bucatarie

VIDEO | Chef fără secrete | „Ca să ajungem să fim bucătari moderniști, trebuie să avem cartea într-o mână și cuțitul în cealaltă” / Chef Cristian Paterău, despre disciplină, educație și presiunea din bucătăriile moderne

VIDEO | Chef fără secrete | „Ca să ajungem să fim bucătari moderniști, trebuie să avem cartea într-o mână și cuțitul în cealaltă” / Chef Cristian Paterău, despre disciplină, educație și presiunea din bucătăriile moderne

22 mai
613
Ce este hasmațuchi și cum poate fi folosit în bucătărie / Vlad Logigan (actor): „Am venit în Obor pentru hațmațuchi. Nu are nimeni, toți se uită mirați când întreb. De parcă întreb de codul lui da Vinci”

Ce este hasmațuchi și cum poate fi folosit în bucătărie / Vlad Logigan (actor): „Am venit în Obor pentru hațmațuchi. Nu are nimeni, toți se uită mirați când întreb. De parcă întreb de codul lui da Vinci”

25 apr.
18405
Jandarmii din Botoșani au eliberat o bufniță care a pătruns într-o bucătărie prin sistemul de ventilație

Jandarmii din Botoșani au eliberat o bufniță care a pătruns într-o bucătărie prin sistemul de ventilație

11 ian.
4640
Jandarmii din Botoșani au fost sesizați prin apel la 112 de un localnic după ce o bufniță i-a intrat în bucătărie prin sistemul de ventilație. Pasărea a fost recuperată în siguranță și eliberată în aer liber, transmite Agerpres. Incidentul a avut loc sâmbătă seara, anunță Jandarmeria Botoșani. Autoritățile au anunțat că pasărea ar fi intrat […]
INTERVIU – VIDEO | Chef Dumitru Bucșa: „Nu există «tradițional românesc». Avem bucătării regionale în România”

INTERVIU – VIDEO | Chef Dumitru Bucșa: „Nu există «tradițional românesc». Avem bucătării regionale în România”

22 nov.
Simplitatea, calitatea și gustul rămân trei elemente cheie în bucătărie, dar să nu uităm de atenția care, atunci când vine vorba de clienți, trebuie acordată pentru fiecare în parte. După cum a declarat Executive Chef Novotel, Dumitru Bucșa, în interviul G4Food: „Încercăm să acoperim toată gama de cerințe pe care o au, pentru că avem foarte mulți oaspeți […]
Povestea lui Viorel Turcu, rămas orfan de mic copil, acum chef cu propriul restaurant / A gătit pentru mii de români nevoiași și pentru sinistrații afectați de inundațiile devastatoare din județul Galați / „Dacă Dumnezeu ți-a dat un har, trebuie să îi mulțumești prin a fi de folos”

Povestea lui Viorel Turcu, rămas orfan de mic copil, acum chef cu propriul restaurant / A gătit pentru mii de români nevoiași și pentru sinistrații afectați de inundațiile devastatoare din județul Galați / „Dacă Dumnezeu ți-a dat un har, trebuie să îi mulțumești prin a fi de folos”

24 dec. 3
Batch cooking, conceptul la modă în bucătăria vestică. Cum să stai mai puțin în bucătărie

Batch cooking, conceptul la modă în bucătăria vestică. Cum să stai mai puțin în bucătărie

28 iun. 2
Batch cooking, conceptul la modă în gospodăriile din Vest este gătitul în cantități mai mari de mâncare pentru a putea păstra o parte pentru mai târziu, explică SafeFood.
12 ingrediente ușor de folosit și la îndemână, dar cu care putem să dăm un gust deosebit mâncărurilor în care avem impresia că ”lipsește ceva”/ Câteva idei de rețete îmbunătățite

12 ingrediente ușor de folosit și la îndemână, dar cu care putem să dăm un gust deosebit mâncărurilor în care avem impresia că ”lipsește ceva”/ Câteva idei de rețete îmbunătățite

23 mart.
Twitter nu şi-a mai plătit chiria după ce a fost preluată de Elon Musk. Miliardarul scoate la licitaţie mobilier de birou şi echipamente din bucătăria companiei

Twitter nu şi-a mai plătit chiria după ce a fost preluată de Elon Musk. Miliardarul scoate la licitaţie mobilier de birou şi echipamente din bucătăria companiei

04 ian. 12
VIDEO Un norvegian și-a amenajat spațiu ca în avion în bucătărie și simulează zboruri pentru nostalgicii călătoriilor ținuți la sol de pandemie

VIDEO Un norvegian și-a amenajat spațiu ca în avion în bucătărie și simulează zboruri pentru nostalgicii călătoriilor ținuți la sol de pandemie

23 dec. 3