
Lăcusta călătoare, autorizată de Comisia Europeană drept ingredient alimentar pe piața europeană
Comisia Europeană a autorizat vineri utilizarea lăcustei călătoare (Locusta migratoria) drept ingredient alimentar pe piața europeană, potrivit unui comunicat al executivului european.
Susține G4Media. Click AICI pentru a redirecționa 3.5% din impozit - online, gratuit și simplu.
Urmărește cele mai noi producții video G4Media
- articolul continuă mai jos -
Ea poate fi comercializată fie înghețată, fie sub formă de pudră. Autorizarea de punere pe piață vine după un aviz al Agenției Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), care a arătat că insecta este sigură pentru consumul uman.
Produsele alimentare care conțin acest nou ingredient trebuie etichetate ca atare, potrivit deciziei Comisiei Europene. Este cea de-a doua insectă aprobată drept aliment în UE, după viermii de făină. (Sursa foto: Pixabay)
Donează lunar pentru susținerea proiectului G4Media
Donează suma dorită pentru susținerea proiectului G4Media
CONT LEI: RO89RZBR0000060019874867
Deschis la Raiffeisen Bank
25 comentarii