Home » Articole » Producătorii de vin din Iași intenționează să facă un vin mai slab cu 2-3 grade / ”Fără alcool, cel mai probabil nu vom face, dar cu alcool redus, da. Vom încerca să mergem în zona 10–11%”

Producătorii de vin din Iași intenționează să facă un vin mai slab cu 2-3 grade / ”Fără alcool, cel mai probabil nu vom face, dar cu alcool redus, da. Vom încerca să mergem în zona 10–11%”

•742
•
Producătorii de vin din Iași intenționează să facă un vin mai slab cu 2-3 grade / ”Fără alcool, cel mai probabil nu vom face, dar cu alcool redus, da. Vom încerca să mergem în zona 10–11%”
Sursa foto: Pexels.com
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește-ne in Discover Urmărește-ne in Discover
Ascultă articolul

Cu UE finanțând defrișarea viței de vie și distilarea vinului, iar consumul global coborând la minime istorice, producătorii din Iași sunt obligați să-și regândească direcția, scrie Ziarul de Iași.

Producătorii de vin din Iași intră într-o etapă de repoziționare accelerată, pe fondul unei piețe europene aflate în schimbare profundă.

- articolul continuă mai jos -

România a încheiat 2025 cu una dintre cele mai mari creșteri de producție din UE, +29%, ajungând la 4,1 milioane hl, însă exporturile rămân modeste, iar consumul global continuă să scadă. În acest context, cramele locale caută piețe noi, își ajustează portofoliile și investesc în experiențe turistice și concepte urbane de degustare, cum se întâmplă și la Iași, unde producătorii confirmă presiunea din piață și vorbesc despre schimbări.

„În 2024 am făcut 65.000 de litri de vin, iar în 2025 am ajuns la 98–99.000 de litri, atât de bun a fost anul. Problema nu este producția, ci contextul european: a fost votat în Parlamentul European un proiect prin care, dacă până acum UE finanța înființarea de vii, acum finanțează defrișarea lor, pentru că există supraproducție într-un context de consum în scădere, mai ales în țările consacrate”, ne spune Marian Olteanu, administratorul Gramma Wines.

Tendințele globale sunt clare. Consumatorii se orientează spre vinuri premium, organice, sustenabile și cu alcool redus.

.

Comentarii

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.
•
13 iun.
Valeriu Stoica (PNL): ”Ilie Bolojan s-a comportat extrem de onest cu Nicușor Dan, a refuzat să candideze atunci când a candidat Nicușor Dan” / De ce nu l-a sprijinit președintele pe premier la moțiune? ”Poate s-a gândit la noul partid”
Valeriu Stoica (PNL): ”Ilie Bolojan s-a comportat extrem de onest cu Nicușor Dan, a refuzat să candideze atunci când a candidat Nicușor Dan” / De ce nu l-a sprijinit președintele pe premier la moțiune? ”Poate s-a gândit la noul partid”
•
13 iun.
Treizeci și patru de candidați sunt în cursa pentru Premiul „Muzeul European al Anului” din acest an
Treizeci și patru de candidați sunt în cursa pentru Premiul „Muzeul European al Anului” din acest an
•
13 iun.
Autorii furtului unor ediţii rare ale operelor lui Pușkin, condamnaţi de un tribunal francez
Autorii furtului unor ediţii rare ale operelor lui Pușkin, condamnaţi de un tribunal francez
•
13 iun.
Bolojan despre Mineriada din 1990: A însemnat violență împotriva propriilor cetățeni. Oameni care își exercitau dreptul la opinie și la protest au fost bătuți, umiliți, arestați ilegal și reduși la tăcere prin forță
Bolojan despre Mineriada din 1990: A însemnat violență împotriva propriilor cetățeni. Oameni care își exercitau dreptul la opinie și la protest au fost bătuți, umiliți, arestați ilegal și reduși la tăcere prin forță
•
13 iun.
Sam Levinson, creatorul serialului „Euphoria”, despre cum i-a prezentat lui Zendaya ideea morții personajului Rue: „A fost o reacție foarte emoționantă” și „o discuție dificilă”
Sam Levinson, creatorul serialului „Euphoria”, despre cum i-a prezentat lui Zendaya ideea morții personajului Rue: „A fost o reacție foarte emoționantă” și „o discuție dificilă”
•
13 iun.
Cod galben de inundații pe râuri din cinci judeţe până duminică la prânz
Cod galben de inundații pe râuri din cinci judeţe până duminică la prânz
•
13 iun.
Ilie Bolojan, o nouă vizită în Republica Moldova
Ilie Bolojan, o nouă vizită în Republica Moldova
•
13 iun.
Nu cumpăra căpșuni dacă observi aceste semne / Un fermier explică de ce unele fructe se strică mult mai repede decât altele
Nu cumpăra căpșuni dacă observi aceste semne / Un fermier explică de ce unele fructe se strică mult mai repede decât altele
•
13 iun. • 1
Al treilea tunel de pe secțiunea Boița – Cornetu a Autostrăzii Sibiu – Pitești a intrat în lucru
Al treilea tunel de pe secțiunea Boița – Cornetu a Autostrăzii Sibiu – Pitești a intrat în lucru
•
13 iun.
Taylor Swift a devenit cea mai tânără femeie inclusă în Songwriters Hall of Fame
Taylor Swift a devenit cea mai tânără femeie inclusă în Songwriters Hall of Fame