tigaie/ Servește-i la micul dejun sau ca desert cu miere, dulceață, smântână, fructe proaspete sau coulis

•
10 sept.
Papanașii, desertul tradițional românesc, desertul copilăriei se pot face în variate forme și feluri. Fierți, prăjiți, în formă clasică, din cea cu gaură în mijloc, biluțe de aluat etc. Se servesc simpli, pudrați cu zahăr sau cu gem, dulceață, smântână, iaurt, miere ori fructe sau coulis. Iată o rețetă care presupune prăjirea lor într-un minim […]
Salate cu fructe de vară - ultimele zile în care ne putem bucura de ele/ Salată cu rucola, valeriană, pepene galben, jamon și brânză de capră

Salate cu fructe de vară – ultimele zile în care ne putem bucura de ele/ Salată cu rucola, valeriană, pepene galben, jamon și brânză de capră

•
08 sept.
Ce este Fırın Helvası, desertul turcesc tradițional de pe malul Bosforului / Cum se prepară halvaua turcească la cuptor, în 15 minute / Fırın helvası se servește mai ales după mesele cu pește

Ce este Fırın Helvası, desertul turcesc tradițional de pe malul Bosforului / Cum se prepară halvaua turcească la cuptor, în 15 minute / Fırın helvası se servește mai ales după mesele cu pește

•
07 sept.
Gomboți cu prune – rețeta tradițională și povestea unui desert ardelenesc vechi de sute de ani/ Fraged și aromat în interior, crocant și delicios de la pesmetul exterior

Gomboți cu prune – rețeta tradițională și povestea unui desert ardelenesc vechi de sute de ani/ Fraged și aromat în interior, crocant și delicios de la pesmetul exterior

•
07 sept.
Trei rețete cu dovlecei, legumele cu cele mai puține calorii / Hidratează, ajută digestia și sunt plini de vitamine

Trei rețete cu dovlecei, legumele cu cele mai puține calorii / Hidratează, ajută digestia și sunt plini de vitamine

•
04 sept.
Dovlecelul este, fără îndoială, una dintre legumele cele mai consumate vara: este ușor, versatil și cu un conținut caloric extrem de scăzut, ceea ce îl transformă într-un aliat perfect pentru alimentația noastră. Textura și gustul său delicat îl fac ideal în bucătărie, putând fi consumat atât crud, în salate, cât și gătit prin diverse metode. Nu […]
Ardei umpluți în stil napoletan, fără carne, dar plini de arome mediteraneene: vinete, măsline, brânzeturi și miez de pâine în loc de orez

Ardei umpluți în stil napoletan, fără carne, dar plini de arome mediteraneene: vinete, măsline, brânzeturi și miez de pâine în loc de orez

•
05 aug.
10 idei de cină bogată în fibre: rețete ușoare care îți fac bine și țin de foame / De la supă cremă de linte roșie cu ghimbir și morcov la cartofi dulci copți umpluți cu fasole roșie și salsa de avocado

10 idei de cină bogată în fibre: rețete ușoare care îți fac bine și țin de foame / De la supă cremă de linte roșie cu ghimbir și morcov la cartofi dulci copți umpluți cu fasole roșie și salsa de avocado

•
04 aug.
Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

Trei rețete gustoase și rapide cu carnea rămasă de la grătar / Cum eviți risipa alimentară și te bucuri, în același timp, de gustul alimentelor gătite pe jar

•
30 iul.
10 idei delicioase de rețete cu dovlecei pentru masa de prânz / Pot fi preparați inclusiv la grătar, iar apoi adăugați în tarte și supe

10 idei delicioase de rețete cu dovlecei pentru masa de prânz / Pot fi preparați inclusiv la grătar, iar apoi adăugați în tarte și supe

•
29 iul.
Ce au căutat românii pe Google în 2024 - Campionatul European de Fotbal, Călin Georgescu, Ciocolată Dubai, Cum se votează?, definiţia „non-binar”

Ce au căutat românii pe Google în 2024 – Campionatul European de Fotbal, Călin Georgescu, Ciocolată Dubai, Cum se votează?, definiţia „non-binar”

•
11 dec.
Asigurații care și-au pierdut rețetele și medicamentele în inundațiile recente vor putea obține altele. La Galați sunt 28.532 de bolnavi cronici în această situație

Asigurații care și-au pierdut rețetele și medicamentele în inundațiile recente vor putea obține altele. La Galați sunt 28.532 de bolnavi cronici în această situație

•
25 sept.
Rețete simple pentru prânzul de la birou. De ce e bine să îți aduci mâncare la pachet

Rețete simple pentru prânzul de la birou. De ce e bine să îți aduci mâncare la pachet

•
02 sept.
Pentru a menține un stil de viață sănătos și echilibrat, mâncarea de la birou joacă un rol esențial. În loc să te bazezi pe opțiuni rapide și nesănătoase, aducerea unui prânz pregătit de acasă poate fi o soluție practică și nutritivă. Descoperă câteva rețete simple care îți vor transforma pauza de masă într-un moment plăcut […]
Două rețete de prânz sănătos recomandate de Serviciul Național de Sănătate britanic, una cu pește și alta cu ciuperci / Pot susține eforturile de pierdere în greutate

Două rețete de prânz sănătos recomandate de Serviciul Național de Sănătate britanic, una cu pește și alta cu ciuperci / Pot susține eforturile de pierdere în greutate

•
28 aug.
Rețetele bunicii: papricaș „furat” de la Veronko néni

Rețetele bunicii: papricaș „furat” de la Veronko néni

•
24 aug.
Casa în care am crescut împreună cu bunicii era o clădire lungă, împărțită în vreo cinci apartamente cu intrări separate. Locuiau în ea și unguri, și sași, și români. Relațiile erau, în general, cordiale, cu excepția momentelor în care mai izbucneau mici conflicte între vecini, pornite din te miri ce nemulțumire că unul s-a pricopsit […]
VIDEO Ai face salată de vinete sau zacuscă, dar nu-ți place să cureți vinetele? Iată două metode prin care poți rezolva problema repede și fără a-ți murdări bucătăria

VIDEO Ai face salată de vinete sau zacuscă, dar nu-ți place să cureți vinetele? Iată două metode prin care poți rezolva problema repede și fără a-ți murdări bucătăria

•
14 aug.
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână

•
21 iul.
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești măncarea pe câteva zile sau o săptămână, vezi aici. Este ceea ce se numește batch cooking. Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal. Te va ajuta […]
Rețetele bunicii: Fasole verde cu piept de vițel și un iz de vară timpurie

Rețetele bunicii: Fasole verde cu piept de vițel și un iz de vară timpurie

•
15 iun.
Nana era responsabila peste grădina de pe lângă casă, de unde bunica își lua o bună parte din legumele de care avea nevoie pentru a găti. Abia așteptam să aud, în după-amiezile târzii de vară, cum mă strigă să merg cu ea în grădină ca să adunăm, încă fierbinți de la soare, roșii, dovlecei, castraveți […]
Rețetele bunicii: „Ciorbă roz”, de mor copiii de poftă

Rețetele bunicii: „Ciorbă roz”, de mor copiii de poftă

•
02 iun.
Tatăl bunicii a fost jandarm detașat, după Unire, de la Tulcea natală în Basarabia, mai exact la Ismail. Spre deosebire de cunoscutul mit al „jandarmului român” răspândit de sovietici, care circulă și astăzi, Cristofor nu a împărțit palme, ci, hai să le zicem… flori. La vremea când a ajuns la Ismail, era un bărbat văduv, […]
Tania Fântână, nutriționist: Tărâțele de psyllium, ajutor de nădejde pentru cei care au probleme cu constipația sau doresc să slăbească / Cum se utilizează psyllium-ul pentru efecte maxime?

Tania Fântână, nutriționist: Tărâțele de psyllium, ajutor de nădejde pentru cei care au probleme cu constipația sau doresc să slăbească / Cum se utilizează psyllium-ul pentru efecte maxime?

•
16 mai
Recomandări: Încă 3 rețete bune de integrat într-un regim hipocaloric, care ajută la slăbit

Recomandări: Încă 3 rețete bune de integrat într-un regim hipocaloric, care ajută la slăbit

•
19 apr.
Pentru a putea slăbi este nevoi ca organismul uman să consume mai multe calorii decât primește. V-am prezentat recent trei rețete de alimente gustoase și sărace în calorii pe care poți să le mănânci fără să te îngrași, iar astăzi prezentăm încă trei. Propunerile au fost prezentate de publicația SheFinds după ce a vorbit cu Susan Schachter, dietetician autorizat, […]
3 rețete de alimente gustoase și sărace în calorii pe care să le mănânci în fiecare zi fără să te îngrași / Pot ajuta la crearea unui deficit caloric, esențial pentru slăbit

3 rețete de alimente gustoase și sărace în calorii pe care să le mănânci în fiecare zi fără să te îngrași / Pot ajuta la crearea unui deficit caloric, esențial pentru slăbit

•
18 apr.
Grăsimi bune pentru slăbit/ Ce sunt acestea, cum acționează și ce alimente le conțin / Trei gustări simplu de preparat bogate în astfel de grăsimi

Grăsimi bune pentru slăbit/ Ce sunt acestea, cum acționează și ce alimente le conțin / Trei gustări simplu de preparat bogate în astfel de grăsimi

•
11 apr.
Deserturi pe care le poți mânca fără să te îngrași, recomandate de dieteticieni / Rețetele, bune pentru slăbit, pot fi făcute de oricine

Deserturi pe care le poți mânca fără să te îngrași, recomandate de dieteticieni / Rețetele, bune pentru slăbit, pot fi făcute de oricine

•
04 apr.
Tabără de gătit, în luna februarie, la Brașov / ”Putem arăta invitaților felul în care se găsesc mai multe grupe musculare, nu doar cele consacrate, pe care le știm toți - mușchiul de vită, antricotul și vrăbioara”

Tabără de gătit, în luna februarie, la Brașov / ”Putem arăta invitaților felul în care se găsesc mai multe grupe musculare, nu doar cele consacrate, pe care le știm toți – mușchiul de vită, antricotul și vrăbioara”

•
18 ian. • 3
Top rețete ”ușoare” de Crăciun fără preparare termică/ Cu ce ne delectăm de sărbători fără să folosim focul

Top rețete ”ușoare” de Crăciun fără preparare termică/ Cu ce ne delectăm de sărbători fără să folosim focul

•
25 dec. • 6
De la aperitive simple de salată la budinci de asamblare, avem rețete ușoare care nu necesită nici un fel de gătit pentru a face Crăciunul un pic mai simplu, ne îndeamnă jurnaliștii de la BBC într-un amplu reportaj cu rețete-truc de sărbători. Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză de capră și nuci de Ella Tarn […]
Proiect: Rețetele urbane din Brașov, notate de gospodine în caiete, colectate și postate online / ”Strângem caiete de rețete de la păstrătorii lor, mamele și bunicile noastre. Și de la tați, dar mai rar”

Proiect: Rețetele urbane din Brașov, notate de gospodine în caiete, colectate și postate online / ”Strângem caiete de rețete de la păstrătorii lor, mamele și bunicile noastre. Și de la tați, dar mai rar”

•
07 nov. • 1
Târg cu specific pescăresc în curtea Ministerului Agriculturii, între 5 și 8 noiembrie / Borş tradiţional de peşte la pirostrie, peşte la plită (crap, caras, biban, somn, calcan),  saramură și  raci fierţi

Târg cu specific pescăresc în curtea Ministerului Agriculturii, între 5 și 8 noiembrie / Borş tradiţional de peşte la pirostrie, peşte la plită (crap, caras, biban, somn, calcan),  saramură și  raci fierţi

•
04 nov. • 3
Căutările românilor pe Google în 2021: Certificat verde, fotbal și „Squid Game”. Întrebarea cea mai des folosită: ”Când începe şcoala?”

Căutările românilor pe Google în 2021: Certificat verde, fotbal și „Squid Game”. Întrebarea cea mai des folosită: ”Când începe şcoala?”

•
08 dec. • 3