nutritionist tania fantana

Nutriționist Tania Fântână: Ce se întâmplă dacă nu mai consumi pâine timp de o lună. „Sănătatea nu vine din eliminarea unui singur aliment”

20 iul.
49744
În ultimii ani au devenit extrem de populare provocările de tipul „30 de zile fără pâine”, „o lună fără zahăr”, „fără carne”, „fără gluten” sau „fără carbohidrați”. Pe rețelele sociale, astfel de challenge-uri sunt prezentate ca soluții rapide pentru slăbit, detoxifiere sau chiar pentru prevenirea unor boli. Citește totul despre relația cu pâinea pe G4Food.ro.
Nutriționist Tania Fântână: Ce se întâmplă dacă nu mai consumi pâine timp de o lună. „Sănătatea nu vine din eliminarea unui singur aliment”

Ce alimente accelerează sau încetinesc îmbătrânirea. Nutriționistul Tania Fântână explică ce trebuie să scoți din farfurie și ce să pui în ea

06 iul.
10199
Îmbătrânirea este inevitabilă. Însă viteza cu care îmbătrânim nu este aceeași pentru toți oamenii. Vedem persoane de 70 de ani care sunt active, călătoresc, fac sport și au analize excelente, în timp ce altele dezvoltă diabet, boli cardiovasculare sau fragilitate cu 15–20 de ani mai devreme. În ultimii ani, cercetările din domeniul nutriției și al biologiei îmbătrânirii […]
Ce alimente accelerează sau încetinesc îmbătrânirea. Nutriționistul Tania Fântână explică ce trebuie să scoți din farfurie și ce să pui în ea

Tania Fântână (nutriționist): 5 secrete de care să ții cont când citești o etichetă alimentară

14 iun.
1207
Într-o lume în care ambalajele ne promit produse „naturale”, „fără zahăr”, „bogate în proteine” sau „sănătoase”, citirea etichetei rămâne una dintre cele mai importante abilități pe care le putem dezvolta ca și consumatori. Dincolo de imaginile apetisante și mesajele de marketing, eticheta spune povestea reală a produsului. Iar dacă înveți să o descifrezi, vei face alegeri […]
Tania Fântână (nutriționist): 5 secrete de care să ții cont când citești o etichetă alimentară

Cum îți dai seama că ai putea avea deficit de vitamina D / Tania Fântână (nutriționist): Cele 5 alimente care conțin natural această vitamină

10 iun.
1270
Vitamina D este una dintre cele mai importante substanțe pentru sănătatea organismului, deși, în ciuda numelui, ea se comportă mai degrabă ca un hormon decât ca o vitamină obișnuită. Totul despre această vitamină și cum îți dai seama că ți-ar putea lipsi, în G4Food.ro. Ce alimente o conțin în mod natural.
Cum îți dai seama că ai putea avea deficit de vitamina D / Tania Fântână (nutriționist): Cele 5 alimente care conțin natural această vitamină

Despre psihoza rețetelor reinterpretate/ Nutriționist Tania Fântână: Există o mare confuzie între „aliment sănătos” și „aliment care slăbește”

25 mai
886
În ultimii ani, internetul s-a umplut de rețete „fără zahăr”, „fit”, „low carb”, „protein”, „healthy” sau „de slăbit”. Brownie cu unt de arahide, cheesecake fără zahăr, clătite proteice, înghețată din banane, biscuiți din ovăz și curmale, batoane cu semințe și cacao, checuri cu iaurt și banane și tot așa. Pare că am transformat complet ideea […]
Despre psihoza rețetelor reinterpretate/ Nutriționist Tania Fântână: Există o mare confuzie între „aliment sănătos” și „aliment care slăbește”

Slăbitul la copii și preadolescenți/ Tania Fântână: „Un copil cu kilograme în plus nu este un copil pedepsit”

19 mai
În ultimii ani, tot mai mulți părinți se confruntă cu aceeași întrebare dificilă: cum gestionăm greutatea copilului într-o lume în care mâncarea este peste tot, iar tentațiile sunt constante? Și, mai ales, ce înseamnă „slăbit” la un copil fără să afectăm creșterea, relația cu mâncarea sau echilibrul emoțional? Citește răspunsul pe G4Food.
Slăbitul la copii și preadolescenți/ Tania Fântână: „Un copil cu kilograme în plus nu este un copil pedepsit”

Pâinea integrală: când e bună și când nu / Nutriționist Tania Fântână: Pâinea a ajuns, în ultimii ani, aproape un „dușman public”

02 apr.
1389
Să cumperi pâine în ziua de azi a ajuns o mare provocare. Te simți blocat în fața unui rastel plin de pâine. Pe care să o alegi? Prețul diferă, culoarea și dimensiunea la fel. Știm că cea mai închisă la culoare e mai bună și cea albă este rea. Dar cât să consumăm din ele […]
Pâinea integrală: când e bună și când nu / Nutriționist Tania Fântână: Pâinea a ajuns, în ultimii ani, aproape un „dușman public”

Alimentația copiilor/ Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură”

20 feb.
Alimentația copiilor nu poate fi tratată după regulile valabile pentru adulți. „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură”, a explicat dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru, cu competență în endocrinologie pediatrică, în podcastul „Fântâna de sănătate”, o producție G4Food moderată de nutriționistul Tania Fântână. Vezi video și citește matrialul complet pe G4Food.ro.
Alimentația copiilor/ Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură”

Cum reduc proteinele pofta de mâncare și de ce mesele bogate în proteine „țin de foame” / 5 idei de meniuri proteice, oferite de nutriționistul Tania Fântână 

30 ian.
2507
Proteinele sunt, dintre toți macronutrienții, cei mai eficienți când vine vorba de sațietate. Nu întâmplător, mesele care conțin suficientă proteină „țin de foame” mai mult și reduc gustările necontrolate și, nu întâmplător, pe multe ambalaje, ca noi să le cumpărăm, se află mențiunea „sursă de proteină”. Câtă proteină are nevoie un adult semisedentar? Pentru un […]
Cum reduc proteinele pofta de mâncare și de ce mesele bogate în proteine „țin de foame” / 5 idei de meniuri proteice, oferite de nutriționistul Tania Fântână 

VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Gabriel Tatu Chițoiu: „Dieta mediteraneană nu e o modă, e știință” / Ce spune despre miturile legate de „moștenirea genetică inevitabilă”

28 nov.
Dr. Gabriel Tatu Chițoiu, medic primar cardiolog, a atras atenția, în cel mai nou episod al producției G4Food „Fântâna de sănătate”, că adevăratul „tratament” al bolilor cardiovasculare începe mult înainte de spital. Iar cheia este stilul de viață.
VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Gabriel Tatu Chițoiu: „Dieta mediteraneană nu e o modă, e știință” / Ce spune despre miturile legate de „moștenirea genetică inevitabilă”

Top 3 cei mai siguri îndulcitori, recomandați de nutriționist / Tania Fântână: Atenție! Unele produse din comerț conțin „stevia” doar în proporție mică și sunt completate cu îndulcitori mai ieftini

10 nov.
Într-o lume în care suntem tot mai mult conștienți că excesul de zahăr ne face rău, îndulcitorii au devenit tot mai prieteni cu noi. Până la urmă toți iubim gustul dulce iar dacă se poate să îl luăm fără să fim afectați de el, atunci este perfect.
Top 3 cei mai siguri îndulcitori, recomandați de nutriționist / Tania Fântână: Atenție! Unele produse din comerț conțin „stevia” doar în proporție mică și sunt completate cu îndulcitori mai ieftini

Motivul pentru care nutriționiștii recomandă fructele enzimatice / Tania Fântână: „Sunt un elixir viu, dulce-acrișor, care sprijină flora intestinală și imunitatea”

05 nov.
Știm deja că fructele sunt parte dintr-un stil de mâncat sănătos. Am învățat pe pielea noastră de multe ori că ele nu pot ține loc de masă principală, că nu dau sațietate, că îngreunează slăbitul dacă le mâncăm în cantități exagerate. Și totuși, cel mai sănătos și corect dulce reprezintă tot un fruct. Câteodată o […]
Motivul pentru care nutriționiștii recomandă fructele enzimatice / Tania Fântână: „Sunt un elixir viu, dulce-acrișor, care sprijină flora intestinală și imunitatea”

Superalimentele toamnei, alimentele care ne oferă energie și întăresc imunitatea / Tania Fântână, nutriționst: Folosind superalimentele de sezon, îți poți menține silueta fără să renunți la gustul autentic al mâncărurilor de toamnă

02 nov.
Știm cu toții cât de important este să mâncăm în funcție de sezonul în care ne aflăm. Nu este vorba doar că așa avem acces la cele mai proaspete alimente, dar și că mâncându-le, ne asigurăm vitaminele și mineralele necesare pentru a fi sănătoși și a face față bine provocărilor vremii de afară.
Superalimentele toamnei, alimentele care ne oferă energie și întăresc imunitatea / Tania Fântână, nutriționst: Folosind superalimentele de sezon, îți poți menține silueta fără să renunți la gustul autentic al mâncărurilor de toamnă

Cum folosim mierea atunci când ne doare gâtul / Tania Fântână (nutriționist): „Creează o peliculă protectoare pe mucoasa gâtului și reduce durerea și tusea. Dar mierea trebuie folosită corect!”

29 oct.
Sezonul rece vine la pachet cu probleme respiratorii, dureri de gât, stări de slăbiciune, pastile și tratamente. M-am gândit să vorbesc astăzi despre durerea de gât și despre cum o putem trata sau măcar ameliora cu ajutorul alimentației.
Cum folosim mierea atunci când ne doare gâtul / Tania Fântână (nutriționist): „Creează o peliculă protectoare pe mucoasa gâtului și reduce durerea și tusea. Dar mierea trebuie folosită corect!”

Consumăm sau nu alimente după data de expirare? / Tania Fântână (nutriționist): E important să facem distincția între „a se consuma până la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”

22 oct.
Te-ai uitat vreodată în frigider și ai simțit nevoia să-l „umpli”, chiar dacă ai deja mâncare suficientă? Sau ai aruncat alimente expirate, cu sentimentul că „data viitoare o să fiu mai atent(ă)”? Nu ești singur(ă). Risipa alimentară a devenit una dintre cele mai mari probleme moderne, atât pentru mediu, cât și pentru sănătatea noastră.
Consumăm sau nu alimente după data de expirare? / Tania Fântână (nutriționist): E important să facem distincția între „a se consuma până la...” și „a se consuma de preferință înainte de...”

Poți slăbi doar dacă mergi pe jos, fără sală? Tania Fântână (nutriționist): „Cu un deficit caloric mic, dar constant, se poate ajunge la o pierdere sănătoasă de 2–4 kg pe lună”

15 oct.
De multe ori căutăm soluții complicate la probleme ușoare. Uităm că prima dată am mers pe jos, apoi am alergat și apoi ne-am angrenat și dezvoltat imaginația în tot soiul de sporturi.
Poți slăbi doar dacă mergi pe jos, fără sală? Tania Fântână (nutriționist): „Cu un deficit caloric mic, dar constant, se poate ajunge la o pierdere sănătoasă de 2–4 kg pe lună”

Cum poți crește nivelul vitaminei D cu ajutorul alimentației? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă două mese pe săptămână cu pește gras

14 oct.
Vitamina D și importanța ei pentru sănătatea noastră globală sunt tot mai des aduse în atenția publicului. Din păcate, se pare că tot mai mulți dintre noi avem deficit de vitamina D. Nu ezitați să vă faceți testările aferente pentru a vedea obiectiv cum stați.
Cum poți crește nivelul vitaminei D cu ajutorul alimentației? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă două mese pe săptămână cu pește gras

Când știm că organismul arde grăsime în procesul de slăbit / Tania Fântână (nutriționist): „Nu te bucura dacă te înfometezi în prima săptămână de dietă și dai câteva kilograme jos”

13 oct.
Atunci când vrem să pierdem în greutate, vrem de fapt să scădem rezervele de grăsime ale organismului. Asta ne deranjează la noi – nu cele de apă, nu cele de masă musculară. Cum știi, de fapt, atunci când slăbești, că ai dat jos grăsime și nu altceva?
Când știm că organismul arde grăsime în procesul de slăbit / Tania Fântână (nutriționist): „Nu te bucura dacă te înfometezi în prima săptămână de dietă și dai câteva kilograme jos”

De ce e bine să ai mereu un borcan de zacuscă în frigider / Tania Fântână (nutriționist): „Este bogată în fibre, vitamine și antioxidanți”

12 oct.
Venirea toamnei ne trimite pe toți mai des la cămară, fie pentru bunătățuri făcute în casă, fie pentru rezerve primite de la mătuși, bunici sau rude.
De ce e bine să ai mereu un borcan de zacuscă în frigider / Tania Fântână (nutriționist): „Este bogată în fibre, vitamine și antioxidanți”

Efectele ascunse ale slăbitului: de la dureri de cap la căderea părului / Tania Fântână (nutriționist): Nu elimina complet carbohidrații, ci alege variante sănătoase, precum ovăz, cartofi dulci, quinoa sau leguminoase

07 oct.
Oricine a ținut o dietă de slăbit știe la ce mă refer. Acele prime zile de după începerea restricțiilor alimentare în care durerea de cap, oboseala, iritabilitatea sunt o permanență.
Efectele ascunse ale slăbitului: de la dureri de cap la căderea părului / Tania Fântână (nutriționist): Nu elimina complet carbohidrații, ci alege variante sănătoase, precum ovăz, cartofi dulci, quinoa sau leguminoase

Apa plată vs. apă minerală: Ghid complet pentru hidratare sănătoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Unele ape minerale conțin sodiu ridicat, ceea ce poate fi dăunător copiilor mici sau celor cu hipertensiune sau afecțiuni renale”

25 sept.
Se întâmplă, nu de puține ori, să am de-a face cu oameni care sunt certați cu apa plată. O preferă pe cea minerală mult mai mult și se bazează pe aceasta ca să îi hidrateze. Haideți să vedem la ce să fim atenți, ce ape minerale să alegem și dacă există cumva contraindicații pentru consumul […]
Apa plată vs. apă minerală: Ghid complet pentru hidratare sănătoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Unele ape minerale conțin sodiu ridicat, ceea ce poate fi dăunător copiilor mici sau celor cu hipertensiune sau afecțiuni renale”