G4Media.ro

☰

Comisia Europeană a autorizat o a doua insectă ca ingredient alimentar pentru…

Sursa foto: en.wikipedia.org

Comisia Europeană a autorizat o a doua insectă ca ingredient alimentar pentru piața UE

Articole • 12 Noiembrie 2021 • • 26 comentarii

Locusta migratoria (lăcusta călătoare) este a doua insectă autorizată de Comisia Europeană, vineri, pe piaţă din Europa, ca aliment nou.

Acest aliment va fi disponibil sub formă congelată, uscată şi de pudră şi este destinat comercializării ca gustare sau ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare, anunţă într-un comunicat executivul comunitar.

Această autorizare vine în urma unei evaluări ştiinţifice riguroase efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranţă Alimentară (EFSA), care a concluzionat că lăcusta migratoare este sigură pentru utilizările prezentate de societatea solicitantă, precizează Comisia Europeană.

Recomandări Video:

Articolul continuă mai jos...

Sfaturi despre cum să faci față meselor de Paște ca să nu îți afecteze dieta

4:31

Din scaunul rulant, campion național la raliu intrat în Cartea Recordurilor

4:58

Sfaturi pentru a evita să te simți prea plin după o masă

05:35

Dispozitivul care va fi obligatoriu pe mașinile înmatriculate începând cu 6 iulie 2024

2:50

Au fost operați primii pacienți în spitalul construit din donații de asociația „Dăruiește Viață”

23:06

Produsele care vor conţine acest aliment nou vor fi etichetate pentru a informa consumatorii cu privire la potenţialele reacţii alergice. Această autorizare din partea Comisiei este rezultatul unui vot pozitiv, în luna septembrie, din partea statelor membre în care a fost depusă cererea. În luna iunie a acestui an a fost autorizată prima insectă ca aliment nou: viermele galben uscat.

În diverse studii, Organizaţia ONU pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a identificat insectele ca fiind o sursă de hrană foarte nutritivă şi sănătoasă, cu un conţinut ridicat de grăsimi, proteine, vitamine, fibre şi minerale. Insectele, care sunt consumate zilnic de milioane de oameni de pe planetă, au fost identificate în cadrul strategiei „De la fermă la consumator” ca sursă alternativă de proteine care ar putea facilita trecerea la un sistem alimentar mai durabil, aminteşte executivul comunitar.

Sursa foto: Locusta migratoria/ en.wikipedia.org

Disclaimer:
- G4Media nu a cerut și nu a primit niciodată fonduri guvernamentale direct sau sub forma unor campanii de informare. Acesta este un ajutor de stat mascat care distorsionează piața de media și este inacceptabil. De asemenea, G4Media nu acceptă bani de la partidele politice în afara campaniilor electorale. Publicitatea electorală marcată ca atare este normală în perioada alegerilor.

- G4Media nu a primit și nu acceptă reclame de la industrii precum jocuri de noroc, pariuri, alcool și tutun. Este strict opțiunea G4Media. Nu promovăm vicii care pot distruge sănătatea, viața sau cariera unor oameni.

Tags: , ,
Susține-ne activitatea G4Media logo
Donație Paypal recurentă

Donează lunar pentru susținerea proiectului G4Media

Donează prin Transfer Bancar

CONT LEI: RO89RZBR0000060019874867

Deschis la Raiffeisen Bank
Donează prin Patreon

Donează

Citește și...

Generalul austriac Robert Brieger, preşedintele Comitetului Militar al Uniunii Europene, criticat după ce evocă un ”capitol trecut sub tăcere al istoriei învingătorilor” comentând o postare complotistă despre dezgroparea morţilor germani prezentaţi drept cadavre de evrei

Articole • 25 Aprilie 2024 • • 2.941 vizualizări •
3 comentarii

Raportul anual al Comisiei Europene privind spaţiul Schengen: Europa, cea mai vizitată din lume. Mai mult de jumătate de miliard de călători au vizitat spaţiul Schengen anul trecut

Articole • 16 Aprilie 2024 • • 142 vizualizări •
0 comentarii

Marca patrimoniului european a fost acordată Ateneului Român de către Comisia Europeană, pentru rolul semnificativ jucat în istoria şi cultura Europei

Articole • 11 Aprilie 2024 • • 1.149 vizualizări •
1 comentariu

26 comentarii

  1. Va urez pofta buna. Sper ca ati evaluat și gustul, nu numai compoziția chimica.

    • Putem s-o consumăm și printată 3D ?

    • Gustul este o chestiune subiectivă, cu siguranță se vor găsi unii care să îl aprecieze și alții care să nu. Ca la orice alt aliment. Nu e ca și cum te-ar obliga cineva să mănânci, iar prin alte țări, gen Asia, insectele sunt o mâncare obișnuită.

    • Orice mâncare se reglează din sare și piper :))

  2. Posibilă specie artificial invazivă. Unele ţări îşi vor reduce drastic şeptelul din motive codoi.

    • Ar trebui sa fie aliment obligatoriu in meniul parlamentului, al guvernului, al presedintelui.

  3. Absolut normal. Avand in vedere prezenta asiatica tot mai pregnanta pe pamant European, e timpul sa adaptam bucataria la meniurile traditionale. In caitva ani, maidanezul umplut servit cu sos dulce-acrisor va fi nelipsit din orice meniu de revelion.

    • Tinand cont de frecventa marita a crizelor politice de la noi in detrimentul perioadelor extrem de reduse a unor bune guvernari, de numarul exrem de mare al romanilor plecati din tara (4, 5 milioane) cat timp crezi ca vor mai face asiatici purici pe aici? Oare cine sau ce le va urma?

    • O sa regretam ca i-au adunat pe bietii maidanezi si i-au aruncat in saci intr-o rapa. Imi este mila de lacuste. Am ajuns mai flamanzi ca lacustele! Cred ca avem nevoie de subventie serioasa la prezervative.

  4. Lacusta e…parfum dacă stau să mă gândesc la ingredientele pe care „Intâiul Brutar” le introduce in pâinea cea de toate zilele…Cred că vreo 10 „E”-uri…
    Protecția, la voi se aude…!?

    • Lasă protecția că e ocupată cu Black Friday.

    • Faina = gluten 50 % + ? 🙂

  5. mie-mi plac furnicile prajite.
    crocante.
    cam scumpe.
    sa dea UE directiva de ieftinire a chilului de insecte comestibile.

  6. In mod cert, o schimbare de paradigma.
    Oare ce ar spune marele Tudor Arghezi ?

    https://www.tudorarghezi.eu/opere/poezii/o_lacusta.html#.YY7IKGBBzD4

  7. Vine foametea? Cand o s-o vad pe șefa CE ca degusta lacuste, poate o sa incerc si eu. Între timp, asteptam retete de la Merkel, o supica de lacusta, lacusta pane, orez cu garnitura de lacuste, lacuste cu sparanghel, etc. O sa vi se para delicatesa pe timp de foamete. Așteptăm bucătăria franceză! Macroane fa ceva!

  8. de la anul nu mai recoltati sparanghelul grofilor

    o sa le pasteti gandacul

    • Lacusta verde bio. Green Deal.

    • Daca nu erau grofii aia mureau de foame si aia micii de pe aici dar si baronii. Cine mai venea cu malai la sac de peste hotare sa intretina toata ograda?

    • Romania este deja exportator de grau, si ar exporta si mai mult daca muncitorii ei tineri nu ar fi furati in occident (cum altfel sa numesti lipsa de pensii si ingrijiri medicale?) si daca muncitorii ei mai in varsta nu ar fi ucisi incet de eroi in alb, pacanele, Mona, Altria.

      Nu ne trimite nimeni saci gratuti, si nici macar pe bani, de vreme ce noi exportam.

  9. Așteptăm cu nerăbdare importul de lăcuste comestibile. Bleah, ce oroare… Dar decât carnea sintetică…

    • Din lectiile lui Bear Grylls, care ne-a aratat de atatea ori cum se mananca larvele, cred ca e valabil si la lacuste, lacusta trebuie stoarsa de continutul verzui, intestine si verdeturile consumate de lacusta. Pofta buna!

    • Da’, ce, verdeața nu-i buna?

  10. Urmează șobolanul Metrorex . Vin vremuri grele.

  11. Apostolul Ioan se hranea cu lacuste!”Astia” ne spun ca e sigur alimentul dupa 2000 si ceva de ani.Mari cercetatori, pe bani grei.

  12. asa comentati pe aici de parca de miine v-ar obliga cineva sa le si mincati!!!!