crăciun

Când a apărut cozonacul pe mesele noastre festive și cum era el la început? Prima mențiune apare în lucrarea lui Kogălniceanu și Negruzzi și nu avea în compoziție nici zahăr și nici umplutură, ci multe ouă și unt

29 dec.
1200
În frenezia zilelor de sărbătoare și aroma de cozonaci, puțini își pun întrebarea când au apărut aceștia pe mesele românilor. În lipsa unor izvoare istorice certe, putem presupune că s-a întâmplat după 1850 sau, în orice caz, în jurul acelei date, notează G4Food. Și asta, pentru că primele mențiuni scrise într-o carte de bucate sunt […]
Când a apărut cozonacul pe mesele noastre festive și cum era el la început? Prima mențiune apare în lucrarea lui Kogălniceanu și Negruzzi și nu avea în compoziție nici zahăr și nici umplutură, ci multe ouă și unt

Femicid în noaptea de Crăciun / Un bărbat dintr-o localitate din județul Dolj și-ar fi ucis soția în urma unui conlict spontan

26 dec. 1
1023
Un bărbat de 68 de ani din localitatea doljeană Robănești, sat Golfin, a fost reținut vineri, 26 decembrie, pentru 24 de ore și va fi propus la arestare preventivă sub acuzația de omor comis asupra unui membru de familie. În noaptea de 25 spre 26 decembrie, ora 00.48, polițiștii din cadrul Secţiei 5 Poliție Rurală […]
Femicid în noaptea de Crăciun / Un bărbat dintr-o localitate din județul Dolj și-ar fi ucis soția în urma unui conlict spontan

Berea mexicană pe care o poți cumpăra doar de Crăciun

25 dec.
1080
Mexicul este cel mai mare exportator de beri din lume. Dar una dintre cele mai îndrăgite beri ale sale se găsește doar în interiorul țării și este disponibilă în mod tradițional doar câteva săptămâni în fiecare an, scrie BBC. Multe țări sunt cunoscute pentru licorile lor delicioase de Crăciun. Puerto Rico are coquito-ul său cremos […]
Berea mexicană pe care o poți cumpăra doar de Crăciun

Atacuri reciproce cu drone între Ucraina şi Rusia în ziua de Crăciun / Morţi şi răniţi în ambele tabere

25 dec. 1
739
Atacurile aeriene ale Rusiei au provocat morţi şi distrugeri în toată Ucraina, au raportat joi autorităţile din diferite regiuni, autorităţile ruse raportând la rândul lor atacuri ucrainene similare pe teritoriul lor, informează agenția de știri dpa, citată de Agerpres. Un atac cu drone ruseşti în regiunea Odesa din sud-vestul Mării Negre s-a soldat cu un […]
Atacuri reciproce cu drone între Ucraina şi Rusia în ziua de Crăciun / Morţi şi răniţi în ambele tabere

Femeia care l-a denunţat pe jihadistul implicat în atacurile din 13 noiembrie 2015 de la Paris, recompensată de Crăciun cu 177.000 de euro

25 dec.
1103
O campanie de strângere de fonduri lansată online ca dar de Crăciun pentru femeia care l-a denunţat pe Abdelhamid Abaaoud, creierul din spatele atacurilor jihadiste din 13 noiembrie 2015 de la Paris, a strâns până acum puţin peste 177.000 de euro, informează agenția de știri EFE, citată de Agerpres. „Nu mă aşteptam la asta; a […]
Femeia care l-a denunţat pe jihadistul implicat în atacurile din 13 noiembrie 2015 de la Paris, recompensată de Crăciun cu 177.000 de euro

Crăciunul de altă dată, mai puțin idilic decât ne amintim/ Cum s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii/ Istoricul Lavinia Betea: „La micul dejun se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

25 dec.
1717
Pentru că zilele de sărbătoare sunt și un moment de reflecție, dincolo festinul gastronomic, am încercat să scoatem în evidență o imagine a Crăciunului de altă dată și cum a evoluat această sărbătoare, inclusiv din punctul de vedere al gastronomiei, o dată cu evoluțiile din societate. Într-o discuție cu G4Food, profesorul de istorie Lavinia Betea a creionat […]
Crăciunul de altă dată, mai puțin idilic decât ne amintim/ Cum s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii/ Istoricul Lavinia Betea: „La micul dejun se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

Înainte de seara de Ajun, stocul de dulciuri pentru colindători trebuie refăcut/ Bomboanele și figurinele de ciocolată sunt soluția ideală, când vrei să oferi ceva simplu, dar cu impact

24 dec.
Sărbătorile de iarnă vin cu bucuria colindelor, a vizitelor neașteptate și a micilor gesturi care aduc zâmbete sincere. Fie că este vorba despre colindători care bat la ușă sau de musafiri care trec pragul casei în această perioadă, dulciurile rămân cea mai simplă și sigură formă de a oferi un strop de bucurie.  
Înainte de seara de Ajun, stocul de dulciuri pentru colindători trebuie refăcut/ Bomboanele și figurinele de ciocolată sunt soluția ideală, când vrei să oferi ceva simplu, dar cu impact

Preparate europene specifice de Crăciun/ Ce se pune,  în fiecare țară sau regiune, pe masa de sărbătoare

23 dec.
Crăciunul în Europa nu este doar o sărbătoare spirituală, ci și un adevărat regal gastronomic. Din patria lui Moș Crăcin până la malul Mediteranei, mese de sărbătoare se întind în fiecare familie, iar rețete transmise din generație în generație reflectă istoria și produsele locale. Iată o trecere în revistă a celor mai emblematice feluri servite de Crăciun […]
Preparate europene specifice de Crăciun/ Ce se pune,  în fiecare țară sau regiune, pe masa de sărbătoare

VIDEO | Cât costă un coș de cumpărături complet pentru Crăciun, cu legume, carne, dulciuri, vin și chiar ceva în plus

23 dec.
1077
Pregătirile pentru masa de Crăciun încep, de cele mai multe ori, cu aceeași întrebare: cât ne va costa, anul acesta, coșul de cumpărături? Prețurile diferă, ofertele se schimbă, iar tentațiile sunt mai multe ca oricând. Pentru a vedea concret cum arată un buget realist, G4Food a ieșit la cumpărături într-un supermarket mare din Capitală și a pus […]
VIDEO | Cât costă un coș de cumpărături complet pentru Crăciun, cu legume, carne, dulciuri, vin și chiar ceva în plus

VIDEO | Salvează mâncarea rămasă după mesele de sărbători, combinând resturi de legume și brânzeturi cu ton / Idei de prânz și cină după Crăciun

22 dec.
Cum fripturile de la masa de Crăciun și în general de la mesele de sărbători vin însoțite, la modul ideal, și de garnituri de legume, e posibil ca atunci când le pregătim să ne rămână în frigider ceva legume proaspete. Dacă vrem să le folosim până nu își pierd calitățile, metoda cea mai simplă și […]
VIDEO | Salvează mâncarea rămasă după mesele de sărbători, combinând resturi de legume și brânzeturi cu ton / Idei de prânz și cină după Crăciun

Cutiile cadou de Crăciun: Ce pun cofetăriile în ele și cât costă în decembrie 2025?

21 dec.
Cutiile de cadou de Crăciun au devenit, în ultimii ani, o alegere tot mai populară, atât pentru familie și prieteni, cât și în zona corporate. De la cozonac și vin, până la prăjituri de sezon și deserturi atent selecționate, aceste pachete promit să adune într-un singur cadou spiritul sărbătorilor. Am sta de vorbă cu Ana Consulea […]
Cutiile cadou de Crăciun: Ce pun cofetăriile în ele și cât costă în decembrie 2025?

Aperitive tradiționale de Crăciun din Europa: De la celebra spanakopita, plăcinta cu spanac și feta din Grecia, la kartoffelsalat, salata de cartofi în stil german

21 dec.
Fiecare țară din Europa are pe masa de Crăciun aperitive care fac parte din tradiția gastronomică cu rădăcini în trecutul îndepărtat și care au trecut proba timpului. Un motiv în plus pentru a le testa, pentru că tot ceea ce rezistă de-a lungul timpului rezistă dintr-o serie validă de motive.
Aperitive tradiționale de Crăciun din Europa: De la celebra spanakopita, plăcinta cu spanac și feta din Grecia, la kartoffelsalat, salata de cartofi în stil german

Fiecare familie crede că face Crăciunul „cum trebuie” / Ce se întâmplă, însă, când te căsătorești?

21 dec.
565
Atunci când două persoane se căsătoresc, nu își unesc doar viețile, ci și obiceiurile. Iar Crăciunul este, aproape inevitabil, momentul în care aceste tradiții se întâlnesc și uneori se ciocnesc, scrie The Telegraph. Pentru unele familii, micul dejun de Crăciun poate include preparate neobișnuite pentru alții: o plăcintă cu carne servită dis-de-dimineață sau brânză alături […]
Fiecare familie crede că face Crăciunul „cum trebuie” / Ce se întâmplă, însă, când te căsătorești?

5 deserturi festive în care fructele sunt vedetele / Idei de rețete dulci și sănătoase pentru masa de Crăciun și Anul Nou

21 dec.
Când vine vorba de deserturi, fructele aduc nu doar aromă și culoare, ci și o dulceață naturală care transformă orice preparat într-o concluzie perfectă a unei mese festive. Îți propunem cinci idei delicioase în care fructele sunt protagonistul: simple și cu gust autentic. Sunt perfecte pentru masa de Crăciun sau de Anul Nou.
5 deserturi festive în care fructele sunt vedetele / Idei de rețete dulci și sănătoase pentru masa de Crăciun și Anul Nou

Cum arată o seară de Crăciun reușită, fără liste și așteptări

21 dec.
726
O seară de Crăciun reușită nu începe cu un plan bine pus la punct și nici cu o listă bifată obsesiv. Nu arată ca în fotografiile perfect aranjate de pe Instagram și nu presupune ca totul să fie „ca la carte”. Din contră, este o seară care se simte, nu se organizează. În ultimii ani, […]
Cum arată o seară de Crăciun reușită, fără liste și așteptări

Cele mai neobișnuite obiceiuri de Crăciun din lume: Japonezii și chinezii merg la fast-food, iar într-un stat american se pregătește curcan umplut cu rață umplută cu pui

20 dec.
Dincolo de atmosfera magică a perioadei de Crăciun și preparatele care mai de care mai aromate, colorate și îmbietoare, există pe glob și unele preparate care scoase din contextul lor și fără încărcătura lor de nostalgie par niște ciudățenii.
Cele mai neobișnuite obiceiuri de Crăciun din lume: Japonezii și chinezii merg la fast-food, iar într-un stat american se pregătește curcan umplut cu rață umplută cu pui

Tot ce trebuie să știi despre Crăciun și cum a devenit o sărbătoare globală

20 dec.
Crăciunul este, în esență, o sărbătoare creștină care marchează nașterea lui Iisus Hristos. Cu toate acestea, forma în care este celebrat astăzi diferă radical de originile sale. Puțini știu că primii creștini nu marcau anual nașterea lui Iisus sau că figura lui Moș Crăciun își are rădăcinile în viața unui episcop creștin din secolul al […]
Tot ce trebuie să știi despre Crăciun și cum a devenit o sărbătoare globală

Cadouri de Crăciun cumpărate pe ultima sută de metri, care nu par deloc de ultim moment

20 dec.
703
În fiecare an, povestea se repetă. Listele se lungesc, zilele se scurtează, iar Crăciunul ajunge mai repede decât ne-am dori. Între agende pline, trafic, cozi și termene-limită, mulți ajung să caute cadouri cu doar câteva zile înainte de sărbători. Cu toate acestea, un cadou cumpărat pe ultima sută de metri nu trebuie să arate ca […]
Cadouri de Crăciun cumpărate pe ultima sută de metri, care nu par deloc de ultim moment

Cum poate fi ales un cadou bun și cu adevărat atent

20 dec.
Alegerea cadoului potrivit poate părea complicată, însă este posibil să fie oferit un dar cu semnificație, care să aducă bucurie celor dragi și să nu ajungă rapid la gunoi. Pentru mulți oameni, oferirea cadourilor devine o sursă de stres, mai ales în perioada sărbătorilor, când presiunea comercială asociază generozitatea cu consumul excesiv. Potrivit Emmei Seppälä, […]
Cum poate fi ales un cadou bun și cu adevărat atent

Secret Santa, dar cu stil: cadourile mici care spun totul

20 dec.
529
În universul sărbătorilor de iarnă, Secret Santa rămâne unul dintre puținele ritualuri care păstrează farmecul surprizei. Departe de cadourile opulente și de presiunea performanței, acest schimb aparent modest devine, de fapt, un exercițiu de gust, intuiție și atenție la detalii, valori esențiale într-o cultură a luxului discret. Obiecte de zi cu zi, ridicate la rang […]
Secret Santa, dar cu stil: cadourile mici care spun totul

Ce înseamnă cu adevărat un consum responsabil de alcool? Răspunsul nutriționistului / 3 propuneri de băuturi non-alcoolice pentru masa de Crăciun

20 dec.
Alcoolul este adesea asociat cu relaxarea, socializarea și momentele festive. Un pahar de vin sau un toast la masă pot face parte din bucuria Sărbătorilor. Problema nu este alcoolul în sine, ci cantitatea, frecvența și contextul în care este consumat.
Ce înseamnă cu adevărat un consum responsabil de alcool? Răspunsul nutriționistului / 3 propuneri de băuturi non-alcoolice pentru masa de Crăciun