Postul Paștelui a scumpit legumele în piețele din Târgu Mureș / Un kg de ardei costă 18 lei, iar varza între 6 și 9 lei / ”Se vinde marfa, dar cu răbdare și prin cunoștințe”

Ca în fiecare an, în perioada primăverii prețul la verdețuri și legume e mai mare ca de obicei în piețe. Dacă un kg de ardei costă 18 lei iar varza între 6 și 9 lei, mai accesibile sunt cartofii – 4 lei, ceapa verde și ridichile, până în 3 lei legătura, notează Agenția de presă Rador, care citează Radio Târgu Mureș.

Inclusiv în supermarketuri, legumele și fructele sunt cele care s-au scumpit cel mai mult dar și alimentele de bază, care ar fi trebuit să rămână la preț plafonat.

În Piața Cuza Vodă din Târgu Mureș erau astăzi doar câțiva producători locali care pun în vânzare produse naturale, bio, din propria gospodărie. Cei mai mulți sunt, însă, intermediari care vând marfă de import.

În lipsa unor subvenții de la stat, producătorii sunt obligați să crească preturile deoarece au crescut și cheltuielile cu forța de muncă, spune Ștefan Adam, producător din Sântioana de Mureș.

„Am ridichi, ceapă verde, ulei presat la rece, 15 lei litrul, slănina 60 de lei, ouăle 1,5 lei, cartofii sunt 4 lei, am păsat și făină de mămăligă… Din Sântioana suntem, lucrăm pe două hectare de pământ. Se vinde marfa dar cu răbdare și prin cunoștințe, mai ales slănina se vinde prin cunoștințe.. doar cei care ne cunosc. Cumpără o dată și apoi vin și ne caută. Față de anul trecut, prețul la slănina a crescut mai mult, dar și porcul s-a scumpit că totul e mai scump. E 6 lei kg la varză că și pe mine mă costă totul și nu vin oamenii la lucru, dacă nu le dau 200 de lei pe zi și cu mâncare. Cu gunoi de grajd facem îngrășământ și nu avem producții mari, doar așa, pentru familie și puțin pentru vânzare”, explică producătorul.

Târgumureșenii resimt scumpirile constante la toate alimentele, în ultimul timp și spun că preferă să cumpere din piață produse naturale pentru a ajuta producătorii locali.

Creștinii care aleg să țină Postul Paștelui în mod strict, nu au voie să consume produse de origine animală, ci doar alimente de origine vegetală.

De curând, guvernanții au anunțat că alimentele de bază vor rămâne cu prețuri plafonate până la finele acestui an, inițial măsura fiind instituită până la sfârșitul acestei luni.