legume

De Paște, coșul de fructe și legume devine mai proaspăt, mai verde și mai sezonier ca în orice alt moment al anului. Am stat de vorba cu Eugen Știrbu, manager de categorie fructe și legume la supermarketul online Sezamo, pentru a afla ultimele noutăți în materie de produse, dar și sfaturi pentru depozitarea fructelor și […]

Un măr pe zi ține doctorul departe, dar care sunt celelalte fructe sănătoase pe care ar trebui să le consumăm? Și cum variază beneficiile lor? Euronews Health selectează cele mai bune. Vibrante, dulci și răcoritoare, fructele sunt cunoscute drept bomboanele naturii. Și cireașa de pe tort? Sunt și bune pentru sănătate. Bogate în vitamine și […]

Iarna aduce, firesc, pofta de mâncare caldă și consistentă. Nu este o slăbiciune sezonieră, ci un răspuns normal al organismului la frig și la nevoia de confort. Confuzia apare atunci când comfort food-ul este asociat automat cu mâncare grea, ultraprocesată sau comandată pe fugă. În realitate, mesele cu adevărat reconfortante sunt adesea cele gătite acasă, […]

Ianuarie e luna în care vrem să ne dăm un restart la obiceiurile alimentare, dar parcă nu am vrea să ne hrănim doar cu salată, mai ales că e frig afară și consumăm mai multă energie.  În sezonul rece, organismul trece printr-o perioadă de adaptare: metabolismul încetinește ușor, imunitatea este mai solicitată, iar nevoia de […]

Salata de ton cu năut și legume se inspiră din principiile dietei mediteraneene, una dintre cele mai apreciate la nivel mondial pentru echilibrul său între gust și sănătate. Combină proteinele de calitate din ton, fibrele și mineralele din năut, cu prospețimea legumelor crude și aromele ușoare ale uleiului de măsline și sucului de lămâie. Este un […]

Dovlecelul este, fără îndoială, una dintre legumele cele mai consumate vara: este ușor, versatil și cu un conținut caloric extrem de scăzut, ceea ce îl transformă într-un aliat perfect pentru alimentația noastră. Textura și gustul său delicat îl fac ideal în bucătărie, putând fi consumat atât crud, în salate, cât și gătit prin diverse metode. Nu […]

Dacă vrei o masă rapidă, gustoasă și sățioasă, o porție de spaghetti cu ton și legume este alegerea perfectă. Preparatul combină spaghetele clasice cu mixul Insalatissime – salată cu ton, porumb, mazăre, morcov și măsline – oferind un echilibru între proteine și legume, cu un plus de savoare dat de capere și usturoi.

Frittata este o alegere excelentă pentru un prânz sau o cină ușoară, iar varianta cu ton, dovlecel, ardei și brânză feta este nu doar gustoasă, ci și echilibrată nutrițional. Se pregătește ușor și nu necesită ingrediente sofisticate, ci doar câteva legume proaspete, ouă și ton de calitate.

Magistraţii Judecătoriei Pogoanele au dispus pedepse de închisoare cu suspendare pentru cele cinci persoane trimise în judecată de procurori după ce ar fi stropit cu bună ştiinţă legume cu substanţe chimice nocive, transmite Agerpres. Condamnările fără acord de recunoaştere au vizat cinci inculpaţi învinuiţi de procurori pentru infracţiunile de contrabandă calificată, trafic de produse sau […]

Producătorii de fructe şi legume solicită autorităţilor măsuri urgente, în condiţiile în care culturile horticole au fost afectate de ger, potrivit unui comunicat al Asociaţiei Grupurilor şi Organizaţiilor de Producători Agricoli „Fruleg- Ro”, transmite Agerpres. Reprezentanţii celor mai mari asociaţii de producători agricoli, Fruleg, OIPA şi LAPAR, au discutat recent cu reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii […]

Guvernul va aproba joi, prin hotărâre, schema de „Ajutor de minimis pentru aplicarea Programului de susţinere a producţiei de legume cultivate în spaţii protejate” în perioada 2025-2027. „Prezenta hotărâre stabileşte o schemă transparentă de ajutor de minimis, potrivit prevederilor Regulamentului (UE) nr. 1408/2013 privind aplicarea articolelor 107 şi 108 din Tratatul privind funcţionarea în Uniunea […]