Înainte de a prepara urzicile, este necesară spălarea, pregătirea și blanșarea lor, pentru a le neutraliza perișorii otrăvitori, urzicători, pe care îi au la suprafață. Așa că dotează-te cu mănuși de cauciuc groase, un șorț și haine cu mânecă lungă pentru a-ți proteja pielea și o strecurătoare mare în care să speli urzicile.
Autorităţile au interzis populaţiei să meargă la cules de flori sau urzici în pădurile de la periferia municipiului Botoşani, după ce mai mulţi mistreţi au fost confirmaţi cu pestă porcină africană, potrivit unei hotărâri adoptate de Comitetul Local pentru Combaterea Bolilor (CLCB), citat de Agerpres. Măsura a fost adoptată după ce, la sfârşitul săptămânii trecute, […]