HoReCa

VIDEO | Florin Maxim: „Pentru industria de food service e un moment de ușoară alertă” /„Poate că avem restaurantul plin, poate că se face mâncare în continuare, însă se face cu o profitabilitate extrem de scăzută”

VIDEO | Florin Maxim: „Pentru industria de food service e un moment de ușoară alertă” /„Poate că avem restaurantul plin, poate că se face mâncare în continuare, însă se face cu o profitabilitate extrem de scăzută”

29 mai
12284
Reducerea risipei alimentare nu mai este o recomandare, ci o obligație legală / Ce trebuie să facă începând de azi fermierii, detaliștii și HoReCa

Reducerea risipei alimentare nu mai este o recomandare, ci o obligație legală / Ce trebuie să facă începând de azi fermierii, detaliștii și HoReCa

02 apr.
1180
Prorietarii din HoReCa, obligați să justifice modul în care evită risipa alimentară. În caz contrar, riscă amenzi de până la 40.000 lei / Marți, ultima zi în care se pot depune documentele / Chef Oana Coantă: „Acoperim problema cu hârtii”

Prorietarii din HoReCa, obligați să justifice modul în care evită risipa alimentară. În caz contrar, riscă amenzi de până la 40.000 lei / Marți, ultima zi în care se pot depune documentele / Chef Oana Coantă: „Acoperim problema cu hârtii”

31 mart.
635
Ciprian Ciucu a semnat 15 dispoziţii de desfiinţare a unor construcţii ilegale / Primarul Capitalei va discuta cu reprezentanţii industrei HORECA

Ciprian Ciucu a semnat 15 dispoziţii de desfiinţare a unor construcţii ilegale / Primarul Capitalei va discuta cu reprezentanţii industrei HORECA

09 mart.
1206
Cele mai scumpe și ieftine țări din Europa pentru hoteluri și restaurante / România, cu 31% mai ieftină decât media UE

Cele mai scumpe și ieftine țări din Europa pentru hoteluri și restaurante / România, cu 31% mai ieftină decât media UE

28 ian.
646
Elveția este cea mai scumpă țară pentru restaurante și hoteluri dintre 37 de țări europene, conform celor mai recente date Eurostat. Macedonia de Nord este cea mai ieftină destinație, cu prețuri cu 50% sub media UE, transmite Mediafax. Europa găzduiește multe dintre cele mai emblematice destinații turistice din lume, de la priveliștile de pe dealurile […]
Bolojan, despre o nouă creştere de TVA: Singurul lucru discutat la instalarea Guvernului a fost legat de zona HORECA. Am convenit că se face o analiză în toamna acestui an. Dacă lucrurile nu s-au dus către o conformare voluntară, e posibilă o creştere de TVA

Bolojan, despre o nouă creştere de TVA: Singurul lucru discutat la instalarea Guvernului a fost legat de zona HORECA. Am convenit că se face o analiză în toamna acestui an. Dacă lucrurile nu s-au dus către o conformare voluntară, e posibilă o creştere de TVA

02 sept.
Industria HoReCa avertizează că majorarea TVA va crește povara fiscală din sector cu 17% și va amplifica dezavantajul competitiv al industriei românești. Daniel Mischie: Va conduce la o creștere a prețurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%

Industria HoReCa avertizează că majorarea TVA va crește povara fiscală din sector cu 17% și va amplifica dezavantajul competitiv al industriei românești. Daniel Mischie: Va conduce la o creștere a prețurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%

03 iul.
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Florin Maxim, expert în ospitalitate: „Legal, nu suntem lăsați să donăm surplusul de mâncare din restaurante, trebuie să îl aruncăm”

VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Florin Maxim, expert în ospitalitate: „Legal, nu suntem lăsați să donăm surplusul de mâncare din restaurante, trebuie să îl aruncăm”

26 mart.
Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii din România: Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge şi 50% în staţiunile turistice. Peste 20% dintre muncitorii necalificaţi din industria ospitalităţii sunt străini

Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii din România: Deficitul de forţă de muncă în HoReCa atinge şi 50% în staţiunile turistice. Peste 20% dintre muncitorii necalificaţi din industria ospitalităţii sunt străini

17 mart. 1
„Mai primitoare ca niciodată”: 86% dintre pub-urile din Marea Britanie vând acum bere fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool pentru a fi „și mai incluzive”

„Mai primitoare ca niciodată”: 86% dintre pub-urile din Marea Britanie vând acum bere fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool pentru a fi „și mai incluzive”

08 dec.
Nicuța Enache, antreprenoarea din spatele brandului Ciao Niki supranumită „Regina Pastelor”, despre dificultățile din HoReCa: „Turiștii străini cheltuie în România te miri ce și mai nimic!” / Anul acesta, „avalanșă de controale de tot felul”

Nicuța Enache, antreprenoarea din spatele brandului Ciao Niki supranumită „Regina Pastelor”, despre dificultățile din HoReCa: „Turiștii străini cheltuie în România te miri ce și mai nimic!” / Anul acesta, „avalanșă de controale de tot felul”

09 sept.
Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

08 aug.
Federația patronatelor din industria ospitalităţii şi ANPC vor să lanseze ghiduri de bune practici privind alimentaţia publică

Federația patronatelor din industria ospitalităţii şi ANPC vor să lanseze ghiduri de bune practici privind alimentaţia publică

23 feb. 1
Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii din România şi Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) lucrează, în cadrul unui grup de lucru comun, pentru lansarea de Ghiduri de Bune practici pentru structurile de alimentaţie publică din România, potrivit unui comunicat al FPIOR remis Agerpres. „Industria HoReCa din România are nevoie de claritate şi coerenţă în activitatea […]
140.000 de muncitori străini așteptați la muncă în România în 2024. Ce joburi sunt pregătite pentru ei

140.000 de muncitori străini așteptați la muncă în România în 2024. Ce joburi sunt pregătite pentru ei

30 nov. 5
Contingentul de muncitori străini care vor putea veni la muncă în România în 2024 va crește la 140.000, cu 40% mai mult față de pragul admis pentru acest an, respectiv 100.000, potrivit unui comunicat Ejobs. Cei mai mulți se angajează în retail, horeca, servicii, construcții, transport / logistică sau turism, pe poziții din segmentul entry […]
Patronii de restaurante avertizează că o eventuală majorare a TVA va duce multe încasări în economia neagră: Dacă cineva îşi face iluzia că diferenţa o va suporta un antreprenor se înşeală amarnic

Patronii de restaurante avertizează că o eventuală majorare a TVA va duce multe încasări în economia neagră: Dacă cineva îşi face iluzia că diferenţa o va suporta un antreprenor se înşeală amarnic

05 iul. 1
Ejobs: Se caută peste 13.000 de persoane în industria alimentară / Salariile sunt între 3.000 și 3.500 de lei / Așteptările candidaților depășesc cu aproximativ 40% oferta angajatorilor

Ejobs: Se caută peste 13.000 de persoane în industria alimentară / Salariile sunt între 3.000 și 3.500 de lei / Așteptările candidaților depășesc cu aproximativ 40% oferta angajatorilor

29 iun. 1
Construcții, HoReCa și curierat, printre principalele domenii pentru care companiile din România aduc personal din afara UE / Lucrătorii străini sunt „sunt mai stabili, nu absentează, au randament mai mare” / „Soluție rapidă, dar de scurtă durată”

Construcții, HoReCa și curierat, printre principalele domenii pentru care companiile din România aduc personal din afara UE / Lucrătorii străini sunt „sunt mai stabili, nu absentează, au randament mai mare” / „Soluție rapidă, dar de scurtă durată”

06 apr.
Restaurantele mai au 15 zile pentru a trece în meniuri E-urile și caloriile produselor. ANPC anunţă că va da avertismente în primă fază, după care va trece la sancţiuni

Restaurantele mai au 15 zile pentru a trece în meniuri E-urile și caloriile produselor. ANPC anunţă că va da avertismente în primă fază, după care va trece la sancţiuni

01 mart.
Impozitul pe bacșiș sau cum au reușit românii să fenteze statul: Bacșișul declarat pe bon - 0 lei, dar dat pe „sub masă” ospătarului

Impozitul pe bacșiș sau cum au reușit românii să fenteze statul: Bacșișul declarat pe bon – 0 lei, dar dat pe „sub masă” ospătarului

16 ian.
Sibiul renunță treptat la facilitățile pentru HoReCa, aprobate în pandemie / Primarul Astrid Fodor: „Și la noi cresc cheltuielile”

Sibiul renunță treptat la facilitățile pentru HoReCa, aprobate în pandemie / Primarul Astrid Fodor: „Și la noi cresc cheltuielile”

18 nov.
Primăria Sibiu decide să revină treptat la situația de înainte de pandemie în ceea ce privește relația cu administratorii teraselor de pe domeniul public, informează Turnul Sfatului. Primarul Astrid Fodor propune prelungirea facilităților acordate acestora și în 2023, dar nu la nivelul ultimilor 3 ani. Astfel, în loc de 50 de bani pentru un metru […]
HORA, despre propunerea de impozitare a bacșișului: ”Transparentizarea acestor venituri înseamnă nu doar normalitate la nivel global, dar și venituri mai mari la bugetul de stat”

HORA, despre propunerea de impozitare a bacșișului: ”Transparentizarea acestor venituri înseamnă nu doar normalitate la nivel global, dar și venituri mai mari la bugetul de stat”

08 nov. 15